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生物无机化学导论(第四版)


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生物无机化学导论(第四版)
  • 书号:9787030671257
    作者:毛宗万等
  • 外文书名:
  • 装帧:平装
    开本:B5
  • 页数:489
    字数:620000
    语种:zh-Hans
  • 出版社:科学出版社
    出版时间:2021-03-01
  • 所属分类:
  • 定价: ¥138.00元
    售价: ¥138.00元
  • 图书介质:
    纸质书

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本书根据当今无机化学与生命科学的交叉研究热点和国内外报道的资料,结合作者的部分科研成果对第三版编著修订而成。全书分为绪论、重要的生物配体、金属配合物与核酸的相互作用、生物无机化学体系中的配位化学原理、氧载体、生物氧化还原反应中的金属蛋白和金属酶、固氮作用及其化学模拟、光合作用及其化学模拟、催化水解反应的金属酶、生物体中的碱金属和碱土金属及其跨膜运送、环境生物无机化学、现代分析方法与技术在生物无机化学中的应用、金属药物、金属基生物探针以及生物矿化与仿生合成共15章,是一部比较系统的、具有中国特色的生物无机化学教材和教学参考书。
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    《现代化学基础丛书》序
    第四版序
    第一版序
    第四版前言
    第三版前言
    第1章 绪论 1
    1.1 生物无机化学 1
    1.2 生物无机化学在发展中的研究课题 4
    1.2.1 金属酶和金属蛋白的结构与功能、催化机理以及模型化合物的构建 4
    1.2.2 金属离子及其配合物与生物大分子的相互作用及功能的调控机制 5
    1.2.3 生物矿化、生物纳米的程序化组装及智能仿生体系 6
    1.2.4 金属离子与细胞的相互作用 6
    1.2.5 几种元素的生物无机化学与环境生物无机化学 7
    1.2.6 金属药物 8
    1.2.7 金属酶和模拟酶的应用 8
    1.3 生物体中的无机元素及其生物功能 9
    参考文献 11
    第2章 重要的生物配体 13
    2.1 氨基酸 13
    2.1.1 氨基酸的分类 15
    2.1.2 氨基酸的立体异构和旋光性 15
    2.1.3 氨基酸的酸碱性质 16
    2.2 蛋白质 16
    2.2.1 蛋白质的分类 16
    2.2.2 蛋白质的一级结构 17
    2.2.3 维持蛋白质空间构象的作用力 18
    2.2.4 蛋白质的二级结构 19
    2.2.5 蛋白质的三级结构和四级结构 22
    2.2.6 蛋白质的某些重要性质 22
    2.3 金属离子与氨基酸和蛋白质的相互作用 23
    2.3.1 金属离子与氨基酸和蛋白质的结合模式 23
    2.3.2 金属离子对蛋白质构象的调控 26
    2.3.3 金属离子与蛋白质正确折叠、结构稳定化 27
    2.3.4 金属离子与蛋白质错误折叠——分子疾病 27
    2.4 核酸 28
    2.4.1 核酸的化学组成与分类 28
    2.4.2 核酸降解产物的化学结构 29
    2.4.3 体内重要的游离核苷酸 31
    2.4.4 核酸的结构 32
    2.4.5 核酸与遗传信息传递 35
    2.5 金属离子与核酸的相互作用 37
    2.5.1 金属离子与核苷酸的相互作用 37
    2.5.2 金属离子对DNA和RNA稳定性的影响 40
    2.5.3 金属离子在DNA复制、遗传密码转录和翻译中的作用 43
    2.6 酶 43
    2.6.1 酶的化学本质 43
    2.6.2 酶的命名与分类 44
    2.6.3 酶的催化功能 45
    2.6.4 几种重要的辅酶或辅基 47
    2.6.5 酶促反应动力学 50
    2.7 金属离子与酶的配合物 52
    2.7.1 金属离子作为酶的辅助因子 52
    2.7.2 金属离子作为酶的激活剂 52
    2.7.3 与金属有关的酶的抑制作用 52
    2.7.4 金属离子、酶和底物的结合方式 53
    2.7.5 金属酶的配体性质与金属酶的催化活性的关系 54
    参考文献 54
    第3章 金属配合物与核酸的相互作用 56
    3.1 核酸的结构特点 56
    3.2 金属配合物与核酸的作用机制和基本反应 60
    3.2.1 金属配合物与核酸的作用机制 60
    3.2.2 金属配合物与核酸的基本反应 64
    3.3 金属配合物与核酸作用的研究方法及影响因素 68
