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植物组织培养与生物技术


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植物组织培养与生物技术
  • 书号：9787030573254
    作者：陈劲枫
  • 外文书名：
  • 装帧：平装
    开本：大16
  • 页数：372
    字数：777000
    语种：zh-Hans
  • 出版社：科学出版社
    出版时间：2018-08-01
  • 所属分类：0836 生物工程
  • 定价： ￥98.00元
    售价： ￥77.42元
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本书系统地介绍了植物组织培养与生物技术的基本概念、基本原理、操作技术与研究方法。全书分为绪论、理论方法、技术应用、组培实践和附录5个部分，共22章。绪论部分阐述了基本概念、发展历史及应用；理论方法部分详细阐述了基本原理、相关技术操作、研究方法等内容；技术应用部分介绍了植物不同组织和器官的培养、脱毒苗技术、体细胞无性系变异、人工种子、遗传转化与品种改良等内容；组培实践部分选取了长江流域30余种重要的蔬菜、观赏植物、果树、药用植物、茶树和大田作物等，介绍了组织培养和现代生物技术应用研究的新成果、新动态及产业化进展；附录为植物组织培养中常用培养基配方。
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    绪论001
    第一篇理论方法
    第一章植物组织培养的基本原理013
    第一节植物细胞全能性和细胞分化013
    第二节植物离体培养下的形态发生015
    第三节影响离体培养形态发生的因素022
    第二章植物组织培养设备与无菌操作技术027
    第一节实验室的规划与设计027
    第二节基本仪器与设备029
    第三节无菌操作技术033
    第三章植物组织培养的培养基039
    第一节培养基的成分及其作用039
    第二节培养基种类044
    第三节培养基的配制046
    第四章植物显微观察与组织学技术049
    第一节显微观察技术049
    第二节材料的组织学技术054
    第五章植物转基因技术061
    第一节植物基因的结构与表达061
    第二节植物遗传转化的方法062
    第三节植物转基因操作的过程066
    第四节植物转基因操作的实例068
    第五节转基因植物的安全性评价069
    第六章植物组织培养实验设计与统计分析074
    第一节实验设计的概念和原理074
    第二节实验设计方法077
    第三节常用统计分析软件介绍及应用举例083
    第二篇技术应用
    第七章植物组织培养技术095
    第一节植物分生组织培养095
    第二节植物非分生组织培养096
    第三节植物离体快速繁殖099
    第四节植物离体快繁的商业化应用107
    第八章植物脱毒苗的培养技术114
    第一节植物脱病毒的意义114
    第二节茎尖脱病毒培养117
    第三节其他脱病毒的方法119
    第四节脱毒苗的鉴定123
    第五节脱毒苗的移栽与繁殖126
    第九章植物原生质体培养及体细胞杂交129
    第一节植物原生质体培养基本概念及意义129
    第二节植物原生质体分离与纯化131
    第三节原生质体培养134
    第四节体细胞融合138
    第十章植物体细胞无性系变异及应用144
    第一节植物体细胞无性系变异的概念及筛选144
    第二节植物体细胞无性系变异的遗传学原理148
    第三节影响植物体细胞无性系变异的因素150
    第四节植物体细胞无性系变异的优缺点及在育种中的应用152
    第十一章人工种子155
    第一节人工种子的概念、结构与意义155
    第二节人工种子的制备157
    第三节人工种子的贮藏与植株成苗160
    第十二章植物种质资源离体保存164
    第一节限制生长保存164
    第二节超低温保存165
    第三节离体保存种质的遗传完整性170
    第四节植物超低温种质保存实例171
    第十三章植物单倍体培养173
    第一节植物单倍体的起源173
    第二节植物花药和小孢子培养174
    第三节未授粉子房和胚珠培养180
    第四节单倍体植株鉴定和染色体加倍183
    第十四章植物胚胎培养及离体授粉187
    第一节植物胚培养187
    第二节植物胚乳培养192
    第三节植物胚珠和子房培养194
    第四节植物离体授粉198
    第十五章植物细胞培养204
    第一节植物细胞培养基本概念204
    第二节悬浮液培养细胞生长和活力的测定213
    第三节植物细胞规模化培养与天然产物生产216
    第四节生物转化223
    第十六章植物遗传转化与品种改良228
    第一节转基因植物生产现状228
    第二节转基因在作物品种改良中的作用231
    第三节转基因植物应用的实例之一（Bt抗虫）232
    第四节转基因植物应用实例之二（抗PRSV木瓜）235
    第三篇组培实践
    第十七章蔬菜作物组织培养与生物技术241
    第一节白菜241
    第二节芥菜243
    第三节生姜246
    第四节蒜248
    第五节百合252
    第六节石刁柏256
    第七节芋261
    第八节魔芋264
    第九节水生蔬菜267
    第十八章观赏植物组织培养与生物技术272
    第一节唐菖蒲272
    第二节牡丹277
    第三节蝴蝶兰280
    第四节大花蕙兰282
    第五节国兰283
    第六节菊花285
    第七节非洲菊287
    第八节香石竹288
    第九节红掌289
    第十九章果树组织培养与生物技术291
    第一节苹果291
    第二节柑橘296
    第三节香蕉301
    第四节葡萄307
    第五节猕猴桃312
    第二十章药用植物组织培养与生物技术317
    第一节金线莲317
    第二节白及319
    第三节石斛321
    第四节人参324
    第五节红豆杉328
    第六节紫草332
    第二十一章茶树组织培养与生物技术338
    第一节茶树组织与器官培养338
    第二节花药和花粉培养与单倍体育种341
    第三节茶树的遗传转化344
    第四节茶树分子标记与育种346
    第二十二章大田作物组织培养与生物技术350
    第一节马铃薯350
    第二节玉米354
    第三节水稻357
    第四节小麦359
    第五节棉花361
    附录植株组织培养中常用培养基配方367
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