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  • 猪链球菌致病分子基础与防控技术
  • 猪链球菌致病分子基础与防控技术
    副书名:
    书号:9787030581693 作者:金梅林等
    丛书名:
    出版日期:2018-11-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥158.00元
    内容简介:  本书系统总结了作者及其团队近15年来围绕猪链球菌致病与防控展开的科研工作及取得的系列成果,揭示了猪链球菌病的流行病学规律、耐药特征及致病...
  • 农业发展方式转变与美丽乡村建设战略研究
  • 农业发展方式转变与美丽乡村建设战略研究
    副书名:
    书号:9787030591432 作者:刘旭,唐华俊,尹昌斌
    丛书名:中国生态文明建设重大战略研究丛书(Ⅱ),“十三五”国家重点出版物出版规划项目,中国工程院重大咨询项目
    出版日期:2018-11-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥108.00元
    内容简介:本书是中国工程院重大咨询项目“生态文明建设若干战略问题研究(二期)”成果系列丛书的第四卷。全书包括课题综合报告和专题研究两部分内容:课题综合...
  • 土壤污染生态修复实验技术
  • 土壤污染生态修复实验技术
    副书名:
    书号:9787030596789 作者:王友保
    丛书名:
    出版日期:2018-11-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥59.00元
    内容简介:本书系统介绍了我国目前土壤污染与生态修复研究现状,并从土壤和植物样品的采集和制备、土壤基本理化因子分析、植物对环境污染的耐性与可塑性、植物根...
  • 鲜活农产品质量安全发展战略
  • 鲜活农产品质量安全发展战略
    副书名:
    书号:9787030590558 作者:我国鲜活农产品质量安全科技创新与检测体系建设相关重点问题研究项目组
    丛书名:中国工程院重点咨询项目
    出版日期:2018-11-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥118.00元
    内容简介:本书是中国工程院重点咨询项目“我国鲜活农产品质量安全科技创新与检测体系建设相关重点问题研究”的重要成果,包括综合报告1篇、专题报告4篇、案例...
  • 甘薯淀粉及蛋白知多少
  • 甘薯淀粉及蛋白知多少
    副书名:
    书号:9787030593825 作者:木泰华,张苗
    丛书名:甘薯营养成分与功效科普丛书
    出版日期:2019-01-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥39.80元
    内容简介:本书对甘薯的起源,甘薯的产量与加工,甘薯对人体健康的益处,甘薯中的淀粉、蛋白及其肽进行了系统详细的介绍,为我国甘薯资源的精深加工与综合利用提...
  • 甘薯渣不是“渣”
  • 甘薯渣不是“渣”
    副书名:
    书号:9787030593818 作者:木泰华,马梦梅
    丛书名:甘薯营养成分与功效科普丛书
    出版日期:2019-01-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥39.80元
    内容简介:甘薯渣中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、果胶、寡糖等多种功能成分,可广泛应用于食品、保健品、医药及化工行业中,市场前景广阔。本书对甘薯渣的基本成...
  • 甘薯膳食纤维知多少
  • 甘薯膳食纤维知多少
    副书名:
    书号:9787030593801 作者:木泰华,马梦梅
    丛书名:甘薯营养成分与功效科普丛书
    出版日期:2019-01-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥39.80元
    内容简介:甘薯中含有丰富的膳食纤维,具有良好的物化、功能特性及生理活性,可广泛应用于食品、保健品等行业中,市场前景广阔。本书对甘薯膳食纤维的定义、构成...
  • 农药学实验原理与方法
  • 农药学实验原理与方法
    副书名:
    书号:9787030593931 作者:任立云
    丛书名:
    出版日期:2018-11-01
    库存:4 图书介质:纸质书
    定价:¥69.00元
    内容简介:本书基于作者团队的探索与实践,以及农药学在实践教学领域的需求,详细介绍了农药剂型加工、农药生物测定、农药毒力作用机制、有害生物抗药性、农药环...
  • 设施农业土壤环境质量演变规律、环境风险与管理对策
  • 设施农业土壤环境质量演变规律、环境风险与管理对策
    副书名:
    书号:9787030586841 作者:黄标
    丛书名:
    出版日期:2018-11-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥168.00元
    内容简介:  本书是作者 10 多年来开展我国设施农业土壤环境质量演变规律、环境风险与管理对策研究工作的全面总结。针对我国设施农业生产中农药、肥料、农...
  • 渔业船联网技术
  • 渔业船联网技术
    副书名:
    书号:9787030574121 作者:陈明,冯国富,池涛
    丛书名:
    出版日期:2018-10-01
    库存:缺货 图书介质:纸质书
    定价:¥108.00元
    内容简介:  本书从船联网是物联网的特殊应用,是对互联网的扩展,物联网与互联网是新时期下计算新模式入手,从船联网概念、标准与体系结构开始,分别就感知层...
