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  • 食品原料学(第二版)
  • 食品原料学(第二版)
    副书名:
    书号:9787030745330 作者:石彦国
    丛书名:
    出版日期:2023-04-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥79.80元
    内容简介:食品原材料是食品加工的重要基础。本书在第一版基础上,根据当今食品产业发展的现状与趋势,就谷物、油料、蔬菜、水果、畜禽肉、乳及水产食品七类具有...
  • 计算机视觉中的建模方法及应用
  • 计算机视觉中的建模方法及应用
    副书名:
    书号:9787030751799 作者:赵越
    丛书名:
    出版日期:2023-03-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥79.00元
    内容简介:本书以“厚理论、重问题、强实践、广应用”为出发点撰写内容。本书基于射影几何和数学建模思想,介绍针孔摄像机模型和全景摄像机模型,解决了摄像机标...
  • 机械设计课程设计
  • 机械设计课程设计
    副书名:
    书号:9787030751478 作者:周海
    丛书名:
    出版日期:2023-03-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥49.80元
    内容简介:本书按照机械类教学质量国家标准,根据应用型工科高校机械设计课程的教学要求编写而成。
      本书详细阐述了课程设计的内容和设计方法。全...
  • 面向工程应用的嵌入式控制系统实践教程
  • 面向工程应用的嵌入式控制系统实践教程
    副书名:
    书号:9787030751935 作者:杨旭,李擎
    丛书名:
    出版日期:2023-03-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥79.00元
    内容简介:本书根据自动化专业“工程教育专业认证”“新工科建设”等需求编写而成,旨在培养学生在面向特定需求情况下嵌入式控制系统的设计能力,并通过多个工程...
  • 电工技术
  • 电工技术
    副书名:
    书号:9787030752642 作者:刘晓志
    丛书名:
    出版日期:2023-04-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥75.00元
    内容简介:本书是根据电工学课程教学基本要求编写而成,主要内容包括电路的基本概念和基本定律、电路的分析方法、线性电路的暂态分析、交流电路、三相电路、磁路...
  • 激光器件与技术.上册,激光器件
  • 激光器件与技术.上册,激光器件
    副书名:
    书号:9787030751782 作者:田来科等
    丛书名:
    出版日期:2023-03-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥98.00元
    内容简介:本书以著名光子学家郭光灿院士指出的“书乃明理于本始,惠泽于世人……探微索隐,刻意研精,识其真要,奉献读者”为旨要,以十章成体,以不同激光器件...
  • 葡萄酒工艺学(第二版)
  • 葡萄酒工艺学(第二版)
    副书名:
    书号:9787030745934 作者:李华等
    丛书名:
    出版日期:2023-04-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥59.80元
    内容简介:葡萄酒工艺学是研究葡萄酒原料、酿造、陈酿等理论和方法技能的科学,是葡萄与葡萄酒工程专业的学科基础课。本书是在保留第一版特色的基础上全新修订而...
  • 食品标准与法规(第三版)
  • 食品标准与法规(第三版)
    副书名:
    书号:9787030745620 作者:王世平,王增利
    丛书名:
    出版日期:2023-04-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥59.80元
    内容简介:本书较为全面、系统地对国内外相关食品标准与法规内容进行了阐述。本书结合食品安全法规最新发展动态编写,与时俱进,具有新颖性;本书很多章节能依据...
  • 有限元法基础理论
  • 有限元法基础理论
    副书名:
    书号:9787030752918 作者:王永亮
    丛书名:
    出版日期:2023-03-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥79.00元
    内容简介:本书主要阐述有限元法基础理论,通过介绍有限元法的基本概念和关键技术,使读者建立该方法的知识体系。本书主要内容包括:有限元法概述、弹性力学基本...
  • CATIA V5实体造型与工程图设计(第三版)
  • CATIA V5实体造型与工程图设计(第三版)
    副书名:
    书号:9787030752277 作者:李苏红
    丛书名:普通高等学校机械类一流本科专业建设创新教材
    出版日期:2023-03-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥49.80元
    内容简介:本书结合编者多年CATIA V5教学和实践经验,在第一、二版的基础上进一步优化结构、充实内容、精选实例编写而成。
      全书围绕“实...
