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物理化学组合实验（第二版）


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物理化学组合实验（第二版）
  • 书号：9787030827869
    作者：王舜
  • 外文书名：
  • 装帧：平装
    开本：16
  • 页数：208
    字数：353000
    语种：zh-Hans
  • 出版社：科学出版社
    出版时间：2025-12-01
  • 所属分类：
  • 定价： ￥58.00元
    售价： ￥43.50元
  • 图书介质:
    纸质书

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本书对实验内容采用组合式编排，即以一种或一类物质的多种物性或一种物性的多种测量方法构成系列实验，同时对每个实验提供扩展性实验设计策略。根据教学需要可对基础、设计、综合三个层次的实验灵活选择组合，以培养学生综合分析问题和解决问题的能力。
　　全书分为绪论、组合实验系列和附录。组合实验系列包括7个系列共35个实验。附录包括6个物理化学实验技术专题和27个物理化学实验中常用数据表。
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    第二版前言
    第一版前言
    绪论 1
    第一节 物理化学实验的学习目的、要求与规则 1
    第二节 物理化学实验的安全防护 3
    第三节 物理化学实验中的误差和数据处理 6
    第四节 物理化学实验数据的计算机处理 16
    组合实验Ⅰ 19
    实验一 恒容量热法测定蔗糖的燃烧热 19
    实验二 凝固点降低法测定蔗糖的摩尔质量 23
    实验三 旋光法测定蔗糖的酸催化转化反应的速率常数 26
    实验四 分光光度法测定蔗糖酶的米氏常数 30
    组合实验Ⅱ 35
    实验五 静态法测定乙酸乙酯的饱和蒸气压 35
    实验六 回流冷凝法绘制乙酸乙酯-乙醇双液系气液平衡相图 37
    实验七 电导法测定乙酸乙酯皂化反应的速率常数和活化能 41
    实验八 溶液法测定乙酸乙酯的偶极矩 45
    组合实验Ⅲ 53
    实验九 晶体碘标准熵和升华焓的测定 53
    实验十 I2分配系数和*解离常数的测定 56
    实验十一 丙酮碘化反应级数的测定 59
    实验十二 “碘钟”反应 63
    组合实验Ⅳ 67
    实验十三 NaCl偏摩尔体积的测定 67
    实验十四 NaCl注射液渗透压的测定 71
    实验十五 普鲁士蓝的X射线粉末衍射法物相分析 74
    实验十六 KCl-HCl-H2O三组分平衡相图的绘制 77
    实验十七 KNO3溶解热的测定 80
    组合实验Ⅴ 84
    实验十八 热电偶的制作及应用 84
    实验十九 二组分金属相图的测定 87
    实验二十 原电池电动势的测定 89
    实验二十一 铝阳极氧化法表面修饰与着色 94
    实验二十二 焦磷酸盐镀铜 98
    实验二十三 锌空气电池的组装及性能测试 100
    实验二十四 电解水催化剂的催化活性评价 103
    实验二十五 硝酸盐合成氨电催化剂的催化活性评价 106
    组合实验Ⅵ 111
    实验二十六 溶液表面张力的测定 111
    实验二十七 表面活性剂临界胶束浓度的测定 116
    实验二十八 溶胶的制备与稳定性 118
    实验二十九 高分子化合物平均摩尔质量的测定 122
    实验三十 笔用墨水表界面性能测试分析 127
    实验三十一 润肤乳液的制备及稳定性评价 128
    组合实验Ⅶ 132
    实验三十二 磁化率的测定 132
    实验三十三 生物矿物和生物矿化* 136
    实验三十四 磷酸二氢钾晶体的合成与结构解析* 138
    实验三十五 分子模型与晶体结构 141
    附录1 物理化学实验技术专题 146
    专题Ⅰ 温度测量技术及仪器 146
    专题Ⅱ 压力测量技术及仪器 156
    专题Ⅲ 密度测量技术及仪器 165
    专题Ⅳ 电学测量技术及仪器 168
    专题Ⅴ 光学测量技术及仪器 177
    专题Ⅵ 黏度测量技术及仪器 189
    附录2 物理化学实验中常用数据表 193
    参考文献 207
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