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本教材上一版为“十四五”职业教育国家规划教材。全书共分十三章，包括绪论、细胞的基本功能、血液、血液循环、呼吸、消化与吸收、能量代谢和体温调节、尿的生成和排出、感觉器官、神经系统的功能、内分泌系统、生殖和衰老。本书在正文中设置了案例、知识链接、考点、医者仁心等模块，并配有丰富的彩图与目标检测题，同时提供数字化教学资源，以帮助学生巩固知识、深化理解、提升临床应用能力。

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  第1章 绪论 1
  第1节 生理学概述 1
  第2节 生命活动的基本特征 2
  第3节 人体与环境 3
  第4节 人体生理功能的调节 5
  第2章 细胞的基本功能 9
  第1节 细胞膜的结构和物质转运功能 9
  第2节 细胞的生物电现象 13
  第3节 肌细胞的收缩功能 16
  第3章 血液 19
  第1节 血液的组成和理化性质 19
  第2节 血浆 20
  第3节 血细胞 23
  第4节 血液凝固与纤维蛋白溶解 27
  第5节 血型和输血原则 30
  第4章 血液循环 34
  第1节 心脏生理 34
  第2节 血管生理 45
  第3节 心血管活动的调节 53
  第4节 器官循环 57
  第5章 呼吸 62
  第1节 肺通气 63
  第2节 肺换气和组织换气 69
  第3节 气体在血液中的运输 71
  第4节 呼吸运动的调节 73
  第6章 消化与吸收 79
  第1节 消化 79
  第2节 吸收 87
  第3节 消化器官活动的调节 89
  第7章 能量代谢和体温调节 92
  第1节 能量代谢 92
  第2节 体温及其调节 96
  第8章 尿的生成和排出 102
  第1节 概述 102
  第2节 尿的生成 102
  第3节 影响和调节尿生成的因素 107
  第4节 尿液及其排放 110
  第9章 感觉器官 114
  第1节 概述 114
  第2节 视觉器官 115
  第3节 听觉器官 119
  第10章 神经系统的功能 123
  第1节 神经系统功能活动的一般规律 123
  第2节 神经系统的感觉功能 126
  第3节 神经系统对躯体运动的调节 128
  第4节 神经系统对内脏功能的调节 133
  第5节 脑的高级功能 136
  第11章 内分泌系统 140
  第1节 概述 140
  第2节 下丘脑与垂体的内分泌 142
  第3节 甲状腺的内分泌 144
  第4节 肾上腺的内分泌 147
  第5节 胰岛的内分泌 149
  第12章 生殖 152
  第1节 男性生殖 152
  第2节 女性生殖 154
  第13章 衰老 159
  参考文献 165
  目标检测选择题答案 166