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  生物化学（中译本...
  ￥38.71元
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  生物化学（第二版...
  ￥35.55元

本书是目前国外畅销的优秀教材Instant Notes in Biochemistry的翻译版本，由英国著名大学具有丰富教学经验的一流教授编写，北京大学著名教授王镜岩先生主持翻译。全书分14个部分，以简洁的形式提供核心的生物化学知识，既全面、重点地概括了基本理论，又突出介绍了学科发展的前沿动态。
本书编写与国内大多数教科书不同，它风格独特、取材新颖；文字通俗易懂、简明扼要；插图简练、便于记忆；每个部分列出要点和阅读书目，重点和主线明确。本书为生物学及有关生命科学专业的大学生设计，对初学的学生和高年级的学生都非常有用，是指导学生快速掌握生物化学基础知识的优秀教材；同时因为本书的简明扼要和提纲挈领，所以对讲课的教师制定教学计划和备课也大有益处，可以使教师在课堂有充分发挥的余地。

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• 译者序
  前言
  缩写
  A 细胞及其结构
  A1原核生物
  A2真核生物
  A3显微（镜检）术
  A4细胞组分的分级分离
  B 氨基酸和蛋白质
  B1氨基酸
  B2酸和碱
  B3蛋白质的结构
  B4肌红蛋白和血红蛋白
  B5胶原蛋白
  B6蛋白质的纯化
  B7蛋白质的层析
  B8蛋白质的电泳
  B9蛋白质测序和肽的合成
  C 酶
  C1酶学导论
  C2热力学
  C3酶动力学
  C4酶的抑制作用
  C5酶活性的调控
  D 抗体
  D1免疫系统
  D2抗体的结构
  D3多克隆和单克隆抗体
  D4抗体的合成
  D5作为工具的抗体
  E 膜莫
  E1膜脂
  E2膜蛋白和碳水化合物
  E3膜转运：小分子
  E4膜转运：大分子
  E5信号转导
  F DNA的结构和复制
  F1DNA的结构
  F2染色体
  F3细菌中DNA的复制
  F4真核生物中DNA的复制
  G RNA合成和加工
  G1RNA的结构
  G2原核生物中基因的转录
  G3Lac操纵子
  G4TRP操纵子
  G5真核生物中的基因转录：概述
  G6真核生物中编码蛋白质的基因的转录
  G7RNA聚合酶Ⅱ的转录调控
  G8真核生物mRNA前体的加工
  G9核糖体RNA
  G10转移RNA
  H 蛋白质合成
  H1遗传密码
  H2原核生物中的翻译
  H3真核生物中的翻译
  H4蛋白质导向
  H5蛋白质糖基化
  I 重组DNA技术
  I1限制酶
  I2核酸杂交
  I3DNA克隆
  I4病毒
  I5DNA测序
  I6聚合酶链式反应
  J 碳水化合物代谢
  J1单糖和双糖
  J2多糖和寡糖
  J3糖酵解
  J4糖异生作用
  J5戊糖磷酸途径
  J6糖原代谢
  J7糖原代谢的控制
  K 脂质代谢
  K1脂肪酸的结构与作用
  K2脂肪酸分解
  K3脂肪酸合成
  K4三酰甘油
  K5胆固醇
  K6脂蛋白
  L 呼吸和能
  L1柠檬酸循环
  L2电子传递和氧化磷酸化
  L3光合作用
  M 氮代谢
  M1固氮作用和同化作用
  M2氨基酸代谢
  M3尿素循环
  M4血红素和叶绿素
  N 细胞特化
  N1肌肉
  N2纤毛和鞭毛
  N3神经
  附加读物