    3.3.1 金属配合物与核酸作用的研究方法 68
    3.3.2 金属配合物与核酸作用的影响因素 79
    3.3.3 配体的影响 81
    3.4 金属配合物与核酸作用的应用 83
    3.4.1 核酸结构探针 84
    3.4.2 分子光开关及比色传感器 88
    3.4.3 化学核酸酶 89
    参考文献 90
    第4章 生物无机化学体系中的配位化学原理 92
    4.1 晶体场理论及其应用 92
    4.1.1 晶体场理论的基本要点 93
    4.1.2 晶体场理论的应用 94
    4.2 过渡金属配合物的电子光谱和磁性 96
    4.2.1 配位体的电子光谱 97
    4.2.2 荷移光谱 97
    4.2.3 配位场光谱 98
    4.2.4 过渡金属配合物的磁性 101
    4.3 配位化学反应 102
    4.3.1 配位取代反应类型 103
    4.3.2 配位水的取代反应 105
    4.3.3 氧化还原电位和电子转移反应 106
    4.4 溶液配位化学 109
    4.4.1 配位平衡 109
    4.4.2 金属离子对配体pKa的影响 111
    4.4.3 配体的软硬性 112
    4.4.4 混配配合物及其生物意义 113
    参考文献 118
    第5章 氧载体 119
    5.1 天然氧载体 119
    5.1.1 血红蛋白和肌红蛋白 119
    5.1.2 蚯蚓血红蛋白 132
    5.1.3 血蓝蛋白 134
    5.2 氧载体的模型化合物 136
    5.2.1 氧载体模型化合物研究概况 136
    5.2.2 钴(Ⅱ)氧载体 137
    5.2.3 铁(Ⅱ)载氧体 143
    5.2.4 Vaska型氧载体 148
    5.2.5 铜(Ⅰ)氧载体 150
    5.2.6 人造载氧血液 151
    参考文献 160
    第6章 生物氧化还原反应中的金属蛋白和金属酶 161
    6.1 生物体的氧化还原反应 161
    6.1.1 分子氧及其活化 161
    6.1.2 生物氧化还原作用的类型 163
    6.1.3 氧化还原酶的分类及其催化的反应 164
    6.1.4 呼吸链与电子传递体 167
    6.1.5 生物体内的氧化还原电位 168
    6.2 血红素蛋白 169
    6.2.1 细胞色素 169
    6.2.2 细胞色素P450(简称P450) 174
    6.2.3 过氧化物酶和过氧化氢酶 180
    6.3 铁硫蛋白 182
    6.3.1 Fe(Cys)4蛋白——红氧还蛋白 183
    6.3.2 Fe2S*2(Cys)4蛋白——植物型铁氧还蛋白 184
    6.3.3 Fe4S*4(Cys)4蛋白——高电位铁硫蛋白和细菌型铁氧还蛋白 185
    6.3.4 含Fe3S* x簇的铁硫蛋白 187
    6.3.5 铁硫蛋白模型物研究 188
    6.4 铁蛋白与铁传递蛋白 189
    6.4.1 铁蛋白 189
    6.4.2 铁传递蛋白 190
    6.5 铜蛋白 192
    6.5.1 铜蛋白中的三种类型的铜 193
    6.5.2 质体蓝素——Ⅰ型铜蛋白 194
    6.5.3 牛超氧化物歧化酶——Ⅱ型铜蛋白 194
    6.5.4 漆酶——含Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型铜的铜蛋白 196
    6.6 维生素B12和辅酶B12 197
    6.6.1 维生素B12及其衍生物的结构 197
    6.6.2 钴胺素的性质与功能 198
    6.6.3 模型物研究 201
    6.7 钼酶 203
    6.7.1 黄嘌呤氧化酶 203
    6.7.2 醛氧化酶 204
    6.7.3 硝酸盐还原酶 204
    6.7.4 亚硫酸盐氧化酶 204
    参考文献 205
    第7章 固氮作用及其化学模拟 206
    7.1 固氮酶 206
    7.1.1 固氮微生物 206
    7.1.2 固氮酶催化的反应 207
    7.1.3 固氮酶的组成和结构 207
    7.1.4 固氮酶作用机理 211
    7.1.5 铁钼辅基模型化合物 214
    7.2 双氮过渡金属配合物 215
    7.2.1 氮分子的不活泼性 216
    7.2.2 双氮配合物成键方式 216
    7.2.3 氮分子配位活化 217
    7.2.4 配位氮分子的反应活性 219
    7.3 固氮酶模拟 220
    7.3.1 钼铁硫原子簇化合物 220
    7.3.2 钼-三氨基胺类配合物 222
    7.3.3 其他模拟体系 223
    7.4 氮循环的生物无机化学 224
    7.4.1 硝化作用 225
    7.4.2 硝酸盐的还原作用 226
