0去购物车结算
购物车中还没有商品，赶紧选购吧！
当前位置: 图书分类 > 农业科学

农业科学

农业基础科学
植物保护
作物学
水产/渔业
林学
草学
园艺学
畜牧/狩猎/蚕/蜂
土壤
农业工程
食品科学技术

销售排行榜

商品列表
显示方式：    按上架时间排序 按更新时间排序 按销量排行

  • 喀斯特小流域土壤异质性研究
  • 喀斯特小流域土壤异质性研究
    副书名：
    书号：9787030607096 作者：周运超,张珍明,黄先飞
    丛书名：
    出版日期：2019-06-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥108.00元
    内容简介：　　本书在作者及其团队多年研究的基础上，结合国内外最新研究成果，借鉴相关研究，应用经典统计学、地质统计学及GIS技术，深入研究喀斯特区土壤空...
  • 农产品质量安全管理理论与实践
  • 农产品质量安全管理理论与实践
    副书名：
    书号：9787030611741 作者：吴秀敏等
    丛书名：
    出版日期：2019-03-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥69.00元
    内容简介：农产品质量安全是社会普遍关心的重要问题。本书由四川省农业厅、四川农业大学组织有关专家共同编著，包括理论篇、生产篇、管理篇、实践篇。理论篇构建...
  • 中国土系志：吉林卷
  • 中国土系志：吉林卷
    副书名：
    书号：9787030610959 作者：隋跃宇,焦晓光,李建维
    丛书名：“十二五”国家重点图书出版规划项目
    出版日期：2019-05-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥268.00元
    内容简介：《中国土系志·吉林卷》在对吉林省区域概况和主要土壤类型全面调查研究的基础上，进行了土壤高级分类单元（土纲、亚纲、土类、亚类）和基层分类单元（...
  • 现代社区园艺完全手册
  • 现代社区园艺完全手册
    副书名：
    书号：9787030610140 作者：贺坤
    丛书名：
    出版日期：2019-05-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥38.00元
    内容简介：现代社区园艺是都市生活中的一抹绿色，可以提升城市居民精神生活水平，陶冶情操。本书结合当前城市居民生活环境多样化和个性化需求，介绍了现代社区园...
  • 山里红活性成分高效分离与利用
  • 山里红活性成分高效分离与利用
    副书名：
    书号：9787030608895 作者：罗猛
    丛书名：博士后文库
    出版日期：2019-05-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥118.00元
    内容简介：山里红为蔷薇科山楂属落叶乔木，是山楂的一个变种。为了更有效地利用山里红资源，本书从山里红的检测方法、药材采收、新剂型制备到降血脂活性等方面，...
  • 食品包装
  • 食品包装
    副书名：
    书号：9787030610485 作者：章建浩
    丛书名：卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材
    出版日期：2019-06-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥59.80元
    内容简介：本书根据“卓越工程师教育培养计划”关于人才培养的特色要求，以及目前食品包装新材料、新工艺、新技术和新装备的创新发展情况，系统介绍了食品包装材...
  • 雅鲁藏布江中游裂腹鱼类生物学与资源保护
  • 雅鲁藏布江中游裂腹鱼类生物学与资源保护
    副书名：
    书号：9787030601568 作者：谢从新等
    丛书名：
    出版日期：2019-05-01
    库存：缺货 图书介质：纸质书
    定价：￥298.00元
    内容简介：裂腹鱼类是青藏高原及其周边地区的特有鱼类，具有较高的科研价值和经济价值。本书根据作者多年的研究成果撰写而成，较为系统地介绍了雅鲁藏布江中游异...
  • 砷污染土壤的菌根与铁化学修复
  • 砷污染土壤的菌根与铁化学修复
    副书名：
    书号：9787030608055 作者：张乃明等
    丛书名：
    出版日期：2019-04-01
    库存：缺货 图书介质：纸质书
    定价：￥98.00元
    内容简介：本书首先对砷元素的性质、土壤砷污染现状与危害、砷污染土壤的修复研究进展尤其是单一的菌根修复、铁化学修复的研究进展分别进行了综述；其次阐述了外...
  • 中国农业区域专业化发展研究
  • 中国农业区域专业化发展研究
    副书名：
    书号：9787030608406 作者：姚寿福等
    丛书名：
    出版日期：2019-03-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥108.00元
    内容简介：　　本书以农业区域专业化发展为主线，以农业供给侧结构性改革战略和“五大发展理念”为指导，采用规范分析与实证分析、定性分析与定量分析、历史分析...
  • 基于耳石的东太平洋茎柔鱼渔业生态学研究
  • 基于耳石的东太平洋茎柔鱼渔业生态学研究
    副书名：
    书号：9787030563712 作者：陈新军等
    丛书名：
    出版日期：2019-04-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥96.00元
    内容简介：茎柔鱼在我国远洋鱿钓渔业中占据着极为重要的地位。本书利用耳石微结构、微化学信息以及生物学和渔业生产数据，开展对茎柔鱼的年龄、生长、种群、繁殖...
  • 水产发酵调味品加工技术
  • 水产发酵调味品加工技术
    副书名：
    书号：9787030608710 作者：解万翠
