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工学

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  • 电力系统分析理论（第三版）
  • 电力系统分析理论（第三版）
    副书名：
    书号：9787030532633 作者：刘天琪,邱晓燕
    丛书名：“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材
    出版日期：2017-06-01
    库存：缺货 图书介质：纸质书
    定价：￥46.00元
    内容简介：　　本书根据教育部颁布的引导性专业目录宽口径精神，针对强弱电结合形成的电气工程及其自动化专业而编写，在内容组织上满足该专业培养计划的要求，为...
  • C语言程序设计
  • C语言程序设计
    副书名：
    书号：9787030533760 作者：贾志娟
    丛书名：普通高等教育“十三五”规划教材
    出版日期：2017-06-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥59.00元
    内容简介：本书是一本兼具趣味性和实用性的C语言程序设计教材，以程序设计过程为主线，以问题和案例引入内容，围绕问题的解决来讲解C语言。全书共分为11章，...
  • 多媒体信息安全实践教程
  • 多媒体信息安全实践教程
    副书名：
    书号：9787030532664 作者：孔祥维等
    丛书名：普通高等教育信息安全类特色专业系列教材
    出版日期：2017-06-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥45.00元
    内容简介：本书是多媒体信息安全技术的实践教程，涉及密码技术、图像信息隐藏及分析、数字水印、数字媒体取证、生物识别和公共安全五个方面。本书在阐述各领域主...
  • 机械制造装备设计
  • 机械制造装备设计
    副书名：
    书号：9787030529640 作者：芮延年,卫瑞元
    丛书名：卓越工程师教育培养机械类创新系列规划教材
    出版日期：2017-06-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥59.80元
    内容简介：　　本书是“卓越工程师教育培养机械类创新系列规划教材”之一，是根据“机械设计制造及其自动化”专业教学指导委员会讨论通过的指导性教学计划以及相...
  • 离散数学（第二版）
  • 离散数学（第二版）
    副书名：
    书号：9787030535665 作者：廖元秀,周生明
    丛书名：
    出版日期：2017-06-01
    库存：缺货 图书介质：纸质书
    定价：￥49.00元
    内容简介：本书共分6章，分别是绪论、命题逻辑、谓词逻辑、集合论、代数系统和图论。主要内容包括离散量与离散数学、命题公式演算、命题逻辑的推理理论、归结演...
  • 西餐烹饪工艺
  • 西餐烹饪工艺
    副书名：
    书号：9787030529626 作者：刘训龙,刘居超
    丛书名：教育部 财政部职业院校教师素质提高计划成果系列丛书
    出版日期：2017-06-26
    库存：8 图书介质：纸质书
    定价：￥35.00元
    内容简介：　　本教材以西餐发展演变和中外西餐历史沿革为切入点，简述了世界著名西餐的特点，逐步进入西餐各典型工作岗位模块的教学任务，通篇体现具体的岗位工...
  • 机械制造技术基础（第二版）
  • 机械制造技术基础（第二版）
    副书名：
    书号：9787030534507 作者：巩亚东,史家顺,朱立达
    丛书名：普通高等教育“十一五”国家级规划教材,普通高等教育机械类特色专业系列教材
    出版日期：2017-06-01
    库存：4 图书介质：纸质书
    定价：￥59.80元
    内容简介：

    本书体现了先进制造与自动化技术的进步和发展，内容体系贯穿了制造系统的思想，并适当加强了计算机辅助制造、柔性自动化、自动化装配、智能与数...
  • 环境科学与工程通识教程
  • 环境科学与工程通识教程
    副书名：
    书号：9787030536556 作者：卢桂宁,党志
    丛书名：环境科学与工程系列教材
    出版日期：2017-06-29
    库存：缺货 图书介质：纸质书
    定价：￥78.00元
    内容简介：本书系统介绍了环境科学与工程的基本概念、技术方法和研究现状，主要内容共 10 章，包括绪论、人口·资源与环境、环境生态学基础与应用、水环境及...
  • 烹调原理
  • 烹调原理
    副书名：
    书号：9787030534262 作者：郑昌江
    丛书名：教育部 财政部职业院校教师素质提高计划成果系列丛书
    出版日期：2017-06-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥45.00元
    内容简介：本书是以职业性、技术性和示范性为导向，将烹饪的专业理论知识和烹调实践相结合，为培养学生建立在烹饪科学基础之上的烹饪技能及创新能力奠定理论基础...
  • 自动控制原理（第四版）
  • 自动控制原理（第四版）
    副书名：
    书号：9787030532640 作者：梅晓榕
    丛书名：普通高等教育“十一五”国家级规划教材
    出版日期：2017-06-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥52.00元
    内容简介：本书在哈尔滨工业大学“自动控制原理”课程历届教材的基础上编写，并进行了几次修订。本书内容包括系统的数学模型、时域分析、根轨迹、频域特性法、典...
