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本书依据环境微生物学和环境工程微生物学课程教学大纲，在经过多年实践的基础上编写而成。本书分两篇，第一篇为实验与实践，共设16个实验，1个综合实践。第二篇为精要与题解，主要针对普通高等院校资源与环境类专业学生特点，并参考注册环保工程师执业资格考试中环境工程微生物学的考试大纲，提炼各章的重点与难点，设置习题与参考答案，最后列出了模拟试卷和资格考试自测题。

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  第二版前言
  第一版前言
  第一篇 实验与实践
  实验要求 3
  实验一 光学显微镜操作及微生物个体形态的观察 4
  实验二 酵母菌的血球板计数法 12
  实验三 微生物的染色 17
  实验四 培养基的制备、灭菌与微生物的分离、培养技术 23
  实验五 水中细菌菌落总数的测定 35
  实验六 蛋白酶活力的测定 41
  实验七 多管发酵法测定水中的总大肠菌群数和粪大肠菌群数 46
  实验八 大肠杆菌生长曲线的测定 59
  实验九 环境中微生物的检测及菌落观察 63
  实验十 微藻的分离与培养 66
  实验十一 高效解磷菌的分离与筛选 69
  实验十二 固氮菌的分离与筛选 74
  实验十三 高效苯酚降解菌的分离与筛选 78
  实验十四 菌种的保藏与活化 83
  实验十五 环境样品中总DNA的提取 93
  实验十六 PCR扩增总DNA中16SrDNA基因片段及琼脂糖凝胶电泳 98
  综合实践 任务书 103
  第二篇 精要与题解
  第一章 微生物学概述 115
  第二章 原核微生物 123
  第三章 真核微生物 132
  第四章 病毒 140
  第五章 微生物的营养 146
  第六章 微生物的代谢 157
  第七章 微生物的生长繁殖 163
  第八章 微生物的遗传与变异 176
  第九章 微生物的生态学 186
  第十章 微生物在物质循环和污染物代谢中的作用 194
  第十一章 废水微生物处理基本原理 201
  第十二章 微生物在农业中的应用 208
  参考文献 216
  附录1 模拟试卷一 218
  附录2 模拟试卷一参考答案 220
  附录3 模拟试卷二 223
  附录4 模拟试卷二参考答案 225
  附录5 资格考试自测题一 228
  附录6 资格考试自测题一答案及解析 232
  附录7 资格考试自测题二 235
  附录8 资格考试自测题二答案及解析 240
  附录9 实验室教学常用培养基 243
  附图一 水中部分常见的藻类、原生动物和后生动物的图片 245
  附图二 显微镜下的血球计数板及酵母菌的图片 250
  附图三 微生物革兰氏染色的图片 251
  附图四 典型细菌、放线菌、酵母菌和霉菌在固体 培养基上菌落的图片 252
  附图五 稀释平板菌落计数法的图片 255
  附图六 多管发酵法测定总大肠菌群数的图片 256
  附图七 空气中微生物菌落的图片 257
  附图八 PCR反应过程及琼脂糖凝胶电泳仪器的图片 258