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有机化学实验


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有机化学实验
  • 书号：7030153510
    作者：李如章
  • 外文书名：
  • 装帧：平装
    开本：16开
  • 页数：96
    字数：127000
    语种：中文
  • 出版社：科学出版社
    出版时间：2005-07-01
  • 所属分类：1001 基础医学
  • 定价： ￥12.00元
    售价： ￥9.48元
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本书内容主要包有机化合物物理常测定、有机化合物的分离和提纯、有机化合物的色谱分析及电泳、有机化合物的合成、有机化合物的性质试验。本书可作为医学各专业学生有机化学实验教学用书，亦可作为从事有机化学实验工作人员的参考书。
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目录

  • 第一章 有机化学实验的一般知识
    第二章 有机化合物物理常数的测定
    实验一有机化合物沸点的测定——半微量法
    实验二有机化合物熔点的测定——毛细管法
    实验三有机化合物折射率的测定
    实验四有机化合物旋光度的测定
    第三章 有机化合物的分离和提纯
    实验五苯甲酸的提纯——重结晶法
    实验六从醋酸水溶液中回收醋酸--萃取
    实验七从茶叶中提取咖啡因——提取及升华
    实验八从残液中回收乙醇——常压蒸馏法
    实验九高沸点有机化合物的分离--减压蒸馏法
    实验十烟碱的提取——水蒸气蒸馏法
    第四章 有机化合物的色谱分析及电泳
    实验十一染料混合物的分离——柱层析
    实验十二绿色叶子中色素的分离--薄层层析
    实验十三氨基酸的分离及鉴别——纸层析
    实验十四氨基酸的分离及鉴别——纸上电泳
    第五章 有机化合物的合成
    实验十五阿司匹林的合成
    实验十六乙酸乙酯的合成
    第六章 有机化合物的性质试验
    实验十七有机化合物元素的定性分析
    实验十八有机化合物溶解度试验
    实验十九烃、卤代烃、醇和酚的性质
    实验二十醛、酮、羧酸和羧酸衍生物的性质
    实验二十一含氮化合物的性质
    实验二十二脂类化合物的性质和胆固醇含量测定
    实验二十三糖类的化学性质及糖旋光度的测定
    实验二十四氨基酸和蛋白质的性质
    附录
    一、常用元素相对原子质量(IUPAC2001后公布)
    二、常用有机溶济的物理常数
    三、常用酸、碱的密度和浓度
    四、常用有机度的配制
    五、常用英汉术语对照表
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