  • 工程力学
  • 工程力学
    副书名：
    书号：9787030529664 作者：王延遐等
    丛书名：普通高等教育“十三五”规划教材
    出版日期：2017-06-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥55.00元
    内容简介：本书充分考虑了目前工科院校各专业不同学时“工程力学”课程的开设情况，在保留经典工程力学内容的基础上，对课程体系进行了较大幅度的改革创新。
  • 环境修复植物学
  • 环境修复植物学
    副书名：
    书号：9787030526076 作者：蒋丽娟
    丛书名：普通高等教育“十三五”规划教材
    出版日期：2017-06-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥69.00元
    内容简介：本书是在综合国内外最新研究成果和编者及其研究团队多年研究工作的基础上写成的。本书介绍了环境修复植物学基本概念，植物修复国内外研究进展，植物修...
  • 知识与数据驱动的二型模糊方法及应用
  • 知识与数据驱动的二型模糊方法及应用
    副书名：
    书号：9787030524775 作者：李成栋等
    丛书名：
    出版日期：2017-06-28
    库存：缺货 图书介质：纸质书
    定价：￥72.00元
    内容简介：数据驱动方法是解决复杂生产过程、设备等研究对象建模与控制问题的有效途径，正在形成其特有的研究体系与内容。本书大部分内容是作者近期的研究成果，...
  • 轨道车辆牵引与制动
  • 轨道车辆牵引与制动
    副书名：
    书号：9787030519320 作者：彭俊彬,胡准庆
    丛书名：普通高等学校车辆工程专业卓越特色系列规划教材
    出版日期：2017-06-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥55.00元
    内容简介：本书是普通高等学校车辆工程专业卓越特色系列规划教材之一，主要介绍轨道车辆制动系统的组成和工作原理，以及轨道车辆的牵引计算方法。全书主要内容共...
  • 饮食营养与烹饪工艺卫生
  • 饮食营养与烹饪工艺卫生
    副书名：
    书号：9787030534255 作者：张培茵
    丛书名：教育部 财政部职业院校教师素质提高计划成果系列丛书
    出版日期：2017-06-27
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥69.80元
    内容简介：　　本教材由饮食营养与饮食卫生两部分组成。饮食营养由营养与营养学、人体需要的营养与能量、食物的营养价值与烹饪过程营养素变化、特殊人群的营养与...
  • 烹饪专业教学论
  • 烹饪专业教学论
    副书名：
    书号：9787030534248 作者：张传军
    丛书名：教育部财政部职业院校教师素质提高计划成果系列丛书
    出版日期：2017-06-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥78.00元
    内容简介：本书是根据教学论的一般原理，结合烹饪教学特点，在遵循教育教学普遍性与特殊性、复杂性与灵活性的基础上，积极对烹饪专业教育教学中出现的问题和现象...
  • 大学计算机应用技术（第二版）
  • 大学计算机应用技术（第二版）
    副书名：
    书号：9787030534514 作者：董卫军,索琦,邢为民
    丛书名：国家精品课程主干教材,国家精品视频公开课配套教材
    出版日期：2017-06-28
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥59.00元
    内容简介：基于目前“大学计算机”课程教学中的现状，构建“以学生为中心，面向专业需求”的“计算机导论+专业结合后继课程+计算机用技术”的大学计算机分类培...
  • 机械工程控制基础 学习辅导与习题解答（第二版）
  • 机械工程控制基础 学习辅导与习题解答（第二版）
    副书名：
    书号：9787030534484 作者：罗忠等
    丛书名：辽宁省“十二五”普通高等教育本科省级规划教材,普通高等教育机械类特色专业系列教材
    出版日期：2017-06-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥49.00元
    内容简介：本书是针对“机械工程控制基础”机械类专业平台课程，为学生复习和考研编写的学习辅导书。全书共8章，包括绪论、控制系统的数学模型、控制系统的时域...
  • 工程制图与CAD（含习题集）
  • 工程制图与CAD（含习题集）
    副书名：
    书号：9787030533852 作者：张东梅,张宝庆
    丛书名：普通高等教育“十三五”规划教材
    出版日期：2017-06-29
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥75.00元
    内容简介：　　本书以教育部工程图学教学指导委员会提出的“普通高等院校工程图学课程教学基本要求”为依据，结合21世纪对高校人才培养的需求，在对工程图学的...
  • 机械电气控制与PLC
  • 机械电气控制与PLC
    副书名：
    书号：9787030529657 作者：平雪良,孙进,吴景春
    丛书名：卓越工程师教育培养机械类创新系列规划教材
    出版日期：2017-06-01
    库存：可供 图书介质：纸质书
    定价：￥49.00元
    内容简介：本书从教学和工程应用出发介绍了常用低压控制电器和电气控制电路的基本知识、可编程序控制器的基本概念、典型PLC指令系统和工程应用。
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