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工学

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  • 大学计算机基础
  • 大学计算机基础
    副书名：
    书号：9787030220332 作者：任小康,苟平章
    丛书名：普通高等教育“十一五”规划教材
    出版日期：2010-07-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥53.80元
    内容简介：本书是依据教育部高等学校非计算机专业计算机基础教学指导分委员会《关于进一步加强高等学校计算机基础教学的几点意见（征求意见稿）》文件和教育部高...
  • 工程信息技术与管理
  • 工程信息技术与管理
    副书名：
    书号：9787030265043 作者：胡文发
    丛书名：高等院校教材
    出版日期：2010-02-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥69.00元
    内容简介：本书从工程信息管理的基本概念出发，系统全面地介绍了现代信息技术的特点，并介绍了信息技术在工程建设管理领域的研究和应用，以及现代工程信息管理的...
  • 生物化学过程工程学实践指导
  • 生物化学过程工程学实践指导
    副书名：
    书号：9787030244369 作者：蒋立科,郭春绒
    丛书名：普通高等教育“十一五”规划教材
    出版日期：2009-04-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥49.00元
    内容简介：本书的出发点旨在使读者不仅懂得怎样对已获成果进行孵化，而且能将其推上市场。体现对读者先进行内功操练，使其达到既能掌握从原材料筛选、分离提取、...
  • 建筑节能基础教程
  • 建筑节能基础教程
    副书名：
    书号：9787030392640 作者：孙林柱
    丛书名：
    出版日期：2014-02-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥98.00元
    内容简介：本书第1章是概论；第2章和第3章介绍建筑传热的基本原理和建筑节能规划；第4章和第5章分别介绍建筑热工计算、建筑节能材料；第6～8章主要介绍围...
  • 数据结构实验指导与课程设计教程
  • 数据结构实验指导与课程设计教程
    副书名：
    书号：9787030265715 作者：陈建新,李志敏
    丛书名：普通高等教育“十一五”规划教材
    出版日期：2010-01
    库存：缺货 图书介质：纸质书
    定价：￥24.00元
    内容简介：　　本书是《数据结构》一书配套的实验教材，用于辅助实验教学。全书共分三篇。第一篇为基础实验，介绍数据结构与算法基础知识的实验，包括线性表、栈...
  • 小麦加工工艺与设备
  • 小麦加工工艺与设备
    副书名：
    书号：9787030315748 作者：田建珍,温纪平
    丛书名：普通高等教育"十一五"国家级规划教材
    出版日期：2011-06-01
    库存：3 图书介质：纸质书
    定价：￥69.00元
    内容简介：本书在详细分析小麦品质特性的基础上，对小麦加工的清理、制粉及小麦粉后处理工序的生产工艺、操作与控制等方面作了较全面的阐述；对小麦加工生产过程...
  • 生化生产工艺学（第二版）
  • 生化生产工艺学（第二版）
    副书名：
    书号：9787030201492 作者：梅乐和等
    丛书名：普通高等教育“十一五”国家级规划教材
    出版日期：2007-09-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥59.80元
    内容简介：本书被列为普通髙等院校“十一五”国家级规划教材。全书共分14章，以生物产品的生产为主线安排各章节，内容以反映生化产品生产过程中的共性原理和生...
  • 数字电视传输与组网技术
  • 数字电视传输与组网技术
    副书名：
    书号：9787030367570 作者：余兆明,李欣
    丛书名：普通高等教育电子通信类国家级特色专业系列规划教材
    出版日期：2013-03-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥79.00元
    内容简介：本书系统地介绍数字电视传输与组网技术的新理论、新技术、新标准、新成果，反映本领域的最新研究成果和发展趋势。全书共分八章，内容包括数字电视传输...
  • 城市轨道交通专业英语
  • 城市轨道交通专业英语
    副书名：
    书号：9787030381194 作者：颜景林
    丛书名：城市轨道交通系列教材
    出版日期：2013-08-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥35.00元
    内容简介：本书精选英、美等国家关于城市轨道交通基础设施、设备和运营管理活动的专业英文材料，然后通过导读和指导练习的形式帮助读者系统学习和牢固掌握与城市...
  • 食品营养学
  • 食品营养学
    副书名：
    书号：9787030170972 作者：孙远明
    丛书名：普通高等教育“十五”国家级规划教材
    出版日期：2016-08-10
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥79.00元
    内容简介：　　本书是普通高等教育“十五”国家级规划教材。本书是按照教育部高等院校轻工与食品学科教学指导委员会所审定的食品营养学编写大纲要求，结合学科的...
