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肠道健康与功能性食品
副书名:
书号:9787030626639
作者:侯俊财等
丛书名:现代食品深加工技术丛书
出版日期:2019-11-01
库存:缺货
图书介质:纸质书
定价:
¥98.00元
内容简介:肠道微生态系统的平衡直接影响肠道的健康,自从人类微生物组计划启动,肠道微生物的研究及调节肠道健康的功能性食品的研究与开发越来越受到人们的重视...
植物检疫学
副书名:
书号:9787030625694
作者:朱水芳等
丛书名:
出版日期:2019-10-01
库存:6
图书介质:纸质书
定价:
¥398.00元
内容简介:本书从植物检疫学本身学科特点出发,系统介绍了植物检疫学研究与应用。全书共有15章。第一章至第六章讲述了植物检疫与国家安全、植物检疫溯源和发展...
植烟土壤改良技术理论与实践
副书名:
书号:9787030623300
作者:叶协锋
丛书名:
出版日期:2019-09-01
库存:可供
图书介质:纸质书
定价:
¥238.00元
内容简介:由于化肥的连年大量施用、有机肥用量的减少和复种指数的提高,植烟土壤质量出现了退化,尤其是土壤生物学特性,部分土壤出现了次生盐渍化,这些都直接...
印度洋冷海水金枪鱼延绳钓鱼船捕捞技术研究
副书名:
书号:9787030622679
作者:宋利明
丛书名:金枪鱼渔业科学研究丛书
出版日期:2019-09-01
库存:可供
图书介质:纸质书
定价:
¥126.00元
内容简介:本书共三篇,第一篇为“马尔代夫群岛水域冷海水金枪鱼延绳钓渔船捕捞技术研究”,第二篇为“印度洋中部公海水域冷海水金枪鱼延绳钓渔船捕捞技术研究”...
Crop Water Productivity of Winter Wheat at Multiscale and Its Improvements over the Huang-Huai-Hai Plain, China
副书名:
书号:9787030558800
作者:刘勤等
丛书名:
出版日期:1900-01-01
库存:可供
图书介质:纸质书
定价:
¥198.00元
内容简介:无...
西北地区水稻长势遥感监测
副书名:
书号:9787030622815
作者:常庆瑞,秦占飞,刘京
丛书名:西北地区生态环境与作物长势遥感监测丛书
出版日期:2019-09-01
库存:可供
图书介质:纸质书
定价:
¥138.00元
内容简介:本书针对西北地区主要粮食作物之一——水稻,依据田间试验,将试验观测数据与地面高光谱影像、无人机高光谱影像和卫星多光谱影像等多源遥感数据相结合...
三大主粮作物可持续高产栽培理论与技术
副书名:
书号:9787030621979
作者:张卫建等
丛书名:可持续作物生产理论与技术
出版日期:2019-09-01
库存:可供
图书介质:纸质书
定价:
¥218.00元
内容简介:本书主要针对我国水稻、小麦和玉米三大主粮作物生产实践中高产不稳、产量差异大、高产不高效等共性问题,以最大限度地挖掘作物高产潜力和资源利用效率...
人工养殖海马的开发与利用研究
副书名:
书号:9787030622105
作者:徐永健等
丛书名:生命科学前沿与应用生物技术
出版日期:2019-09-01
库存:缺货
图书介质:纸质书
定价:
¥128.00元
内容简介:海马是珍贵的中药材,本书从7个方面对于人工养殖的海马能否替代野生的海马入药,及如何进行替代的问题进行了研究,主要包括:海马基本概况、管海马组...
多能源互补驱动精准性喷灌机组节能降耗技术
副书名:
书号:9787030619303
作者:吴普特等
丛书名:
出版日期:2019-08-01
库存:可供
图书介质:纸质书
定价:
¥168.00元
内容简介:本书针对卷盘式和小型平移式喷灌机组在应用中存在的技术缺陷,以充分利用太阳能为前提,采用多能源互补驱动,实现灌溉系统节能降耗与绿色运行。全书主...
整秆式甘蔗收获机排杂及物流运动机理研究
副书名:
书号:9787030612786
作者:解福祥
丛书名:
出版日期:2019-06-01
库存:可供
图书介质:纸质书
定价:
¥118.00元
内容简介:甘蔗是我国主要的糖料作物,目前甘蔗生产机械化程度和普及率不高,生产机械化水平低成为制约和阻碍甘蔗生产进一步发展的主要因素。排杂装置无法在杂乱...
