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微生物生物学实验教程


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微生物生物学实验教程
  • 书号:9787030417343
    作者:王颖
  • 外文书名:
  • 装帧:平装
    开本:B5
  • 页数:142
    字数:201000
    语种:zh-Hans
  • 出版社:科学出版社
    出版时间:2014-08-01
  • 所属分类:Q93 微生物学
  • 定价: ¥39.80元
    售价: ¥31.44元
  • 图书介质:
    纸质书

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本书涵盖了34个微生物学基础实验,包括常用的显微镜使用技术,多种代表性微生物细胞的形态描述及结构染色技术,实验室常用培养基的配制及灭菌技术,微生物生长及群体生长的测定方法,微生物的生理、生化反应,噬菌体效价测定,微生物遗传育种技术,微生物的分离、纯化和检测方法,菌种保藏措施等内容。本书涉及的微生物种类各异,设计的培养技术和接种方法多样,提供的检测手段简明而规范,书后还附有常用培养基及染色剂等的配制方法,并附彩图展示部分重要的实验结果。
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    总序
    前言
    实验规则
    第—章 显微技术 1
    实验一 亮视野显微镜的使用 1
    实验二 暗视野显微镜的使用 6
    实验三 相差显微镜的使用 9
    实验四 荧光显微镜的使用 13
    实验五 趋磁细菌细胞及其磁小体形态的透射电镜观察 15
    第二章 微生物的形态观察 21
    实验六 细菌的简单染色 21
    实验七 细菌的革兰氏染色 24
    实验八 细菌的芽胞染色 27
    实验九 细菌荚膜染色 30
    实验十 细菌的鞭毛染色及其运动性观察 32
    实验十一 细菌的抗酸性染色 35
    实验十二 放线菌的形态观察 39
    实验十三 酵母菌形态及子囊孢子的观察 44
    实验十四 毛霉与根霉的形态观察 48
    实验十五 青霉、曲霉及镰刀菌的形态观察 53
    第三章 微生物的纯培养技术 57
    实验十六 几种常见培养基的制备 57
    实验十七 高压蒸汽灭菌和干热灭菌 64
    实验十八 厌氧细菌的培养技术 67
    第四章 营养因素与环境条件对微生物生长的影响 75
    实验十九 营养元素对微生物生长的影响 75
    实验二十 温度对微生物生长的影响 77
    实验二十一 pH对微生物生长的影响 79
    实验二十二 紫外线对微生物生长的影响 81
    实验二十三 化学药剂对微生物生长的影响 84
    第五章 应用微生物技术 87
    实验二十四 噬菌体效价的测定 87
    实验二十五 微生物对大分子物质的水解 91
    实验二十六 微生物对糖的利用 94
    实验二十七 显微镜下微生物细胞的直接计数 96
    实验二十八 显微镜下微生物细胞大小的测量 98
    实验二十九 大肠杆菌生长曲线及其代时测定 101
    实验三十 环境中微生物的检测 104
    实验三十一 稀释法分离土壤微生物 107
    实验三十二 环境中大肠菌群的测定 110
    实验三十三 自然乳酸发酵及其菌株和产物的检测 117
    实验三十四 微生物菌种保藏技术 124
    附录Ⅰ 常用培养基及试剂 130
    附录Ⅱ 常用染液 139
    附录Ⅲ MPN检索表 143
    实验部分照片举例
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