本书共分七章：第一章阐述水产业及其养殖业的概念与发展概况，水产养殖生物学的定义、内容及应用；第二至六章，分别叙述鱼类、棘皮动物、虾蟹类和贝类等主要养殖动物，以及海蜇和经济两栖动物、爬行动物的分类地位与主要形态特征及分布、栖息习性和对环境条件的适应，以及摄食、生长和繁殖生物学；第七章阐述海水栽培大型藻类的分类地位、形态特征及分布，繁殖及生活史，栖息习性、生长发育及其对环境条件的适应。 本书可作为从事水产养殖研究及其经营工作的科技工作者的参考书。以及高等院校水产养殖学专业研究生的教材；也可作为水产养殖学专业及相关专业教师和高年级学生的参考书；还可供水产行政管理人员及其他科技工作者参考。
样章试读
目录
第一章 绪论
第一节 水产业及其养殖业
第二节 中国水产业及其养殖业的发展概况
一、水产业的发展
二、水产养殖业的发展概况
第三节 水产养殖生物学
第二章 养殖鱼类生物学
第一节 养殖种类及其分布
一、分类地位及主要形态特征
二、自然分布与养殖区域分布
第二节 栖息习性和对环境条件的适应
一、栖息习性
二、对环境条件的适应
第三节 摄食生物学
一、成鱼摄食生物学
二、仔鱼、稚鱼摄食生物学
第四节 生长生物学
一、养殖鱼类的个体大小
二、养殖鱼类生长基本规律
三、主要养殖种类的年生长
第五节 繁殖生物学
一、性成熟年龄与雌雄鉴别
二、生殖器官及其细胞的形态结构与发育
三、与性腺发育、成熟的相关器官
四、产卵生物学
五、精子和卵子生物学
六、受精生物学
七、胚胎发育
八、胚后发育
第三章 养殖棘皮动物生物学
第一节 养殖种类及其分布
一、分类地位及主要形态特征
二、自然分布及养殖区域分布
第二节 栖息习性与对环境条件的适应
一、栖息习性
二、对环境条件的适应
第三节 摄食生物学
一、海参类摄食生物学
二、海胆类摄食生物学
第四节 生长生物学
一、海参类生长生物学
二、海胆类生长生物学
第五节 繁殖生物学
一、性成熟年龄与雌雄鉴别
二、性腺发育
三、繁殖季节
四、繁殖习性及繁殖力
五、胚胎发育与幼体发育
第四章 养殖虾蟹类生物学
第一节 养殖种类及其分布
一、分类地位
二、主要形态特征与分布
第二节 栖息习性与对环境条件的适应
一、栖息习性与运动
二、对环境条件的适应
第三节 摄食生物学
一、摄食方式、影响因素及其对食物的选择性
二、食性与饵料组成
第四节 生长生物学
一、蜕皮
二、生长
三、自切与再生
第五节 繁殖生物学
一、副性征
二、性腺发育
三、性成熟年龄
四、交配与产卵
五、繁殖方式与卵的附着机制
六、胚胎发育
七、幼体发育
八、生活史
第五章 养殖贝类生物学
第一节 养殖种类及其分布
一、分类地位及主要形态特征
二、自然分布与养殖区域分布
第二节 栖息习性及对环境条件的适应
一、栖息习性
二、对环境条件的适应
第三节 摄食生物学
一、摄食方式
二、食性及食物组成
第四节 生长生物学
一、贝类的个体大小
二、生长基本规律
三、贝类的寿命
第五节 繁殖生物学
一、性成熟年龄与雌雄鉴别
二、性别转变
三、生殖细胞发生与性腺发育
四、繁殖方式
五、繁殖季节
六、产卵习性与繁殖力
七、胚胎与幼虫发育
八、稚贝发育
第六章 其他水产养殖经济动物生物学
第一节 养殖海蜇生物学
一、养殖种类及其分布
二、栖息习性及对环境条件的适应
三、摄食与生长生物学
四、繁殖生物学
第二节 养殖两栖动物生物学
一、养殖种类及其分布
二、栖息习性及对环境条件的适应
三、摄食生物学
四、生长生物学
五、繁殖生物学
六、生活史
第三节 养殖爬行动物生物学
一、养殖种类及其分布
二、栖息习性及对环境条件的适应
三、摄食生物学
四、年龄、寿命与生长生物学
五、繁殖生物学
第七章 海水栽培藻类生物学
第一节 栽培种类及其分布
一、分类地位及主要形态特征
二、自然分布及栽培区域分布
第二节 繁殖和生活史
一、繁殖
二、生活史
第三节 栖息习性和生长发育及其对环境条件的适应
一、栖息习性
二、生长发育及其对环境条件的适应]]>
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