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妙不可“盐”


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妙不可“盐”
  • 书号：9787030770004
    作者：河北海盐博物馆
  • 外文书名：
  • 装帧：平装
    开本：特16
  • 页数：130
    字数：60000
    语种：zh-Hans
  • 出版社：科学出版社
    出版时间：2023-11-01
  • 所属分类：
  • 定价： ￥68.00元
    售价： ￥53.72元
  • 图书介质:
    纸质书

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本书依托河北海盐博物馆基本陈列展览，图文并茂讲述了盐的故事，包括盐是什么、盐从哪里来、人类怎样制盐，以及盐对古代社会的影响。全书共分为四章：第一章主要讲述了盐是什么，以及古人怎样发现盐；第二章主要讲述了人及动物体内所需盐分的来源；第三章主要讲述了中国古代的制盐业及制盐工艺；第四章主要讲述了盐与古代社会，即盐对古代经济及政治的影响。
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    第一章 问世间盐为何物？1
    第二章 我们祖先和动物体内的盐从哪儿来？15
    第三章 人类是怎样开始制盐的？46
    第四章 盐与统治——盐是古代统治阶级的经济命脉91
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