农产品质量安全社会共治制度支撑研究
副书名:
书号:9787030615114
作者:陈彦彦
丛书名:
出版日期:2019-06-01
库存:可供
图书介质:纸质书
定价:
¥98.00元
内容简介: 近年来,农产品质量安全情况虽然得到了显著改善,但供给数量在农业产业体系中始终处于主导地位,社会对农产品质量安全的关注仍然明显不够。农产品...
食醋酿造原理与技术
副书名:
书号:9787030616371
作者:许正宏,陆震鸣,史劲松
丛书名:现代食品深加工技术丛书
出版日期:2019-06-01
库存:缺货
图书介质:纸质书
定价:
¥128.00元
内容简介: 本书简要阐述了食醋的分类、风味特征和功能;详细介绍了酿造食醋风味品质的分析方法、典型发酵食醋风味物质的形成规律,分析了我国不同地域食醋的...
谷物产地指纹溯源理论与技术
副书名:
书号:9787030614629
作者:魏益民等
丛书名:
出版日期:2019-06-01
库存:可供
图书介质:纸质书
定价:
¥98.00元
内容简介: 本书是在作者长期从事食品安全方面的研究,尤其是在食品溯源技术方面做了大量深入系统的科研工作的基础上,重点以谷物的典型代表作物——小麦为模...
东北—内蒙古高原沼泽湿地鱼类多样性
副书名:
书号:9787030592408
作者:杨富亿,文波龙
丛书名:
出版日期:2019-06-01
库存:可供
图书介质:纸质书
定价:
¥239.00元
内容简介: 本书是在总结著者多年来在湿地鱼类资源调查工作中所积累资料的基础上,参考有关文献撰写而成的。其主要目的在于加强湿地生物多样性保护,促进生态...
水稻高产节水灌溉
副书名:
书号:9787030615862
作者:杨建昌,张建华
丛书名:
出版日期:2019-06-01
库存:可供
图书介质:纸质书
定价:
¥118.00元
内容简介:本书介绍了水稻产量与水分利用效率协同提高的节水灌溉理论与技术,重点阐述了以控制低限土壤水分为核心的水稻旱育壮秧水分管理、移栽水稻和直播水稻全...
乳蛋白功能配料加工及应用
副书名:
书号:9787030614773
作者:周鹏
丛书名:现代食品深加工技术丛书,“十三五”国家重点出版物出版规划项目
出版日期:2019-06-01
库存:可供
图书介质:纸质书
定价:
¥98.00元
内容简介:本书系统介绍了常见乳蛋白功能配料的种类、加工技术、质量控制及其应用,可以对我国乳蛋白功能配料的研制和应用起到借鉴与促进作用。本书主要内容共分...
采样点布设与区域土壤有机碳变异性研究
副书名:
书号:9787030609649
作者:张忠启等
丛书名:
出版日期:2019-03-01
库存:可供
图书介质:纸质书
定价:
¥99.00元
内容简介:掌握区域土壤有机碳空间变异特征是制定区域农业管理和环境管理措施的基础。当前土壤野外调查采样和合适的点面拓展方法是揭示土壤有机碳变异性的主要手...
中国畜养产污综合区划及趋势研究
副书名:
书号:9787030603920
作者:付强
丛书名:
出版日期:2019-01-01
库存:可供
图书介质:纸质书
定价:
¥99.00元
内容简介: 本书在分析农业非点源污染机理、构建畜养产污综合区划指标体系的基础上,利用多种空间统计分析方法,参考多种区划方案进行中国畜养产污的区域区划...
百合抗病细胞工程育种与实践
副书名:
书号:9787030615121
作者:张艺萍,王继华,何月秋
丛书名:
出版日期:2019-06-01
库存:可供
图书介质:纸质书
定价:
¥98.00元
内容简介: 由尖孢镰刀菌百合专化型(Fusarium oxysporum f. sp. lilii)引起的百合枯萎病是百合切花种植和种球繁育过程中经...
家畜性别控制技术(第三版)
副书名:
书号:9787030615350
作者:李喜和
丛书名:生命科学前沿及应用生物技术
出版日期:2019-06-01
库存:缺货
图书介质:纸质书
定价:
¥128.00元
内容简介: 本书共分七章,内容以家畜胚胎的性别鉴定和移植、精子分离-性控冻精的生产和人工授精为主线,同时涉及哺乳动物性别分化和性别决定机制、雌雄家畜...
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