    参考文献 227
    第8章 光合作用及其化学模拟 229
    8.1 光合作用的生物无机化学 230
    8.1.1 光敏色素 230
    8.1.2 光合作用的电子传递和两个光合系统 232
    8.1.3 光合放氧 235
    8.1.4 光合磷酸化 240
    8.1.5 光解水放氢 240
    8.2 叶绿素a的结构与功能 241
    8.2.1 叶绿素a的分子结构 242
    8.2.2 叶绿素a在活体内存在的状态 242
    8.2.3 叶绿素a的功能 244
    8.3 氢化酶 245
    8.3.1 氢化酶的结构 245
    8.3.2 氢化酶的催化功能 247
    8.3.3 氢化酶的氧敏感性 249
    8.4 光合作用的化学模拟 250
    8.4.1 阳光分解水制氢的简略分析 251
    8.4.2 阳光光敏电荷转移配合物的结构与功能 252
    8.4.3 阳光分解水制氢的复合均相催化体系 255
    8.4.4 光合作用光化学反应中心的模拟研究 257
    8.4.5 氢化酶金属中心的模拟研究 259
    参考文献 262
    第9章 催化水解反应的金属酶 266
    9.1 概述 266
    9.1.1 水解酶分类 266
    9.1.2 金属水解酶研究中的过渡金属离子探针 267
    9.2 肽酶 269
    9.2.1 羧肽酶A 269
    9.2.2 羧肽酶B、二肽基羧肽酶和精氨酸羧肽酶 272
    9.2.3 嗜热菌蛋白酶 273
    9.3 酯酶 275
    9.3.1 碱性磷酸酯酶 275
    9.3.2 紫色酸性磷酸酯酶 277
    9.3.3 磷酸双酯酶 278
    9.3.4 核酸酶 P1 279
    9.4 其他金属水解酶 280
    9.4.1 碳酸酐酶 280
    9.4.2 亮氨酸氨肽酶 284
    9.4.3 Na+, K+-ATP酶 284
    9.4.4 金属水解酶模拟 286
    9.5 金属水解酶抑制剂 288
    9.5.1 基质金属蛋白酶抑制剂 289
    9.5.2 碳酸酐酶抑制剂 291
    9.5.3 磷酸双酯酶抑制剂 292
    参考文献 294
    第10章 生物体中的碱金属和碱土金属及其跨膜运送 296
    10.1 碱金属和碱土金属在生物体内的分布与功能 296
    10.2 生物膜 297
    10.2.1 生物膜的化学组成 298
    10.2.2 生物膜的结构 302
    10.3 离子跨膜转运 302
    10.3.1 离子跨膜转运的方式 303
    10.3.2 钠-钾离子的转运过程 304
    10.3.3 钙离子泵 305
    10.3.4 钠钙交换 306
    10.4 钙结合蛋白 306
    10.4.1 钙调蛋白的结构 306
    10.4.2 钙调蛋白在细胞代谢中的调控作用 309
    10.4.3 其他钙结合蛋白 311
    10.5 天然离子载体 312
    10.5.1 环状离子载体 312
    10.5.2 链状离子载体 315
    10.5.3 通道载体 317
    10.6 合成离子载体 318
    10.6.1 冠醚 318
    10.6.2 穴醚 321
    10.6.3 链状多齿配体 323
    参考文献 324
    第11章 环境生物无机化学 325
    11.1 生物体与环境 325
    11.1.1 生物圈与食物链 325
    11.1.2 环境与生物的元素组成 326
    11.1.3 生物富集 326
    11.2 生物体内微量元素的代谢 327
    11.2.1 吸收 328
    11.2.2 分布 328
    11.2.3 生物化学转化 329
    11.2.4 排泄 329
    11.3 微量元素的体内平衡与金属中毒 330
    11.3.1 微量元素摄入量对人体健康的影响 330
    11.3.2 金属中毒的一般机理 330
    11.3.3 生物体对金属毒害的某些防护机制 331
    11.3.4 体内金属浓度的控制 332
    11.3.5 几种常用的金属中毒解毒剂 333
    11.4 金属硫蛋白 336
    11.4.1 金属硫蛋白的结构 336
    11.4.2 金属硫蛋白的生物合成与生理功能 342
    11.5 工业污染金属元素 342
    11.5.1 汞 342
    11.5.2 镉 344
    11.5.3 铅 344
    11.6 金属酶(过氧化物酶)在环境治理中的应用 345
    11.6.1 过氧化物酶在环境治理中的应用 346
    11.6.2 环境治理用过氧化物酶的改造 348
    参考文献 350
    第12章 现代分析方法与技术在生物无机化学中的应用 351
