渔场学是海洋渔业科学与技术及其相关专业的一门核心课程。本书分为四部分，共十章。第一部分为绪论，主要介绍了渔场学基本概念、学科性质和研究内容，以及国内外研究概况。第二部分为渔场学有关知识，包括世界海洋环境概述、鱼类集群与洄游分布、鱼类行动与海洋环境的关系、渔场学的基本理论。第三部分为渔情预报基本原理与方法，以及新技术和新方法在渔情预报中的应用。第四部分为中国和世界海洋渔场及资源概况，以及全球海洋环境变化对海洋渔业资源与渔场的影响。通过学习本书，读者将掌握渔场形成原理与渔情预报的基本方法，以及我国近海和世界重要渔业资源的渔场分布等。
样章试读
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前言
第一章绪论1
第一节渔场学基本概念1
第二节渔场学学科性质、地位及研究内容2
一、学科性质和地位2
二、学科研究内容2
第三节渔场学与其他学科的关系3
第四节国内外渔场学研究概况4
一、我国渔场学研究概况4
二、国外渔场学研究概况6
第五节渔场学研究的意义和作用7
思考题8
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第二章世界海洋环境概述9
第一节世界海洋形态10
一、海洋面积与划分10
二、海底形态11
三、海洋沉积物13
第二节世界大洋海流分布14
一、海洋环流的概念及其成因14
二、上升流与下降流的产生14
三、世界大洋环流分布15
四、各大洋主要海流18
第三节世界海洋水团分布21
一、基本概念21
二、水团的形成与变性22
三、水团的核心边界22
四、水团的分布特征22
第四节世界海洋中水温分布24
一、基本概念24
二、水温分布规律25
三、全球表面水温分布25
第五节世界海洋中营养盐和初级生产力的分布26
一、营养盐26
二、初级生产力27
三、海洋生产力分布27
四、海洋初级生产力测算29
思考题29
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第三章鱼类集群与洄游分布31
第一节鱼类集群33
一、鱼类集群的概念及其类型33
二、鱼类集群的一般规律34
三、鱼类集群的作用34
四、鱼类集群的行为机制及鱼群的结构35
第二节鱼类的洄游分布37
一、鱼类洄游的概念与类型37
二、鱼类洄游的机制与生物学意义40
三、鱼类的垂直洄游43
四、鱼类洄游的研究方法44
思考题49
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第四章鱼类行动与海洋环境的关系51
第一节海洋环境特点及其对鱼类分布作用的一般规律52
一、海洋环境特点52
二、海洋环境对鱼类分布作用的一般规律52
第二节鱼类行动与水温的关系54
一、鱼类对水温的反应54
二、鱼类对水温变化的适应55
三、鱼类的适温范围55
四、水温对鱼类洄游集群的影响57
五、水温的垂直结构与鱼类的分布58
六、水温的长期变化对鱼类分布的影响59
第三节鱼类行动与海流的关系60
一、海流的类型60
二、海流对仔稚鱼成活率的影响60
三、海流与鱼类洄游分布的关系60
四、海流与金枪鱼分布的关系62
五、潮流与渔业的关系62
第四节鱼类行动与盐度的关系63
一、海水盐度分布63
二、鱼类对盐度的反应64
三、鱼类对盐度的反应通过渗透压来调节64
四、盐度对鱼类行动的影响65
第五节鱼类行动与光的关系66
一、光的垂直分布66
二、鱼对光的反应66
三、鱼类的最适光照度67
四、鱼类的昼夜垂直移动67
第六节鱼类行动与溶解氧的关系69
一、海水中的溶解氧69
二、缺氧水对鱼类的危害和对鱼类行动的影响69
三、溶解氧与金枪鱼分布的关系70
第七节鱼类行动与气象因素的关系70
一、风70
二、波浪71
三、降水量71
四、气候与渔场的关系72
五、气压72
六、气温72
第八节鱼类行动与其他因素的关系73
一、水深和底形73
二、鱼类行动与饵料生物的关系74
思考题77
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第五章渔场学的基本理论79
第一节渔场的基本概念及其类型80
一、渔场的概念及其特性80
二、渔场的类型82
三、渔期83
四、渔区及其划分84
五、渔场价值的评价85
第二节优良渔场形成的一般原理86
