0去购物车结算
购物车中还没有商品,赶紧选购吧!
当前位置: 图书分类 > 农业科学 > 农业基础科学 > 中国农产品供需与食物安全的政策研究

相同语种的商品

浏览历史

中国农产品供需与食物安全的政策研究


联系编辑
 
标题:
 
内容:
 
联系方式:
 
  
中国农产品供需与食物安全的政策研究
  • 书号:9787030605887
    作者:黄季焜,解伟
  • 外文书名:
  • 装帧:平脊精装
    开本:B5
  • 页数:460
    字数:600000
    语种:zh-Hans
  • 出版社:科学出版社
    出版时间:2019-12-01
  • 所属分类:
  • 定价: ¥218.00元
    售价: ¥174.40元
  • 图书介质:
    纸质书

  • 购买数量: 件  可供
  • 商品总价:

内容介绍

样章试读

用户评论

全部咨询

本书首先分析食物消费演变及主要驱动力的影响,揭示我国城乡居民食物消费演变规律;其次,分析农产品生产和供给反应,揭示我国生物技术与经营规模的影响及农产品供给反应规律;再次,分析农产品价格波动与市场干预影响,揭示农产品价格传导和形成机制;最后,建立国家食物安全预测系统,为国家食物安全的预测提供系统的分析工具。同时,利用所建立的模型分析系统,预测不同情景下的国家食物安全状况,为政府决策部门制定国家食物安全保障战略与政策提供科学的决策依据。
样章试读
  • 暂时还没有任何用户评论
总计 0 个记录,共 1 页。 第一页 上一页 下一页 最末页

全部咨询(共0条问答)

  • 暂时还没有任何用户咨询内容
总计 0 个记录,共 1 页。 第一页 上一页 下一页 最末页
用户名: 匿名用户
E-mail:
咨询内容:

目录

  • 目录
    第一篇 绪论
    第一章 概述 3
    第一节 研究背景 3
    第二节 研究目的与研究内容 6
    第三节 研究框架与研究方法 9
    第四节 本书结构与篇章安排 10
    第二章 国内外研究现状和本书主要创新 15
    第一节 国内外研究现状 15
    第二节 本书主要创新 23
    第三节 需进一步研究的问题 24
    第二篇 食物消费的演变和农产品需求反应
    第三章 城乡居民食物消费行为变化及驱动因素 27
    第一节 研究背景 27
    第二节 研究数据 29
    第三节 研究方法 31
    第四节 研究结果 36
    第五节 主要结论和政策建议 50
    第四章 居民在家和在外食物消费变化及驱动因素 52
    第一节 研究背景 52
    第二节 研究数据 54
    第三节 研究方法 61
    第四节 研究结果 63
    第五节 主要结论和政策建议 70
    第五章 异质性收入与支出冲击对农村居民食物消费的影响 72
    第一节 研究背景 72
    第二节 研究数据 74
    第三节 研究方法 76
    第四节 研究结果 78
    第五节 主要结论和政策建议 86
    第六章 城镇化对居民食物消费行为的影响 89
    第一节 研究背景 89
    第二节 研究数据 91
    第三节 研究方法 92
    第四节 研究结果 95
    第五节 主要结论和政策建议 105
    第七章 城乡消费者对转基因食物接受意愿的研究 107
    第一节 研究背景 107
    第二节 研究数据 108
    第三节 描述性分析 110
    第四节 研究方法 116
    第五节 研究结果 119
    第六节 主要结论和政策建议 131
    第三篇 农产品生产变化和主要农产品供给反应
    第八章 农业生物技术和生产力 135
    第一节 研究背景 135
    第二节 研究数据 137
    第三节 研究方法 143
    第四节 研究结果 152
    第五节 主要结论和政策建议 161
    第九章 农业生产经营规模与农业生产力 163
    第一节 研究背景 163
    第二节 研究数据 166
    第三节 研究方法 168
    第四节 研究结果 172
    第五节 主要结论和政策建议 190
    第十章 极端气候影响下主要农作物播种面积对价格的反应 194
    第一节 研究背景 194
    第二节 研究目标和内容 196
    第三节 研究数据 196
    第四节 研究方法 198
    第五节 研究结论 217
    第十一章 极端气候影响下主要农作物单产对价格的反应 219
    第一节 研究背景 219
    第二节 研究数据 220
    第三节 研究方法 220
    第四节 研究结论和意义 249
    第四篇 农产品市场价格形成和传导机制
    第十二章 粮食市场政策干预、改革及其影响 253
    第一节 研究背景 253
    第二节 粮食收购双轨制改革及其影响 255
    第三节 21世纪以来粮食市场干预与改革及其影响 265
    第四节 主要结论和政策建议 271
    第十三章 棉花市场干预和改革与其市场价格形成机制及影响 274
    第一节 研究背景 274
    第二节 研究数据 279
    第三节 研究结果 282
    第四节 主要结论和政策建议 287
    第十四章 蔬菜水果垂直市场价格形成与市场运行效益 290
    第一节 研究背景 290
    第二节 研究数据 296
    第三节 研究方法 297
    第四节 主要结论和政策建议 306
    第十五章 市场干预和改革对国内外市场价格传导机制的影响 308
    第一节 研究背景 308
    第二节 中国玉米、大豆贸易和价格政策以及价格的变化 310
    第三节 模型和分析过程 315
    第四节 不同政策机制下的协整分析结果 316
    第五节 研究结论 320
    第十六章 农业供给侧结构性改革的关键问题 322
    第一节 引言 322
    第二节 政策干预与市场力量 323
    第三节 市场失灵与政府职能 329
    第四节 未来农业发展趋势 332
    第五节 主要结论和政策建议 333
    第五篇 不同情景下中国食物安全和农业可持续发展
    第十七章 国家食物安全预警预测模型系统介绍 337
    第一节 国家农业部门均衡模型 337
    第二节 改进GTAP 338
    第三节 国家模型和全球模型之间的连接 340
    本章附录 CAPSiM的数学表达式 344
    第十八章 至2035年中国农产品供需预测与食物安全 353
    第一节 研究背景 353
    第二节 研究方法 359
    第三节 研究结果 360
    第四节 主要结论和政策建议 363
    本章附录 365
    第十九章 生物技术对食物安全的影响:以转基因玉米为例 368
    第一节 研究背景 368
    第二节 我国玉米供需面临的挑战及转基因玉米技术成熟度分析 370
    第三节 研究方法 372
    第四节 研究结果 375
    第五节 主要结论和政策建议 380
    本章附录 381
    第二十章 城镇化进程对中国食物安全的影响 384
    第一节 研究背景 384
    第二节 研究方法和模型方案 387
    第三节 模型预测分析结果 393
    第四节 主要结论和政策建议 398
    第二十一章 气候变化对中国农业的影响:来自市场和贸易的响应 400
    第一节 研究背景 400
    第二节 研究数据 402
    第三节 研究方法 405
    第四节 研究结果 408
    第五节 主要结论和政策建议 413
    本章附录 414
    第二十二章 基于中国食品贸易的全球水足迹和土地足迹研究 417
    第一节 研究背景 417
    第二节 现有文献的主要发现 419
    第三节 中国虚拟水和虚拟土地的近期趋势 421
    第四节 未来情景 424
    第五节 结论与探讨 427
    本章附录 429
    第六篇 结论与展望
    第二十三章 主要结论和未来政策取向 433
    第一节 主要结论与观点 433
    第二节 未来政策取向 436
    参考文献 440
帮助中心
公司简介
联系我们
常见问题
新手上路
发票制度
积分说明
购物指南
配送方式
配送时间及费用
配送查询说明
配送范围
快递查询
售后服务
退换货说明
退换货流程
投诉或建议
版权声明
经营资质
营业执照
出版社经营许可证