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有机化学(中职药剂)(第二版)


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有机化学(中职药剂)(第二版)
  • 书号:9787030465481
    作者:李湘苏
  • 外文书名:
  • 装帧:平装
    开本:16
  • 页数:184
    字数:273
    语种:zh-Hans
  • 出版社:
    出版时间:2016-01-12
  • 所属分类:
  • 定价: ¥39.80元
    售价: ¥31.84元
  • 图书介质:
    纸质书

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本教材对传统教学内容进行了精心筛选,实现了对中等卫生职业学校学生知识、能力的对接,对后续课程知识、技能的支撑;在编排上,按照烃类——基础有机化合物、烃的含氧衍生物、有机化学的立体异构、烃的含氮衍生物、杂环与生物碱类有机化合物以及营养和生命类有机化合物进行分类和编排,突出了有机化学的重点和难点;在实践技能上,按照有机化学实践的基本技能模块和有机化合物性质的实践模块进行编排,体现了有机化学技能操作的特点、理论与实践相结合的教学要求。在体例上,依据中等卫生职业学校学生的学习心理特点和学习能力,采用“即时练”、“案例”、“实验现象彩图”和操作图片等形式编排。
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    第1章有机化合物概述(1)
    第1节有机化合物的概念(1)
    第2节有机化合物的特性(2)
    第3节有机化合物的结构(3)
    第4节有机化合物的分类(5)
    第5节有机化学与医药卫生的关系(7)
    第2章烃类——基础有机化合物(10)
    第1节烷烃(10)
    第2节不饱和链烃(18)
    第3节芳香烃(28)
    第3章烃的含氧衍生物(38)
    第1节醇、酚、醚类有机化合物(38)
    第2节醛和酮类有机化合物(53)
    第3节羧酸类有机化合物(62)
    第4章有机化学的立体异构(75)
    第1节顺反异构(75)
    第2节对映异构(78)
    第5章烃的含氮衍生物(89)
    第1节胺类有机化合物(89)
    第2节酰胺类有机化合物(97)
    第3节重氮和偶氮化合物(101)
    第6章杂环化合物与生物碱(104)
    第1节杂环化合物(104)
    第2节生物碱(108)
    第7章营养和生命类有机化合物(112)
    第1节油脂类有机化合物(112)
    第2节类脂(117)
    第3节糖类有机化合物(121)
    第4节生命的物质基础——蛋白质(132)
    第5节遗传的物质基础——核酸(143)
    实践与技能模块(147)
    第一部分实践的基本知识与技能模块(147)
    实验一熔点的测定——尿素、桂皮酸的熔点测定(153)
    实验二蒸馏与沸点的测定——乙醇的蒸馏和沸点的测定(156)
    实验三重结晶(159)
    实验四萃取(161)
    第二部分化合物性质的实践模块(162)
    实验五基础有机物质——烃的性质(162)
    实验六含氧有机化合物的性质(164)
    实验七含氮有机化合物的性质(166)
    实验八葡萄糖的旋光度测定(167)
    实验九营养与生命类有机化合物的性质(169)
    参考文献(172)
    有机化学教学大纲(173)
    目标检测选择题参考答案(177)
    彩图
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