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图解中学化学


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图解中学化学
  • 书号:9787030747723
    作者:《科学世界》杂志社
  • 外文书名:
  • 装帧:平装
    开本:16
  • 页数:173
    字数:280000
    语种:zh-Hans
  • 出版社:科学出版社
    出版时间:2023-04-01
  • 所属分类:
  • 定价: ¥88.00元
    售价: ¥70.40元
  • 图书介质:
    纸质书

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“我和化学没有缘分”——也许有人会这样想。不过,毫不夸张地说,在某些方面,化学离我们的生活最近、最不可缺少。化学的成果让我们的生活更加便利、更加舒适。如果我们关注食品、日用品或智能手机等身边的物品,就能发现化学是如何支撑着我们每天的 生活的。
  本书列举了很多我们身边的事例,介绍中学时期要学习的化学基础。
  第一部分着眼于厨房、家电产品和环境等,重点介绍“隐藏”在我们身边的化学机制。
  第二部分对物质在化学上的基本单元之一(原子)的结构、化学性质的“导览图”——元素周期表进行详细的解读,并对物质的化学反应的机制进行讲解。
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    序言
    4 化学是身边的科学
    10 专访樱井弘博士
    1 看的教科书”化学
    18 绪论①~②
    PART1 厨房中的化学
    24 阿伏伽德罗常数
    26 渗透压
    28 酸与碱
    30 中和与盐
    32 有机化合物
    34 官能团
    36 同分异构体
    38 苯环
    40 油脂
    PART2 家电产品中的化学
    44 稀有金属
    46 锂与电池
    48 氧化与还原
    50 玻璃
    52 液晶
    54 卤素
    56 汽化热
    60 超临界流体
    62 燃料电池
    64 催化剂
    66 塑料
    68 生物降解塑料
    70 焰色反应
    72 同素异形体
    PART3 资料篇
    74 元素周期表
    76 无机化合物的反应
    78 有机化合物的反应
    80 在学校里要学习的化学
    2 想了解更多中学化学
    PART1 原子的结构与元素周期表
    86 物质的探索
    88 现在的元素周期表
    90 元素周期表与电子排布
    92 过渡元素
    94 原子量与同位素
    96 原子的半径
    98 离子定律
    100 形成离子的难易程度
    PART2 了解元素的性质
    104 碱金属
    106 碳与硅
    108 稀有气体与氢
    110 金属的性质与焰色反应
    112 稀土元素(稀土类)
    114 构成人体的元素
    116 宇宙的元素丰度
    PART3 物质是怎样结合在一起的?
    120 原子之间的结合
    122 分子之间的结合①~②
    126 物质的状态变化①~②
    130 气体的状态方程式
    132 固体的结构
    PART4 学习化学反应
    136 什么是化学反应
    138 什么是溶于水
    140 酸、碱与中和
    142 中和与盐的性质
    144 氧化与还原
    146 火焰与燃烧
    148 离子与电池
    PART5 生成碳的有机化学
    152 无机化学与有机化学
    154 用元素周期表观察碳的“优势”
    156 有机化合物的“骨架”
    158 官能团的机制
    160 同分异构体
    162 自然界中的有机化合物
    164 细胞的“零件”
    166 人造有机物
    168 石油化学
    170 药物学与有机化合物
    172 有机化学的未来
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