    12.1 金属蛋白和金属酶的 X射线晶体结构测定 351
    12.2 外延X射线吸收精细结构谱测定金属蛋白的结构 353
    12.3 电子吸收光谱法 355
    12.3.1 电子跃迁的类型 355
    12.3.2 电子吸收光谱的分析和应用 356
    12.4 红外光谱法 359
    12.4.1 金属蛋白和金属酶红外光谱研究的特点 359
    12.4.2 红外光谱在金属蛋白和金属酶结构研究中的应用 361
    12.5 旋光色散与圆二色性法 362
    12.5.1 旋光色散和圆二色性研究金属配合物 362
    12.5.2 金属蛋白和金属酶的旋光色散与圆二色性及其应用 364
    12.6 高分辨率核磁共振谱法 367
    12.7 金属蛋白的顺磁性金属中心及其环境的研究 369
    12.8 铁蛋白的穆斯堡尔谱研究 372
    12.9 核磁共振成像在生物无机中的应用 374
    12.9.1 核磁共振成像简介 374
    12.9.2 核磁共振成像原理 375
    12.9.3 核磁共振成像的应用示例 376
    12.10 光声成像在生物无机中的应用 377
    12.10.1 光声成像简介 377
    12.10.2 光声成像原理 377
    12.10.3 光声成像技术在金属蛋白结构检测中的应用 378
    12.11 荧光成像技术在生物无机化学上的应用 380
    12.11.1 荧光成像原理 380
    12.11.2 荧光成像技术在金属离子和蛋白质作用中的应用 381
    参考文献 382
    第13章 金属药物 384
    13.1 无机药物化学的研究范围 384
    13.2 铂类抗癌药 386
    13.2.1 类配合物抗癌活性与结构的关系 387
    13.2.2 顺铂抗癌作用的机理 388
    13.3 钌药物 393
    13.4 金药物 394
    13.5 硒药物 394
    13.6 铋药物 395
    13.7 铑、锡、钛、镓和砷等无机抗癌药物 396
    13.7.1 铑药物 397
    13.7.2 锡药物 397
    13.7.3 钛药物 397
    13.7.4 镓药物 398
    13.7.5 砷药物 398
    13.8 重要的钒、锂、铜、锌、铬、锰、铁、钴、镍、稀土和锝等金属药物 398
    13.8.1 钒药物 398
    13.8.2 锂药物 399
    13.8.3 铜药物 400
    13.8.4 锌药物 400
    13.8.5 铬药物 402
    13.8.6 锰药物 402
    13.8.7 铁药物 403
    13.8.8 钴药物 403
    13.8.9 镍药物 404
    13.8.10 稀土药物 404
    13.8.11 锝(99mTc)放射诊断药物 407
    参考文献 408
    第14章 金属基生物探针 409
    14.1 荧光生物探针和成像 409
    14.1.1 荧光 410
    14.1.2 荧光产生的基本原理 410
    14.1.3 荧光探针的基本原理 412
    14.1.4 荧光寿命成像 413
    14.1.5 共聚焦显微镜 414
    14.2 金属基生物探针 414
    14.2.1 金属配合物用作生物成像探针的要求 414
    14.2.2 金属配合物用作生物成像探针的优点 415
    14.3 d6金属配合物生物成像剂 417
    14.3.1 铱配合物 418
    14.3.2 铼配合物 423
    14.3.3 钌配合物 426
    14.3.4 小结 430
    14.4 d8金属配合物生物成像剂 431
    14.4.1 典型铂配合物及其光物理性质 431
    14.4.2 发光金属铂配合物应用于生物探针和成像 433
    参考文献 436
    第15章 生物矿化与仿生合成439
    15.1 生物矿物及矿化 439
    15.1.1 生物矿物 439
    15.1.2 生物矿化 452
    15.2 仿生合成 455
    15.2.1 小分子有机基质 455
    15.2.2 大分子有机基质 458
    15.2.3 细胞作为基质 465
    15.3 仿生合成机理 469
    15.3.1 模板化作用 469
    15.3.2 受限的反应环境 469
    15.3.3 非经典结晶机理 470
    15.4 潜在应用 474
    15.4.1 骨修复 474
    15.4.2 牙齿修复 475
    15.4.3 疫苗改进 477
    15.4.4 肿瘤治疗 479
    参考文献 480
    索引 484
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