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微生物学与免疫学（第五版）


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微生物学与免疫学（第五版）
  • 书号：9787030809322
    作者：蔡凤
  • 外文书名：
  • 装帧：平装
    开本：大16
  • 页数：234
    字数：444000
    语种：zh-Hans
  • 出版社：科学出版社
    出版时间：2025-06-01
  • 所属分类：
  • 定价： ￥89.80元
    售价： ￥70.94元
  • 图书介质:
    纸质书

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本教材上一版为“十四五”职业教育国家规划教材。本教材分为4篇，包括微生物学概论、微生物与制药、免疫学基础和实验指导。教材详细介绍了多类微生物的生物学特性，同时强化了微生物在制药工业中的应用，如与微生物有关的药物的生产、药品生产中微生物的控制以及药物制剂的微生物学检验等；在免疫学基础中，突出免疫学的知识、技能与药学专业的联系。本教材通过“中科云教育”平台配有PPT、图片、视频等教学资源，便于教师教学并提高学生学习兴趣。
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    绪论 ／1
    第1篇 微生物学概论
    第1章 细菌／7
    第1节 细菌的形态与结构／7
    第2节 细菌形态的检查方法／15
    第3节 细菌的生长与繁殖／16
    第4节 细菌的新陈代谢／21
    第5节 细菌的致病性／23
    第6节 常见病原性细菌／27
    第2章 放线菌／41
    第1节 放线菌的生物学特性／41
    第2节 重要的放线菌属／44
    第3节 病原性放线菌／46
    第3章 其他原核细胞型微生物／49
    第1节 螺旋体／49
    第2节 支原体／53
    第3节 衣原体／55
    第4节 立克次体／58
    第4章 真菌／62
    第1节 酵母菌／62
    第2节 霉菌／64
    第3节 常用真菌简介／66
    第4节 常见真菌性疾病／68
    第5章 病毒／72
    第1节 病毒的形态结构及化学组成／73
    第2节 病毒的增殖／76
    第3节 病毒的人工培养／77
    第4节 病毒的干扰现象和干扰素／78
    第5节 噬菌体／80
    第6节 病毒与人类疾病／82
    第6章 微生物的分布与控制／98
    第1节 微生物的分布／98
    第2节 微生物的控制／100
    第2篇 微生物与制药
    第7章 药物制剂的微生物学检查／106
    第1节 药物的抗菌试验／106
    第2节 灭菌制剂的无菌检验／111
    第3节 非无菌产品的微生物限度检查／114
    第8章 微生物在制药工业中的应用 ／122
    第1节 抗生素／122
    第2节 维生素／127
    第3节 氨基酸／128
    第4节 核酸类物质／129
    第5节 酶制剂和酶抑制剂／131
    第6节 甾体化合物／131
    第7节 微生态制剂／133
    第9章 制药工业中微生物的控制／135
    第1节 制药工业中的微生物污染／135
    第2节 制药工业中消毒与灭菌／140
    第3节 制药工业中常用灭菌法的检验 ／143
    第3篇 免疫学基础
    第10章 非特异性免疫／148
    第1节 机体的屏障结构／148
    第2节 非特异性免疫细胞／149
    第3节 非特异性免疫分子／151
    第4节 非特异性免疫的生物学意义／156
    第11章 特异性免疫 ／158
    第1节 抗原／158
    第2节 免疫球蛋白／162
    第3节 细胞因子／166
    第4节 免疫器官与免疫细胞／168
    第5节 免疫应答／173
    第12章 超敏反应／177
    第1节 Ⅰ型超敏反应／177
    第2节 Ⅱ型超敏反应／180
    第3节 Ⅲ型超敏反应／182
    第4节 Ⅳ型超敏反应／183
    第13章 免疫学的临床应用／186
    第1节 免疫学预防／186
    第2节 免疫学治疗／188
    第3节 免疫学诊断／190
    第4篇 实验指导
    实验1 光学显微镜的使用及细菌标本片的观察／197
    实验2 基础培养基的制备／200
    实验3 消毒与灭菌／202
    实验4 细菌的分离与培养技术／206
    实验5 细菌染色法／208
    实验6 细菌生化反应／210
    实验7 药物的体外抗菌试验／213
    实验8 抗生素的效价测定／214
    实验9 放线菌和真菌的形态结构观察 ／216
    实验10 微生物的分布／217
    实验11 灭菌制剂的无菌检查 ／219
    实验12 微生物的限度检查／221
    实验13 土壤中放线菌的分离／222
    实验14 甜酒酿的制作／223
    实验15 噬菌体的分离纯化及效价测定／224
    实验16 凝集反应／226
    主要参考文献／229
    附录／230
    附录A 常用培养基的配制／230
    附录B 常用染色剂的配制／232
    附录C 常用试剂的配制／232
    自测题参考答案／233
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