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本书为《全美经典学习指导系列》之一。
本书是一本优秀的教辅读物，同时也是一本理想的自学教材。主要介绍了导热、对流和辐射等课程内容的相关概念、定律、公式等。全书的重点是相关内容的例题详解和补充习题。269个例题详解可以帮助读者掌握解决问题的方法。带有答案的补充习题可帮助读者自我评估学习状况。
读者对象:热能工程、工程热物理专业的本科生，在热工、化工、机械及建筑等领域工作的科技人员。
本书由葛新石(序言、第一、八、九、十、十一章)、叶宏(第四、五、六、七章)和陈则韶(第二、三、四章、附录)译，葛新石整理了全书。

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• 第一章 导论
  1·1导热
  1·2对流
  1·3辐射
  1·4材料的性质
  1·5单位
  例题详解
  补充习题
  第二章 一维稳定导热
  2·1引言
  2·2通用导热能量方程
  2·3平板：定表面温度
  2·4径向系统：定表面温度
  2·5平板：变导热系数
  2·6含内热源系统
  2·7对流边界条件
  2·8肋片传热
  例题详解
  补充习题
  第三章 多维稳定导热
  3·1引言
  3·2解析法
  3·3导热形状因子
  3·4数值解
  例题详解
  补充习题
  第四章 不稳定导热
  4·1引言
  4·2毕奥数与傅里叶数
  4·3集总分析方法
  4·4一维系统：固定表面温度
  4·5一维系统：对流边界条件
  4·6图解法：对流边界条件
  4·7多维系统
  4·8数值分析
  例题详解
  补充习题
  第五章 流体力学
  5·1流体静力学
  5·2流体动力学
  5·3质量守恒
  5·4沿流线的运动方程
  5·5能量守恒
  例题详解
  补充习题
  第六章 强迫对流：层流
  6·1水力(等温)边界层：平板
  6·2热边界层：平板
  6·3管内等温流动
  6·4管内流动换热
  6·5估算物性所用的温度
  例题详解
  补充习题
  第七章 强迫对流：湍流
  7·1运动方程
  7·2传热与表面摩擦：雷诺比拟
  7·3沿平板流动
  7·4管内流动
  7·5绕过物体的外部流动
  7·6液态金属传热
  例题详解
  补充习题
  第八章 自然对流
  8·1垂直平板
  8·2经验关系式：等温表面
  8·3封闭空间内的自然对流
  8·4混合的自然对流和强迫对流
  8·5新的关系式
  例题详解
  补充习题
  第九章 沸腾和凝结
  9·1沸腾现象
  9·2池内沸腾
  9·3流动(对流)沸腾
  9·4凝结
  例题详解
  补充习题
  第十章 热交换器
  10·1热交换器类型
  10·2换热计算
  10·3热交换器有效度(NTU法)
  10·4污垢系数
  例题详解
  补充习题
  第十一章 辐射
  11·1引言
  11·2性质和定义
  11·3黑体辐射
  11·4实际表面和灰体
  11·5辐射换热：黑表面
  11·6辐射换热：灰表面
  11·7防辐射屏
  11·8气体和蒸汽辐射
  例题详解
  补充习题
  附录