0去购物车结算
购物车中还没有商品,赶紧选购吧!
当前位置: 本科教材 > 理学 > 0710 生物学 > 植物化学(第三版)

相同语种的商品

浏览历史

植物化学(第三版)


联系编辑
 
标题:
 
内容:
 
联系方式:
 
  
植物化学(第三版)
  • 书号:9787030536211
    作者:高锦明
  • 外文书名:
  • 装帧:平装
    开本:16
  • 页数:355
    字数:539000
    语种:zh-Hans
  • 出版社:科学出版社
    出版时间:2017-06-01
  • 所属分类:
  • 定价: ¥69.00元
    售价: ¥55.20元
  • 图书介质:
    纸质书

  • 购买数量: 件  商品库存: 4
  • 商品总价:

相同系列
全选

内容介绍

样章试读

用户评论

全部咨询

  本书在系统阐述植物化学基本理论、基本知识和基本技能的同时,既结合了大量植物化学成分的提取分离及结构鉴定实例,又将国内外植物化学研究的重要成就和最新进展贯穿全书的始终。全书分三篇,共15章。上篇为总论部分,主要介绍了植物化学研究的历史、现状、进展和次生代谢产物的生物合成、植物化学成分基本提取技术和方法,以及核磁共振等新技术在其结构分析中的应用。中篇为各论部分,主要介绍了植物各类典型化学成分的存在与分布、结构和性质、提取分离工艺、结构鉴定、药理及生物活性;专门开设了一章介绍其他类型天然化合物如茋类等。下篇为生物技术与化学合成在植物化学研究中的应用概论部分,主要涉及两者在植物源活性成分研发中的应用。
样章试读
  • 暂时还没有任何用户评论
总计 0 个记录,共 1 页。 第一页 上一页 下一页 最末页

全部咨询(共0条问答)

  • 暂时还没有任何用户咨询内容
总计 0 个记录,共 1 页。 第一页 上一页 下一页 最末页
用户名: 匿名用户
E-mail:
咨询内容:

目录

  • 目录
    上篇 总论
    第一章 绪论 1
    第一节 植物化学的研究与发展概况 1
    第二节 植物化学成分的生物合成 9
    习题 14
    第二章 植物化学成分提取分离和结构测定方法 16
    第一节 植物化学成分提取分离方法 16
    第二节 植物化学成分结构测定方法 33
    第三节 植物化学成分绝对构型测定方法 45
    习题 50
    中篇 各论
    第三章 糖与苷类 51
    第一节 糖与苷类的结构类型 51
    第二节 糖与苷类的化学反应 60
    第三节 苷键裂解 63
    第四节 糖与苷类的提取分离 67
    第五节 糖与苷类的结构鉴定方法 69
    习题 76
    第四章 氨基酸与环肽 77
    第一节 氨基酸 77
    第二节 环肽 85
    习题 90
    第五章 醌类化合物 91
    第一节 醌类化合物的结构和分类 91
    第二节 醌类化合物的理化性质与检识 98
    第三节 醌类化合物的提取分离 100
    第四节 醌类化合物的结构测定 102
    习题 107
    第六章 苯丙素类化合物 109
    第一节 简单苯丙烷类化合物 109
    第二节 香豆素类化合物 111
    第三节 木脂素类化合物 120
    习题 131
    第七章 黄酮类化合物 132
    第一节 黄酮类化合物的分布及其结构类型 132
    第二节 黄酮类化合物的理化性质与检识 139
    第三节 黄酮类化合物的提取和分离 143
    第四节 黄酮类化合物的结构研究方法 148
    习题 158
    第八章 鞣质 160
    第一节 鞣质的结构与分类 160
    第二节 鞣质的理化性质与化学反应 166
    第三节 鞣质的提取和分离 169
    第四节 鞣质的结构研究方法 172
    习题 178
    第九章 萜类化合物及精油 179
    第一节 萜类化合物的结构类型 181
    第二节 萜类化合物的理化性质与检识 199
    第三节 萜类化合物的提取分离 200
    第四节 萜类化合物的结构鉴定 203
    第五节 精油 206
    习题 210
    第十章 三萜类化合物 211
    第一节 四环三萜类化合物 211
    第二节 五环三萜类化合物 217
    第三节 三萜类化合物的理化性质与反应 221
    第四节 三萜类化合物的提取与分离 222
    第五节 三萜类化合物的结构鉴定 225
    习题 233
    第十一章 甾体类化合物 234
    第一节 甾体皂苷类化合物 235
    第二节 强心苷类化合物 250
    第三节 其他甾体化合物 260
    习题 263
    第十二章 生物碱 264
    第一节 生物碱的结构类型 265
    第二节 生物碱的理化性质与检识 285
    第三节 生物碱的提取分离方法 287
    第四节 生物碱结构鉴定方法 292
    习题 298
    第十三章 其他类型化合物 300
    第一节 茋类 300
    第二节 二芳基庚烷类 302
    第三节 苯乙醇苷类 303
    第四节 间苯三酚类 304
    第五节 苯乙烯内酯类及楝酰胺类 305
    第六节 缩酚酸类 306
    第七节 类脂化合物 306
    第八节 海洋毒素 311
    习题 313
    下篇 生物技术与化学合成在植物化学研究中的应用概论
    第十四章 生物技术在植物化学研究中的应用 314
    第一节 植物次生代谢物的调控技术 315
    第二节 植物细胞工程 321
    第三节 植物细胞发酵工程 332
    第四节 微生物工程 335
    习题 341
    第十五章 有机合成在植物化学研究中的应用 342
    第一节 天然产物的全合成 342
    第二节 天然产物的半合成 344
    第三节 天然活性成分结构改造及构效关系 346
    第四节 天然活性成分的仿生合成 350
    习题 351
    参考文献 352
帮助中心
公司简介
联系我们
常见问题
新手上路
发票制度
积分说明
购物指南
配送方式
配送时间及费用
配送查询说明
配送范围
快递查询
售后服务
退换货说明
退换货流程
投诉或建议
版权声明
经营资质
营业执照
出版社经营许可证