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Bioinspired Smell and Taste Sensors（仿生嗅觉与味觉传感器）


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Bioinspired Smell and Taste Sensors（仿生嗅觉与味觉传感器）
  • 书号：9787030457615
    作者：Wang ping,Qingqiu Liu,Chunsheng Wu,K. Jimmy Hsia
  • 外文书名：
  • 装帧：平装
    开本：16
  • 页数：336
    字数：450
    语种：en
  • 出版社：
    出版时间：2016-01-05
  • 所属分类：
  • 定价： ￥150.00元
    售价： ￥118.50元
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仿生嗅觉与味觉传感技术研究的目标是开发人体感觉器官的替代品，其突出的特点是能够模拟某些生物体功能，像人体感觉器官那样工作，发出信息、产生响应。仿生嗅觉和味觉传感技术在生命科学和信息科学这一交叉领域具有重要的研究意义和应用前景。
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  • Contents
    1.Introduction 1
    Ping Wang, Qingjun Liu, Chunsheng Wu and KJimmy Hsia
    2.Electronic Nose and Electronic Tongue 19
    Yingchang Zou, Hao Wan, Xi Zhang, Da Ha and Ping Wang
    3.olfactory Cell-Based Smell Sensors 45
    Yanli Lu and Qingjun Liu
    4.Smell Sensors Based on olfactory Epithelium 61
    Qian Zhang and Qingjun Liu
    5.Smell Sensors with Insect Antenna 77
    Chunsheng Wu, Liping Du and Ling Zou
    6.Smell Sensors Based on olfactory Receptor103
    Liping Du, Chunsheng Wu and Ling Zou
    7.Smell Sensors Based on odorant Binding Proteins 129
    Yanli Lu, Yao Yao and Qingjun Liu
    8.DNA-Decorated Devices as Smell Sensors 145
    Chunsheng Wu, Liping Du and Ling Zou
    9.In Vivo Bioelectronic Nose 167
    Liujing Zhuang, Tiantian Guo and Bin Zhang
    10.Taste Sensors with Gustatory Cells 197
    Chunsheng Wu, Liping Du and Liang Hu11Gustatoty Epithelium-Based Taste Sensors 225
    Diming Zhang and Qingjun Liu
    11.Gustatoty Epithelium-Based Taste Sensors 225
    Diming Zhang and Qingjun Liu
    12.Gustatory Receptor-Based Taste Sensors 241
    Ling Zou, Chunsheng Wu and Liping Du
    13.Biomimetic Gustatory Membrane-Based Taste Sensors 265
    Hao Wan, Da Ha and Ping Wang
    14.In Vivo Bioelectronic Tongue 289
    Zhen Qin, Bin Zhang and Liang Hu
    15.Future Trends of Bioinspired Smell and Taste Sensors 309
    Ping Wang, Liujing Zhuang, Yingchang Zou and KJimmy Hsia Index 325
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