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核心内容为卫生检验与检疫技术和医学营养专业行业岗位必备操作技能,参考和吸收了国内外有关教材和文献中的观点和方法,期望学生通过对该书的学习和实践,熟悉行业工作内容,奠定扎实岗位工作技能,从而促进学生职业素质发展和胜任专业岗位工作。
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