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生产运作管理(第二版)


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生产运作管理(第二版)
  • 书号:9787030252357
    作者:马士华
  • 外文书名:
  • 丛书名:精品课程立体化教材系列
  • 装帧:平装
    开本:B5
  • 页数:440
    字数:539000
    语种:中文
  • 出版社:科学出版社
    出版时间:2009-08
  • 所属分类:F27 企业经济
  • 定价: ¥42.00元
    售价: ¥33.60元
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  生产运作管理是企业和任何社会组织的基本职能之一。为了使读者能在较短时间内掌握生产运作管理的核心思想和管理技能,本书着重介绍了生产运作管理中具有较强实用性和能提高管理者思维能力的内容。书中详细介绍了生产运作的分类、生产运作管理的目标和内容、运作战略及运作系统设计方面的基本原理和方法,阐述了供应链管理思想在生产运作管理中的重要地位。对运作系统运行设计决策、需求管理与总体生产计划的制定、生产能力规划等进行了系统介绍,对库存分析与控制决策、物料需求计划和制造资源计划、生产作业计划与控制、无库存生产方式、服务业的运作管理、最优生产技术/资源约束理论等内容做了细致分析。综合来看,全书既有生产运作管理的经典内容,又有反映当前发展动向的观点,试图给读者提供一个宽阔的观察生产运作管理的视野。
  本书配备多媒体教学课件、案例习题集和课程实验等多种立体化教学支持资源,既可作为高等院校管理类本科生、MBA和研究生的教材,也可作为企业管理人员学习和培训用书。
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目录

  • 第二版前言
    第一版前言
    第1章 导论
    1.1 生产运作管理
    1.2 生产类型
    1.3 生产过程组织的基本要求
    1.4 生产/运作管理的历史发展
    思考与练习题
    案例 F汽车有限公司的供应链运作管理
    第2章 生产运作战略
    2.1 运作战略的含义
    2.2 运作战略的制定
    2.3 生产过程设计
    2.4 零件移动方式
    思考与练习题
    案例 J电子公司运作管理模式的转型战略
    第3章 产品/服务设计和技术选择
    3.1 引言
    3.2 产品设计与开发过程
    3.3 产品设计与开发的组织方法
    思考与练习题
    案例1 FH公司跨职能产品开发模式的实践
    案例2 LSJ玩具公司
    第4章 生产/服务设施选址与布置优化
    4.1 选址决策
    4.2 设备/设施布置决策
    4.3 选址与布置决策的定量分析
    4.4 装配线平衡
    4.5 办公室的设施布置
    思考与练习题
    案例 海喻光缆厂选址分析
    第5章 需求管理与生产计划
    5.1 需求管理
    5.2 需求预测
    5.3 生产能力的确定
    5.4 生产计划
    5.5 生产计划的制定
    思考与练习题
    案例 APS在H公司订单管理中的应用
    第6章 独立需求库存控制
    6.1 库存及其作用
    6.2 库存问题的分类
    6.3 单周期库存问题的基本模型
    6.4 确定型均匀需求库存问题的基本模型
    6.5 确定型非均匀需求的库存问题基本模型
    6.6 不确定型库存问题基本模型
    思考与练习题
    案例 神州商店的库存控制
    第7章 物料需求计划与制造资源计划
    7.1 MRP的产生与发展
    7.2 MRP的基本原理
    7.3 能力需求计划
    7.4 从MRP到MRP II
    7.5 从MRP II到ERP
    思考与练习题
    案例1 高库存与缺货:两病齐发!
    案例2 MRT公司的物料需求计划
    第8章 制造业作业计划与控制
    8.1 生产作业计划
    8.2 流水车间作业排序
    8.3 作业车间排序
    8.4 生产作业控制
    思考与练习题
    案例 让病人等待?这事不会发生在我的办公室
    第9章 服务业运作计划与管理
    9.1 服务运作管理的特点
    9.2 服务质量及其管理
    9.3 人员班次计划
    9.4 服务业的控制
    思考与练习题
    案例 FoodKing公司
    第10章 供应链管理
    10.1 供应链管理思想的提出
    10.2 供应链系统设计
    10.3 供应链管理下的物流管理
    10.4 供应链管理下的库存控制方法
    10.5 供应链管理环境下的采购管理
    10.6 供应商管理
    思考与练习题
    案例 HP台式打印机供应链的构建
    第11章 无库存生产方式
    11.1 准时生产制与无库存生产方式
    11.2 推进式和牵引式生产系统
    11.3 看板控制系统
    11.4 组织无库存生产的基本条件
    思考与练习题
    案例 到底该怎样看待JIT?
    第12章 TOC理论及其物流管理
    12.1 TOC的基本思想
    12.2 基于TOC的生产企业分类
    12.3 TOC的九条原则
    12.4 DBR系统的构成及其作用
    12.5 TOC生产管理方式
    思考与练习题
    案例 约束理论在某汽车制造企业物料供应系统中的应用
    第13章 项目管理
    13.1 项目管理概述
    13.2 项目计划
    13.3 项目进度计划——网络计划技术
    13.4 项目计划的优化
    思考与练习题
    案例 辛格医疗产品公司
    第14章 设备维修管理
    14.1 设备管理概论
    14.2 生产维修
    14.3 基本维护决策
    14.4 企业资产管理系统
    14.5 设备维护业务外包
    思考与练习题
    案例 A公司实施TPM的经验
    第15章 其他先进生产方式
    15.1 敏捷制造
    15.2 现代集成制造系统
    15.3 企业业务流程重构
    思考与练习题
    案例 上海新进半导体制造有限公司——流程重组
    参考文献
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