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工学

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  • 粮油检验
  • 粮油检验
    副书名：
    书号：9787030310330 作者：霍爱华,谢宏
    丛书名：“粮食工程”专业系列教材
    出版日期：2021-08-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥59.00元
    内容简介：本书主要介绍了水稻、小麦、玉米、大豆等生产原料的质量检验、加工过程的品质分析、成品质量检验和部分成品粮的食用品质检验，同时还介绍了原粮储存过...
  • 单片机原理及应用系统设计
  • 单片机原理及应用系统设计
    副书名：
    书号：9787030356352 作者：王思明等
    丛书名：
    出版日期：2012-09-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥79.00元
    内容简介：本书以51系列单片机为基础，结合教学与实际设计应用，全面系统地介绍了单片机原理、接口及应用系统设计技术。全书共14章，主要内容包括计算机基础...
  • 遥感应用分析原理与方法（第二版）
  • 遥感应用分析原理与方法（第二版）
    副书名：
    书号：9787030369086 作者：赵英时等
    丛书名：中国科学院研究生教学丛书
    出版日期：2013-04-01
    库存：5 图书介质：纸质书
    定价：￥96.00元
    内容简介：　　本书是一本全面系统论述遥感原理及其应用分析方法的基础理论著作。全书共16章，包括三大部分内容。
    　　第一部分：第1至第5章为遥感基...
  • 信号与系统
  • 信号与系统
    副书名：
    书号：9787030216694 作者：王明泉等
    丛书名：普通高等教育“十一五”国家级规划教材
    出版日期：2008-06-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥69.80元
    内容简介：本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，并获得中国兵器工业部优秀教材一等奖。本书主要研究线性时不变系统传输与处理确定性信号方面的基本概念...
  • 计算机编译原理（第三版）
  • 计算机编译原理（第三版）
    副书名：
    书号：9787030212474 作者：张幸儿
    丛书名：普通高等教育“十一五”国家级规划教材
    出版日期：2008-06-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥79.00元
    内容简介：本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。计算机编译原理是计算机专业的重要专业基础课之一。本书系统地介绍高级程序设计语言编译程序的构造原理...
  • 航空公司运行控制方法
  • 航空公司运行控制方法
    副书名：
    书号：9787030295347 作者：孙樊荣,张敏
    丛书名：民用航空系列规划教材
    出版日期：2010-11-01
    库存：缺货 图书介质：纸质书
    定价：￥39.00元
    内容简介：本书主要介绍航空公司运行控制工作方法和程序，内容可以分为三大部分：①运行控制组织体系，包括航空公司运行合格审定、运行控制中心组织机构、运行计...
  • 程序设计基础（C语言）实验与习题指导
  • 程序设计基础（C语言）实验与习题指导
    副书名：
    书号：9787030353368 作者：杨永斌,丁明勇
    丛书名：
    出版日期：2012-08-01
    库存：缺货 图书介质：纸质书
    定价：￥31.00元
    内容简介：本书包括三章。第1章介绍Turbo C集成开发环境和Visual C++集成开发环境下编写、调试C程序所需的基本知识。第2章精心设计了20个...
  • 发酵工程
  • 发酵工程
    副书名：
    书号：9787030375001 作者：杨玉生,张建新
    丛书名：生命科学核心课程系列教材
    出版日期：2024-01-01
    库存：2 图书介质：纸质书
    定价：￥79.00元
    内容简介：本书是一本系统介绍发酵工程基础理论和技术的教材，它以发酵工程为主线，紧密联系生产实践，突出了系统性、前沿性、科学性和实践性等特色。全书四篇共...
  • 食品分析综合实验指导
  • 食品分析综合实验指导
    副书名：
    书号：9787030410931 作者：何晋浙
    丛书名：
    出版日期：2014-06-01
    库存：2 图书介质：纸质书
    定价：￥59.80元
    内容简介：本书以食品分析为基础，按照高校食品类专业的食品分析教学实验类项目和本科毕业环节常用的实验分析项目进行设计。全书内容共11章，主要为:食品分析...
  • 计算机应用基础习题解答与上机指导
  • 计算机应用基础习题解答与上机指导
    副书名：
    书号：7030163109 作者：刘天印 周松林
    丛书名：
    出版日期：2005-12-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥18.50元
    内容简介： 本书是与计算机应用基础、计算机文化基础、计算机公共基础等教材配套的习题解答与上机指导教材。本书以掌握计算机基础知识和基本应用技能为主...
