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卫生职业教育 > 有机化学(第三版)(药学高职)
本书是“十二五”职业教育国家规划教材第1章为绪论,主要介绍有机化合物的基本特性和有机化学的基本理论知识;从第2章开始,主要以官能团为纲,以结构和反应为主线,阐明各类官能团化合物的结构、性质之间的关系;第5章是立体化学的基本概念与基本知识;第12~14章主要是面向生命科学的化合物结构与性质;第15章是药用高分子化合物,简要介绍高分子化合物的一般概念以及作为药物或药物辅料的应用。本教材在修订过程把握高等职业教育专业教学标准、现代职业教育体系以及专业教学资源库建设的要求,处理“必需够用”与“系统性”之间的关系、前期与后续课程之间的关系、“针对性”与“普适性”之间的关系,彰显高等职业教育专业基础课的特征;在内容上进行必要补充和删减,提高课程教学的针对性;补充较大量的目标检测题,其中大幅增加每章的客观题;同时增加知识链接和图片、动画等教学素材,制作丰富多彩的教学课件,提升教材的数字化程度,为课程的网绺化教学提供条件;继续采用双色版面,保持良好视觉效果和可读性。
样章试读
目录
- 目录
第1章绪论(1)
第2章脂肪烃(12)
第1节烷烃(12)
第2节烯烃(21)
第3节炔烃(32)
第4节二烯烃(38)
第5节脂环烃(41)
第3章芳香烃(49)
第4章卤代烃(72)
第5章立体化学基础(85)
第1节顺反异构(85)
第2节对映异构(88)
第3节构象(100)
第6章醇酚醚(108)
第1节醇(108)
第2节酚(121)
第3节醚(128)
第7章醛酮醌(135)
第1节醛和酮(135)
第2节酿(149)
第8章羧酸及其衍生物(153)
第1节羧酸(153)
第2节羧酸衍生物(162)
第3节碳酸衍生物(171)
第9章取代羧酸(177)
第1节卤代酸(177)
第2节羟基酸(180)
第3节羰基酸(186)
第10章有机含氮化合物(192)
第1节硝基化合物(192)
第2节胺(196)
第3节重氮化合物和偶氮化合物(207)
第4节腈(211)
第11章杂环化合物与生物碱(214)
第1节杂环化合物(214)
第2节生物碱(236)
第12章氨基酸蛋白质核酸(241)
第1节氨基酸(241)
第2节蛋白质(245)
第3节核酸(248)
第13章糖类(252)
第14章萜类和甾体化合物(268)
第1节萜类化合物(268)
第2节甾体化合物(275)
第15章药用合成高分子化合物(287)
参考文献(297)
教学基本要求(298)