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化工原理(上)(第二版)


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化工原理(上)(第二版)
  • 书号:9787030191502
    作者:何潮洪 冯霄
  • 外文书名:
  • 装帧:平装
    开本:B5
  • 页数:360
    字数:424
    语种:中文
  • 出版社:科学出版社
    出版时间:2016-02-16
  • 所属分类:Z89 文摘、索引 0817 化学工程与技术
  • 定价: ¥34.00元
    售价: ¥26.86元
  • 图书介质:
    纸质书

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  本书由浙江大学、西安交通大学等6所院校的有关教师共同编写,作为浙江大学等院校的专业基础课教材。本书是在《化工原理》(科学出版社,2001年)使用多年的教学实践的基础上修订再版的。本书重视基本概念,阐述力求严谨,且注重对实际应用与工程观念的培养。在内容上重点论述化学工程中单元操作的基本原理,并简明扼要地介绍了相关的传递过程基础。本书分上、下两册出版,上册包括绪论、流体力学基础、流体输送机械、机械分离与固体流态化、热量传递基础、传热过程计算与换热器、蒸发等7部分;下册包括质量传递基础、气体吸收、蒸馏、气-液传质设备、液-液萃取和固-液萃取、干燥、其他分离过程等7部分。
  本书可作为高等院校化工原理课程的教材,也可供化工部门从事研究、设计与生产的工程技术人员参考。
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目录

  • 第二版前言
    第一版前言
    绪论
    参考文献
    第1章 流体力学基础
    1.1  概述
    1.2  流体静力学及其应用
    1.3  流体流动的基本方程
    1.4  管路计算
    1.5  边界层及边界层方程
    1.6  湍流
    1.7  流速、流量测量
    主要符号说明
    参考文献
    习题
    第2章 流体输送机械
    2.1  概述
    2.2  速度式流体输送机械
    2.3  容积式流体输送机械
    2.4  真空泵
    2.5  流体输送机械的特点
    主要符号说明
    参考文献
    习题
    第3章 机械分离与固体流态化
    3.1  过滤
    3.2  沉降
    3.3  固体流态化
    主要符号说明
    参考文献
    习题
    第4章 热量传递基础
    4.1  概述
    4.2  热传导
    4.3  对流传热
    4.4  冷凝与沸腾传热
    4.5  辐射传热
    主要符号说明
    参考文献
    习题
    第5章 传热过程计算与换热器
    5.1  换热器的分类与型式
    5.2  间壁式换热器中的传热过程分析
    5.3  传热过程的基本方程
    5.4  传热过程的平均温差计算
    5.5  传热效率和传热单元数
    5.6  换热器计算的设计型和操作型问题
    5.7  传热系数变化的传热过程计算
    5.8  列管式换热器的选用与设计原则
    5.9  换热器的传热强化途径
    主要符号说明
    参考文献
    习题
    第6章 蒸发
    6.1  概述
    6.2  蒸发器及辅助设备
    6.3  蒸发计算基础
    6.4  单效蒸发的计算
    6.5  多效蒸发
    6.6  提高蒸发经济性的其他措施
    主要符号说明
    参考文献
    习题
    附录
    一、单位换算表
    二、空气的重要物性
    三、水的重要物性
    四、饱和水蒸气的物性
    五、某些气体的重要物性
    六、某些液体及溶液的物性
    七、某些固体的性质
    八、管子规格
    九、离心泵和风机的规格
    十、列管式换热器规格
    十一、壁面污垢热阻
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