  • 奶牛精量饲喂系统关键技术研究与应用
  • 奶牛精量饲喂系统关键技术研究与应用
    副书名:
    书号:9787030587749 作者:范永存,李珂
    丛书名:
    出版日期:2018-09-01
    库存:缺货 图书介质:纸质书
    定价:¥69.00元
    内容简介:本书针对奶牛精细养殖过程中精饲料的精量调控和体温的实时监测问题,介绍了以射频识别技术为基础的奶牛个体识别模块和基于单片机的给料装置及其控制器...
  • 食品安全管理工程学
  • 食品安全管理工程学
    副书名:
    书号:9787030580443 作者:罗云波
    丛书名:
    出版日期:2018-09-01
    库存:缺货 图书介质:纸质书
    定价:¥128.00元
    内容简介:本书从科学的角度出发,在总结概述了食品安全管理的发展历程、国内监管体制变化及食品安全标准体系的基础上,结合现代食品安全管理理念,创新性地提出...
  • 渔业导论(修订版)
  • 渔业导论(修订版)
    副书名:
    书号:9787030577573 作者:陈新军,周应祺
    丛书名:普通高等教育“十三五”规划教材,全国普通高等教育海洋渔业科学与技术专业系列教材
    出版日期:2018-09-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥72.00元
    内容简介:渔业导论是一门专门为水产类高校开设的水产类素质教育课程,主要内容包括渔业、渔业资源及其产业的概念与基本特点,中国渔业和世界渔业的发展历史及其...
  • 作物孢囊线虫生物学
  • 作物孢囊线虫生物学
    副书名:
    书号:9787030589606 作者:吴海燕
    丛书名:
    出版日期:2018-10-01
    库存:缺货 图书介质:纸质书
    定价:¥75.00元
    内容简介:本书主要介绍抱囊线虫的基本知识,包括线虫形态学和分子生物学鉴定方法、生物学特性、生态学,以及抱囊线虫病害的诊断识别、危害、症状、分布和传播,...
  • 大米生物指纹图谱溯源技术研究
  • 大米生物指纹图谱溯源技术研究
    副书名:
    书号:9787030536884 作者:张东杰等
    丛书名:
    出版日期:2017-12-01
    库存:6 图书介质:纸质书
    定价:¥138.00元
    内容简介:本书主要介绍了利用近红外光谱指纹分析技术、电子鼻指纹分析技术、矿物元素指纹分析技术和DNA指纹图谱技术对黑龙江省大米的地理标志产品产地溯源和...
  • 水产物联网理论、技术及应用
  • 水产物联网理论、技术及应用
    副书名:
    书号:9787030574053 作者:陈明等
    丛书名:现代食品安全控制技术与策略丛书
    出版日期:2018-09-01
    库存:缺货 图书介质:纸质书
    定价:¥118.00元
    内容简介:本书从感知、传输、处理和应用四个层面详细阐述了水产物联网的理论体系架构,对每一层所涉及的关键技术的基本原理、地位和在渔业生产过程中的应用进行...
  • 小麦品质多样性研究及优质资源筛选
  • 小麦品质多样性研究及优质资源筛选
    副书名:
    书号:9787030588555 作者:姜小苓
    丛书名:
    出版日期:2018-09-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥128.00元
    内容简介:  本书系统地阐述了我国现有小麦种质资源的品质现状及分布规律,并鉴定筛选出一批优质育种材料,可为我国小麦品质育种奠定坚实的理论和材料基础。全...
  • 苹果矮化栽培模式技术经济评价研究
  • 苹果矮化栽培模式技术经济评价研究
    副书名:
    书号:9787030586131 作者:邵砾群
    丛书名:
    出版日期:2018-09-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥108.00元
    内容简介:中国苹果产业发展正经历由乔化稀植制度、乔化密植制度向矮化密植集约制度变迁,由以科技含量较低的粗放型经营模式向以科技含量高的资本密集型经营模式...
  • 基于水果电物理特性的无损伤检测技术
  • 基于水果电物理特性的无损伤检测技术
    副书名:
    书号:9787030586766 作者:马海军
    丛书名:
    出版日期:2018-09-01
    库存:缺货 图书介质:纸质书
    定价:¥88.00元
    内容简介:无损伤检测技术是一门新兴的综合性应用技术。实现果品无损伤检测,创建果实内在品质快速无损检测方法及途径,关键在于确立标志果实内在品质的特征指标...
  • 环境土壤学
  • 环境土壤学
    副书名:
    书号:9787030576842 作者:陈怀满
    丛书名:21世纪环境科学
    出版日期:2018-08-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥89.00元
    内容简介:环境土壤学是一门新兴的综合性交叉学科,是环境科学和土壤学的重要组成部分。本书对土壤在环境中的作用与地位,土壤中一些化学物质的行为与环境质量和...
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