一、流界渔场86
二、涡流渔场89
三、上升流渔场90
四、大陆架渔场92
五、礁堆渔场94
六、世界主要渔场的分布94
第三节寻找中心渔场的一般方法95
一、鱼类生物学及其行动状态96
二、外界环境条件97
三、仪器侦察99
第四节渔场图及其编制方法100
一、渔场图的概念与编制意义100
二、渔场图的种类101
三、渔场图的编制原则、内容和程序103
思考题105
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第六章渔情预报基本原理与方法106
第一节渔情预报概述106
一、渔情预报的概念106
二、渔情预报的类型和内容107
三、主要国家渔情预报业务化概况108
第二节渔情预报技术与方法111
一、渔情预报的基本流程111
二、渔情预报模型的组成112
三、渔情预报指标及筛选方法114
四、主要渔情预报模型介绍116
第三节渔情预报实例分析119
一、渔汛分析119
二、渔场位置预测123
三、渔获量预测125
四、资源量预测127
思考题129
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第七章新技术和新方法在渔情预报中的应用131
第一节海洋遥感在渔情预报中的应用131
一、海洋遥感环境信息产品132
二、海况信息产品制作与发布139
三、海洋遥感在渔情预报中的具体应用143
四、海洋遥感环境数据下载常见网站146
第二节地理信息系统在渔情预报中的应用147
一、渔业GIS的发展历程147
二、利用GIS研究渔业资源与海洋环境关系148
三、利用GIS研究渔情预报149
第三节栖息地理论在渔情预报中的应用149
一、栖息地的基本概念149
二、研究方法简述150
三、常用的HSI计算公式及其应用151
四、栖息地适宜性指数在渔情预报中的应用152
五、栖息地适宜性指数模型建立的关键技术问题153
六、基于多因子的南太平洋长鳍金枪鱼中心渔场预测154
第四节人工智能在渔情预报中的应用158
一、基本概念158
二、人工智能在渔业中的应用现状159
三、人工智能在渔情预报中的具体应用161
思考题162
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第八章中国海洋渔场概况165
第一节中国海洋渔场环境特征166
一、总体概况166
二、地貌和底质167
三、水文条件169
四、饵料生物分布177
第二节中国海洋渔场概况及种类组成178
一、渤海、黄海渔场分布概况及其种类组成178
二、东海渔场分布概况及其种类组成180
三、南海渔场分布概况及其种类组成182
第三节中国近海重要经济种类的渔场分布185
一、主要中上层鱼类185
二、主要底层鱼类192
三、中国对虾194
思考题195
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第九章世界海洋渔业渔场及资源概况196
第一节世界海洋渔业发展现状及其潜力196
一、世界海洋渔业发展现状196
二、全球海洋生物资源潜力198
第二节各海区海洋渔业发展状况199
一、太平洋海域199
二、大西洋海域201
三、地中海和黑海202
四、印度洋202
五、南极海203
第三节世界主要经济种类资源及渔场分布203
一、鳕类203
二、金枪鱼类206
三、中上层鱼类214
四、大洋性鱿鱼218
五、南极磷虾229
思考题231
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第十章全球海洋环境变化对海洋渔业资源与渔场的影响232
第一节全球海洋环境变化概述233
一、全球变暖及其对海洋生态系统的影响233
二、海洋酸化及其对海洋生物资源的危害235
三、对渔业影响较大的全球气候变化现象237
第二节气候变化对世界主要种类资源渔场的影响238
一、金枪鱼类238
二、秋刀鱼239
三、智利竹荚鱼240
四、秘鲁鳀240
五、鳕类241
六、鲑科鱼类241
七、头足类242
思考题244
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主要参考文献245
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