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“中学生物学实验教学与实验研究”是与“中学生物学教学论”配套的一门实践性、应用性和针对性很强的课程，是针对高等师范院校生物科学师范专业学生开设的一门必修课程。本教材分上、中、下三篇。上篇为中学生物学实验教学基本理论，主要介绍实验教学设计的原则、方法、实施、评价、主要实验类型及教学的设计等。中篇为中学生物学实验教学实践，主要介绍师范生实验教学设计及实践和中学生物学实验教学设计及实践内容，主要是学生通过转换角色，自己设计实验，自主选择实验材料、搭建实验装置，让学生走上讲台，进行实验教学的“实战训练”；模拟课堂实验教学，旨在通过实验教学系列实践锻炼来提高其实验教学能力。下篇为中学生物学实验研究，主要包括中学生物学实验能力研究和生物学奥林匹克竞赛基本实验与技术。

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  前言
  上篇 中学生物学实验教学基本理论
  第1章 中学生物学实验教学概述 3
  1 中学生物学实验 3
  2 中学生物学实验教学 4
  3 中学生物学实验教学研究方法与步骤 5
  第2章 中学生物学实验教学设计 9
  1 教学设计概述 9
  2 教学设计的相关理论 10
  3 中学实验教学设计的前期分析 15
  4 中学生物学实验教学目标设计 16
  5 中学生物学实验教学策略设计 18
  第3章 中学生物学实验教学评价 21
  1 《课标2017》对中学生物学实验教学评价的建议 21
  2 中学生物学实验教学评价量表 22
  第4章 中学生物学实验设计及实验教学类型 26
  1 中学生物学实验设计 26
  2 中学生物学实验教学类型 27
  中篇 中学生物学实验教学实践
  第5章 师范生与中学生物学实验教学设计 45
  实验1 显微镜的使用实验及教学设计 46
  实验2 用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体实验及教学设计 52
  实验3 观察根尖分生组织细胞的有丝分裂实验及教学设计 57
  实验4 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验及教学设计 61
  实验5 比较过氧化氢在不同条件下的分解实验及教学设计 69
  实验6 细胞大小与物质运输的关系实验及教学设计 75
  实验7 DNA 的粗提取与鉴定实验及教学设计 79
  实验8 探究酵母菌细胞呼吸的方式实验及教学设计 84
  实验9 环境因素对光合作用强度的影响实验及教学设计 91
  实验10 探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度实验及教学设计 97
  下篇 中学生物学实验研究
  第6章 中学生物学实验能力研究 107
  实验1 用光学显微镜观察多种多样的细胞 107
  实验2 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 108
  实验3 观察DNA 和RNA 在细胞中的分布 111
  实验4 体验制备细胞膜的方法 112
  实验5 用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 113
  实验6 植物细胞的吸水和失水 114
  实验7 比较过氧化氢在不同条件下的分解速率 116
  实验8 探究影响酶活性的条件 117
  实验9 探究酵母菌细胞呼吸的方式 118
  实验10 叶绿体中色素的提取和分离 119
  实验11 探究环境因素对光合作用强度的影响 121
  实验12 细胞大小与物质运输的关系 122
  实验13 观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 124
  实验14 低温诱导植物染色体数目的变化 126
  实验15 探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度 126
  实验16 用样方法调查草地中某种双子叶植物的种群密度 128
  实验17 探究培养液中酵母菌种群数量的变化 129
  实验18 土壤中小动物类群丰富度的研究 130
  第7章 生物学奥林匹克竞赛基本实验与技术 132
  实验1 游标卡尺的使用 132
  实验2 微生物大小的测定和显微镜直接计数法 133
  实验3 制作临时装片的基本方法与技术 136
  实验4 根的初生结构和次生结构 138
  实验5 茎的初生结构和次生结构 139
  实验6 叶的结构 141
  实验7 被子植物的繁殖器官 143
  实验8 二歧检索表的编制和使用方法（植物） 144
  实验9 草履虫等原生动物的整体制片与观察 147
  实验10 无脊椎动物（环节动物、软体动物和节肢动物）的解剖及结构 149
  实验11 二歧检索表的编制和使用方法（动物） 158
  实验12 荧光显微镜的结构、原理及使用方法 159
  实验13 相差显微镜和倒置显微镜的结构、原理及使用方法 161
  实验14 流式细胞仪的结构、原理及流式图的解读 163
  实验15 观察细胞的有丝分裂 166
  实验16 动物细胞染色体核型分析 167
  实验17 线粒体和液泡系的超活染色与观察 169
  实验18 氨基酸的分离与鉴定——纸层析法 171
  实验19 分光光度法测定植物维生素C 含量 172
  实验20 酶联免疫吸附测定植物激素含量 174
  实验21 植物基因组DNA 的提取及纯度分析 176
  实验22 动物基因组DNA 的提取 178
  实验23 多聚酶链式反应扩增DNA 片段 179
  实验24 动植物DNA 的琼脂糖凝胶电泳 180
  图版