本书按照先易后难、主次分明的思路，先引领学生找到“核心问题”并解决问题，从根本上提高学生生物学科核心素养；再通过“典例分析”归纳整理重点知识的解题方法和技巧，帮助学生完成理论到实践的转化应用，提高学生在生物学科实用性上的关键能力；最后通过对高频考点的“针对训练”，强化和提升学生在解题方法和技巧上的实践运用能力。
样章试读
目录
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第1章 走近细胞 1
1.1 细胞是最基本的生命系统 1
1.2 原核细胞与真核细胞及细胞学说 3
1.3 实验：使用光学显微镜观察各种细胞 5
第2章 组成细胞的分子 7
2.1 细胞中的元素和化合物 7
2.2 细胞中的无机物 8
2.3 细胞中的糖类和脂质 10
2.3.1 糖类、脂质的种类和作用 10
2.3.2 实验：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 11
2.4 蛋白质是生命活动的主要承担者 13
2.4.1 蛋白质的结构和功能 13
2.4.2 蛋白质的相关计算 15
2.5 遗传信息的携带者—核酸 19
2.5.1 核酸的组成、结构和功能 19
2.5.2 观察DNA和RNA在细胞中的分布 20
第3章 细胞的基本结构 23
3.1 细胞膜的结构与功能 23
3.2 细胞器之间的分工 24
3.2.1 各种细胞器的结构和功能 24
3.2.2 实验：用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 26
3.2.3 细胞器之间的协调配合与细胞的生物膜系统 27
3.3 细胞核的结构和功能 29
第4章 细胞的物质输入和输出 31
4.1 物质跨膜运输实例 31
4.2 实验：观察植物细胞的质壁分离与复原 33
4.3 生物膜的流动镶嵌模型 37
4.4 物质出入细胞的方式及影响因素 38
第5章 细胞的能量供应和利用 43
5.1 降低化学反应活化能的酶 43
5.1.1 酶的作用和本质 43
5.1.2 酶的特性 45
5.2 细胞的能量“通货”ATP 49
5.3 细胞呼吸 51
5.3.1 细胞呼吸的类型及过程 51
5.3.2 影响细胞呼吸的外界因素及其应用 53
5.3.3 实验：探究酵母菌细胞呼吸的方式以及相关实验拓展 55
5.4 能量之源—光与光合作用 58
5.4.1 捕获光能的色素和结构 58
5.4.2 光合作用的原理和应用 60
第6章 细胞的生命历程 74
6.1 细胞的增殖 74
6.1.1 细胞的生长和细胞周期 74
6.1.2 有丝分裂与无丝分裂 76
6.1.3 实验：观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 80
6.2 减数分裂和受精作用 83
6.2.1 减数分裂和受精作用 83
6.2.2 实验：观察细胞的减数分裂 86
6.2.3 减数分裂和有丝分裂的综合 88
6.3 细胞分化与全能性 92
6.4 细胞的衰老、凋亡和癌变 95
第7章 遗传因子的发现 99
7.1 孟德尔的豌豆杂交实验1（分离定律） 99
7.1.1 分离定律的发现过程 99
7.1.2 分离定律的热点题型 100
7.2 孟德尔的豌豆杂交实验2（自由组合定律） 105
7.2.1 自由组合定律的发现过程 105
7.2.2 自由组合定律的热点题型 107
第8章 基因和染色体的关系 119
8.1 基因在染色体上 119
8.2 伴性遗传 123
第9章 基因的本质 128
9.1 DNA是主要的遗传物质 128
9.1.1 肺炎双球菌转化实验 128
9.1.2 噬菌体侵染细菌实验 130
9.1.3 烟草花叶病毒感染实验及遗传物质 132
9.2 DNA分子的结构及相关计算 135
9.3 DNA分子的复制与计算 137
9.4 基因是有遗传效应的DNA片段 141
第10章 基因的表达 144
10.1 基因指导蛋白质的合成—遗传信息的转录和翻译 144
10.2 中心法则及基因与性状的关系 147
第11章 生物的变异与育种 150
11.1 基因突变和基因重组 150
11.2 染色体变异 154
11.3 人类遗传病 160
11.4 杂交育种与诱变育种 162
11.5 基因工程及其应用 165
第12章 现代生物进化理论 169
12.1 现代生物进化理论的由来和主要内容 169
12.2 种群基因频率和基因型频率的相关计算 171
第13章 人体的内环境与稳态 174
13.1 细胞生活的环境 174
13.2 内环境的理化性质及稳态的调节机制 177
第14章 动物和人体生命活动的调节 181
14.1 通过神经系统的调节 181
14.1.1 兴奋的产生、传导和传递 181
14.1.2 神经调节的应用 186
14.2 通过激素调节 189
14.2.1 促胰液素的发现历程以及常见激素的作用 189
14.2.2 激素调节的几种模型以及激素相关的实验设计 192
14.3 神经调节和体液调节的关系 196
14.4 免疫调节 201
14.4.1 免疫系统的组成和功能 201
14.4.2 特异性免疫（体液免疫和细胞免疫） 203
14.4.3 免疫功能异常与免疫学应用 206
第15章 植物激素的调节 210
15.1 植物生长素的发现 210
15.2 生长素的生理作用、特性及应用 212
15.3 其他植物激素及植物生长调节剂的应用 215
15.4 实验：探索生长素类似物促进插条生根的最适浓度 217
第16章 种群和群落 220
16.1 种群的特征 220
16.1.1 种群的密度以及调查方法 220
16.1.2 种群的其他数量特征 221
16.1.3 种群的空间特征 223
16.2 种群数量的变化及其应用 223
16.3 群落的结构 228
16.4 群落的演替 231
第17章 生态系统及其稳定性 235
17.1 生态系统的结构 235
17.2 生态系统的能量流动 237
17.3 生态系统的物质循环 240
17.4 生态系统的信息传递 242
17.5 生态系统的稳定性 244
第18章 生态环境的保护 247
第19章 传统发酵技术的应用 249
19.1 果酒和果醋的制作 249
19.2 腐乳的制作 251
19.3 制作泡菜并检测亚硝酸盐的含量 253
第20章 微生物的培养与应用 255
20.1 微生物的实验室培养 255
20.2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数 257
20.3 分解纤维素的微生物的分离 259
第21章 酶的研究与应用 263
21.1 果胶酶在果汁生产中的应用 263
21.2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果 264
21.3 酵母细胞的固定化 266
第22章 其他生物技术的应用 269
22.1 血红蛋白的提取和分离 269
22.2 植物芳香油的提取 271
22.3 胡萝卜素的提取 272
第23章 基因工程（选修3现代生物科技专题） 275
23.1 DNA重组技术的基本工具 275
23.2 基因工程的基本操作程序 277
23.3 基因工程的应用 280
23.4 蛋白质工程的崛起 283
第24章 细胞工程 286
24.1 植物细胞工程 286
24.2 动物细胞工程 289
第25章 胚胎工程 293
25.1 体内受精和早期胚胎发育 293
25.2 体外受精和早期胚胎培养 296
25.3 胚胎工程的应用与前景 298
第26章 生物技术的安全性和伦理问题 302
26.1 转基因生物的安全性 302
26.2 关注生物技术的伦理问题 304
26.3 禁止生物武器 306
第27章 生态工程 309
27.1 生态工程的基本原理 309
27.2 生态工程的实例和发展前景 311
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