  • 航空运输市场营销学
  • 航空运输市场营销学
    副书名：
    书号：9787030293466 作者：白杨,李卫红
    丛书名：民航特色专业系列教材
    出版日期：2010-11-01
    库存：缺货 图书介质：纸质书
    定价：￥39.00元
    内容简介：本书是关于航空运输市场营销理论的教材，共12章，主要内容包括：市场营销学基础理论；航空运输市场及市场营销；航空运输市场营销环境分析；航空运输...
  • 计算机网络技术（第二版）
  • 计算机网络技术（第二版）
    副书名：
    书号：9787030327949 作者：晋玉星
    丛书名：普通高等教育"十一五"国家级规划教材
    出版日期：2012-01-31
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥55.00元
    内容简介：　　本书自2004.年首次出版，2006.年通过了教育部的评审，被纳入普通高等教育“十一五”国家级规划教材，2007.年再版。本次修订版的编...
  • 卷烟调香学
  • 卷烟调香学
    副书名：
    书号：9787030227522 作者：赵铭钦
    丛书名：21世纪高等院校教材
    出版日期：2008-10-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥128.00元
    内容简介：本书共分11章，内容包括：绪论、香味感官评定的生理学基础、香味物质与其构效之间的关系、烟草香味化学、烟用天然香料、烟用合成香料、香料的制备、...
  • 电磁场与电磁波（第二版）（英文版）
  • 电磁场与电磁波（第二版）（英文版）
    副书名：
    书号：9787030349798 作者：焦其祥
    丛书名：
    出版日期：2012-07-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥128.00元
    内容简介：本书中文版是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，也是北京邮电大学通信工程国家级特色专业建设点主干教材。全书共11章，主要讲述电磁场与电磁波...
  • 数字信号处理
  • 数字信号处理
    副书名：
    书号：9787030201089 作者：史林
    丛书名：普通高等教育“十一五”规划教材
    出版日期：2014-06-03
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥79.00元
    内容简介：　　本书系统讲述了数字信号处理的基本原理、分析方法和处理技术。全书内容由五部分组成：信号和信号处理概论及模拟信号的数字化处理方法；离散时间信...
  • 生物化学过程工程学
  • 生物化学过程工程学
    副书名：
    书号：9787030217639 作者：蒋立科,罗曼
    丛书名：普通高等教育“十一五”规划教材
    出版日期：2008-08-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥88.00元
    内容简介：　　生物化学过程工程学(BPE)是通过利用生物资源，借助生物学特有方式，以工艺、设备等工程系统，制备生物产品的一门学科.从产品设计、实验室研...
  • 土壤污染物概论
  • 土壤污染物概论
    副书名：
    书号：9787030376787 作者：毕润成等
    丛书名：科学版研究生教材系列
    出版日期：2014-01-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥58.00元
    内容简介：　　本书根据土壤污染综合防治的要求，主要介绍了19种无机污染物和8类有机污染物的理化性质、污染来源、分布与扩散，以及对土壤、动物、植物和人的...
  • 通信系统课程设计与实验教程
  • 通信系统课程设计与实验教程
    副书名：
    书号：9787030331663 作者：雷菁
    丛书名：普通高等教育电子通信类国家级特色专业系列规划教材
    出版日期：2012-01-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥49.00元
    内容简介：本书基于典型的通信系统模型，描述了系统的设计、分析和仿真方法，提供了多层次（基础性、系统性、应用性）的设计和实验项目，并给出了大量具有参考价...
  • 发酵食品原理与技术
  • 发酵食品原理与技术
    副书名：
    书号：9787030396426 作者：张兰威
    丛书名：普通高等教育“十二五”规划教材.全国高等院校食品专业规划教材
    出版日期：2014-04-01
    库存：4 图书介质：纸质书
    定价：￥70.00元
    内容简介：本书内容由发酵微生物及代谢控制、发酵关键设备、食品发酵共性技术和传统发酵食品酿造、食品配料发酵生产工艺组成，共分12章。涵盖对国民经济有重大...
  • 数字控制——建模与分析设计与实现（第二版）
  • 数字控制——建模与分析设计与实现（第二版）
    副书名：——建模与分析、设计与实现
    含光盘
    书号：9787030170828 作者：徐丽娜
    丛书名：高等院校教材
    出版日期：2006-06-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥79.00元
    内容简介：本书共13章。主要内容有:第1章绪言；第2~4章线性数字控制系统的建模与分析；第5~8章数字控制系统设计的两类方法；第9、10、12章数字控...
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