  • 染整新技术
  • 染整新技术
    副书名：
    书号：9787030365170 作者：李美真
    丛书名：普通高等教育"十二五"规划教材
    出版日期：2013-02-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥68.00元
    内容简介：本书在参阅国内外纺织类重要期刊、专著及教材的基础上，归纳整理了本学科最新的学术研究成果，比较全面系统地介绍了近年来染整领域的高新技术，如生物...
  • 环境信息系统（第二版）
  • 环境信息系统（第二版）
    副书名：
    书号：9787030396488 作者：曾向阳等
    丛书名：普通高等教育“十二五”规划教材
    出版日期：2014-01-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥49.00元
    内容简介：本书针对环保工作信息化的实际需要，将信息系统理论、计算机以及网络新技术与环境信息采集、处理、管理以及环境工程实践相结合，强调基础，内容简明易...
  • 计算机文化基础辅导书－－上机实验与等级考试
  • 计算机文化基础辅导书－－上机实验与等级考试
    副书名：
    书号：9787030417053 作者：齐运锋,耿焕同
    丛书名：
    出版日期：2015-07-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥36.00元
    内容简介：计算机文化基础是新生入校后必修的一门公共基础课，其实践性很强。本书是为配合《计算机文化基础》教材一书编写的配套实验教材，主要目的是便于教师的...
  • 工程力学
  • 工程力学
    副书名：
    书号：9787030360816 作者：何伟
    丛书名：普通高等教育规划教材
    出版日期：2013-01-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥48.00元
    内容简介：本书按照教育部高等学校工科工程力学课程(中、少学时)教学基本要求和全国各高校工程力学课程实际执行情况编写，编写过程中参考了全国主要高校的工程...
  • 电力系统基础
  • 电力系统基础
    副书名：
    书号：9787030247599 作者：李林川,肖峻,张艳霞
    丛书名：高等院校电气工程及其自动化专业系列精品教材
    出版日期：2009-06-01
    库存：缺货 图书介质：纸质书
    定价：￥29.00元
    内容简介：本书共7章，包括电力系统基本知识、电力网元件的等值电路和参数计算、简单电力系统的潮流计算、电力系统的正常运行与控制、电力系统故障与实用短路电...
  • 工程细胞生物学
  • 工程细胞生物学
    副书名：
    书号：9787030333025 作者：陈志南
    丛书名：普通高等教育“十一五”国家级规划教材
    出版日期：2013-02-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥149.00元
    内容简介：　　工程细胞生物学是细胞生物学的重要分支学科，是细胞生物学和细胞工程学的新兴交叉边缘学科。它以细胞生物学的理论和技术体系为基础，以细胞工程学...
  • 工程有限元方法
  • 工程有限元方法
    副书名：
    书号：9787030267078 作者：曾攀
    丛书名："十二五"普通高等教育本科国家级规划教材·北京高等教育精品教材
    出版日期：2010-02-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥59.00元
    内容简介：本书针对有限元方法的基本原理与专题应用这两方面进行编写，分为两部分，共8章。第一部分为有限元方法的基本原理，包括第1~4章，内容有引论，杆、...
  • 天线与电波传播
  • 天线与电波传播
    副书名：
    书号：9787030250681 作者：李莉
    丛书名：普通高等教育电子通信类国家级特色专业系列规划教材
    出版日期：2009-08-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥79.00元
    内容简介：本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，主要内容包括天线与电波传播的基本概念与基本分析方法、各种类型天线的基本性能、电波传播的主要传播方...
  • 生物工艺学
  • 生物工艺学
    副书名：
    书号：9787030220684 作者：李维平
    丛书名：普通高等教育"十一五"规划教材
    出版日期：2010-02-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥69.00元
    内容简介：本书主要阐述了有机溶剂、有机酸、糖类、脂类、酒类等工业产品以及维生素、抗生素、酶类、核酸类、蛋白质类药物等利用生物工艺技术生产的原理和工艺流...
  • 食品化学
  • 食品化学
    副书名：
    书号：9787030414762 作者：赵国华
    丛书名：普通高等教育“十二五”规划教材,全国高等院校食品专业规划教材
    出版日期：2014-08-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥41.00元
    内容简介：本书为科学出版社出版的普遍高等教育“十二五”规划教材，其核心内容是在生物化学和有机化学等学科的基础之上对食品化学基础理论的介绍。全书共8章，...
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