  • 数据结构
  • 数据结构
    副书名:
    书号:9787030752406 作者:陈燕
    丛书名:
    出版日期:2023-03-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥95.00元
    内容简介:本书使用C语言描述。本书内容涵盖三个方面:①线性结构(线性表,栈和队列,串、数组和广义表)的概念、抽象数据类型的定义、算法描述及其应用;②非...
  • 计算电磁学(第三版)
  • 计算电磁学(第三版)
    副书名:
    书号:9787030752390 作者:王秉中,邵维
    丛书名:
    出版日期:2023-03-01
    库存:缺货 图书介质:纸质书
    定价:¥168.00元
    内容简介:本书对第二版做了全面的更新和修订,力求反映计算电磁学领域的基本理论方法和最新进展。本书从广义计算电磁学的视角来构建知识体系,涉及电磁场工程C...
  • 半导体材料(第四版)
  • 半导体材料(第四版)
    副书名:
    书号:9787030751911 作者:张源涛,杨树人,徐颖
    丛书名:
    出版日期:2023-03-01
    库存:缺货 图书介质:纸质书
    定价:¥59.00元
    内容简介:本书介绍了主要半导体材料硅、砷化镓等制备的基本原理和工艺,以及特性的控制等。全书共13章:第1章为硅和锗的化学制备,第2章为区熔提纯,第3章...
  • 液压与气压传动(第三版)
  • 液压与气压传动(第三版)
    副书名:
    书号:9787030751133 作者:游有鹏,李成刚
    丛书名:
    出版日期:2023-03-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥69.00元
    内容简介:本书为“十三五”江苏省高等学校重点教材(编号:2020-1-081)。
      本书系统、全面地介绍了液压与气压传动方面的知识,分为液压传...
  • SCI图像语法:科技论文配图设计实用技巧
  • SCI图像语法:科技论文配图设计实用技巧
    副书名:
    书号:9787030750938 作者:宋元元
    丛书名:
    出版日期:2023-03-01
    库存:9 图书介质:纸质书
    定价:¥125.00元
    内容简介:本书将自然科学领域科技论文常用的诠释论文重点信息的图像进行了类型划分,跳出传统的学科界限,以图像表达信息的方式作为划分的基础;进而对每种图像...
  • 计算机网络(第四版)
  • 计算机网络(第四版)
    副书名:
    书号:9787030750303 作者:刘衍珩等
    丛书名:
    出版日期:2023-03-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥69.00元
    内容简介:本书比较系统地叙述了计算机网络的基本概念、基本原理,以及所涉及的基础知识和发展前沿的一些实用与最新技术。全书共8章,分别介绍了计算机网络概论...
  • 高性能计算机体系结构
  • 高性能计算机体系结构
    副书名:
    书号:9787030733573 作者:吴迪等
    丛书名:
    出版日期:2023-03-01
    库存:缺货 图书介质:纸质书
    定价:¥59.00元
    内容简介:本书主要介绍了高性能计算机体系结构的基础知识和核心原理。其中第1、2章介绍了高性能计算机的基本概念、性能评价、应用领域及基准评测集;第3章介...
  • 空气动力学(第二版)
  • 空气动力学(第二版)
    副书名:
    书号:9787030752000 作者:闫再友,陆志良,王江峰
    丛书名:
    出版日期:2023-03-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥79.00元
    内容简介:本书分为相对独立而又有机结合的空气动力学基础和飞行器空气动力学两篇。上篇包括第1~5章,分别介绍空气动力学基础知识、流体运动基本方程和基本规...
  • 飞机电气系统(第三版)
  • 飞机电气系统(第三版)
    副书名:
    书号:9787030751997 作者:周洁敏
    丛书名:
    出版日期:2023-03-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥79.80元
    内容简介:本书是江苏省高等学校重点教材(编号:2021-1-050)。
      本书系统地介绍飞机电气系统的基础知识和电气系统的组成、结构,包括电...
  • 电力电子技术PLECS仿真实践教程
  • 电力电子技术PLECS仿真实践教程
    副书名:
    书号:9787030751942 作者:李擎,阎群
    丛书名:
    出版日期:2023-03-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥59.00元
    内容简介:本书通过大量的仿真实例,深入浅出地介绍了基于PLECS仿真软件的电力电子技术建模、仿真和分析方法。全书共7章:第1~3章为基础内容,重点介绍...
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