>
多媒体信息安全涉及多媒体产生、传输、分发和应用过程的安全保障问题。本书力求涵盖与多媒体相关的信息安全的主流研究内容,包括多媒体的数据特...
本书与《现代食品分析》(科学出版社,2012年)配套使用,主要介绍了食品分析的基本知识、食品感官检验与物理检验、食品中营养成分含量的测...