    丛书名：现代食品深加工技术丛书,“十三五”国家重点出版物出版规划项目
    出版日期：2019-03-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥98.00元
    内容简介：本书系统介绍了国内外传统水产发酵调味品的加工工艺、风味特色、技术要点、设备，以及检测分析方法、行业标准。内容涉及水产原料学、水产品加工技术、...
  • 农田土壤碳氮平衡研究——以中国环渤海地区为例
  • 农田土壤碳氮平衡研究——以中国环渤海地区为例
    副书名：
    书号：9787030608703 作者：郭丽英,王道龙
    丛书名：现代农业与乡村地理丛书
    出版日期：2019-03-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥79.00元
    内容简介：本书面向可持续农业与农田生态安全的战略需求和前沿科学问题，以中国环渤海地区为例，研究建立了基于农田地域分区的农田土壤碳氮平衡综合评价与格局分...
  • 烟草制品管制：实验室检测能力建设
  • 烟草制品管制：实验室检测能力建设
    副书名：
    书号：9787030608048 作者：胡清源
    丛书名：
    出版日期：2019-03-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥98.00元
    内容简介：本书提供了建设烟草制品实验室检测能力的备选方案，包括建立检测实验室的三种可能路径，即承包外部检测实验室，利用现有的内部检测实验室，以及开发烟...
  • 葡萄酒化学
  • 葡萄酒化学
    副书名：
    书号：9787030606860 作者：潘秋红等
    丛书名：
    出版日期：2019-03-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥168.00元
    内容简介：本书概述了葡萄酒的化学组成及其主要化学特性，以及这些组分对葡萄酒稳定和风味、颜色等的贡献；重点介绍了葡萄酒发酵、陈酿、澄清稳定过程中重要的生...
  • 中国土系志·河南卷
  • 中国土系志·河南卷
    副书名：
    书号：9787030605368 作者：吴克宁等
    丛书名：“十二五”国家重点图书出版规划项目
    出版日期：2019-02-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥298.00元
    内容简介：《中国土系志·河南卷》是在对河南省土壤地理概况及代表性土壤类型进行系统全面的调查基础上，服从土壤系统分类划分土壤的原则，进行土壤系统分类高级...
  • G20 国家农业科技创新能力发展报告（2001—2016）
  • G20 国家农业科技创新能力发展报告（2001—2016）
    副书名：
    书号：9787030588074 作者：郭翔宇等
    丛书名：
    出版日期：2019-03-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥198.00元
    内容简介：本书从系统的角度研究农业科技创新过程，基于国家农业科技创新系统理论框架推导国家农业科技创新能力的形成路径，提炼国家农业科技创新能力构成要素，...
  • 神奇的土壤
  • 神奇的土壤
    副书名：
    书号：9787030605023 作者：蔡祖聪/文 张宁阳/图
    丛书名：
    出版日期：2019-03-01
    库存：缺货 图书介质：纸质书
    定价：￥49.00元
    内容简介：本书以图配文字的形式，讲述了土壤在地球中的相对位置和形成过程，土壤的结构和颜色，土壤与人类生活的密切关系，以及当前保护土壤资源和土壤质量面临...
  • 泰和乌鸡
  • 泰和乌鸡
    副书名：
    书号：9787030607881 作者：张春晖,米思,贾伟
    丛书名：
    出版日期：2019-03-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥98.00元
    内容简介：本书对江西省泰和县的泰和乌鸡进行较为系统的阐述，介绍泰和乌鸡的发展历程、营养及药用价值、产业化发展、追溯流程、养殖技术等。本书全面透彻地分析...
  • 兔肉制品深加工技术
  • 兔肉制品深加工技术
    副书名：
    书号：9787030606877 作者：王卫,白婷
    丛书名：现代食品深加工技术丛书,十三五”国家重点出版物出版规划项目
    出版日期：2019-03-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥98.00元
    内容简介：本书介绍了兔产业链兔肉精深加工技术，内容涉及兔肉加工原辅料选择、加工基本技能与工艺、加工设备选择与使用管理、兔肉制品主要产品配方与工艺，以及...
  • 食用农产品品质拉曼光谱无损快速检测技术
  • 食用农产品品质拉曼光谱无损快速检测技术
    副书名：
    书号：9787030592354 作者：彭彦昆
    丛书名：
    出版日期：2019-02-01
    库存：缺货 图书介质：纸质书
    定价：￥158.00元
    内容简介：　　本书基于拉曼光谱原理和方法，以大宗食用农产品为对象，以其品质和安全属性为检测指标，凝集了近年来国内外拉曼光谱无损快速检测研究的最新理论和...
帮助中心
公司简介
联系我们
常见问题
新手上路
发票制度
积分说明
购物指南
配送方式
配送时间及费用
配送查询说明
配送范围
快递查询
售后服务
退换货说明
退换货流程
投诉或建议
版权声明
经营资质
营业执照
出版社经营许可证

中国科技出版传媒股份有限公司　版权所有

　

京ICP备14028887号-5　 京ICP证150976号 京公网安备 11010102004214号

北京东黄城根北街16号 邮编：100717 Email:webmaster@mail.sciencep.com