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> 微生物资料汇编 第六集
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内容简介
《微生物》资料汇编第六集收集了十二篇科学实验报告，内容有：石油发酵酵母的鉴定、微生物对烃类氧化的研究、微生物对石油的发酵脱蜡、固相5′-磷酸二酯酶、分子筛层析法生产5′-单核苷酸注射液、酵母菌与合成甾体激素的旋光性以及从酵母提取凝血质、麦角固醇、卵磷脂、酵母海藻糖、多种氨基酸和辅酶甲等。此外，还简要报道了在啤酒生产中应用淀粉酶和用豆渣生产糖化菌粉。并且还介绍了水不溶酶——固相酶的有关制备和应用。
本书可供从事微生物研究的科技工作者、有关石油发酵和制药方面的工人、干部以及微生物专业的师生参考。
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