您好，欢迎来到科学出版社 ！
[请登录]
，新用户？
[免费注册]
热门关键词：
颠覆性技术创新研究
现代数学基础丛书
0
去购物车结算
购物车中还没有商品，赶紧选购吧！
全部商品分类
网上书店
按需印刷
电子书
当前位置:
本科教材
>
工学
>
0833 城乡规划学
0833 城乡规划学
销售排行榜
商品列表
显示方式：
食品毒理学(第二版)
副书名：
书号：9787030610478
作者：单毓娟
丛书名：食品科学与工程类系列规划教材,全国高等院校食品专业规划教材
出版日期：2019-07-01
库存：可供
图书介质：纸质书
定价：
￥68.00元
内容简介：本书为《食品毒理学》第二版，在延续第一版教材编写思路的基础上，重点对部分内容进行了更新、调整和补充。全书分为“理论篇”和“实验技术与应用篇”...
食品安全风险分析理论与应用
副书名：
书号：9787030613875
作者：张鸿雁
丛书名：
出版日期：2019-06-01
库存：9
图书介质：纸质书
定价：
￥39.80元
内容简介：本书共五章，主要介绍了食品安全风险分析产生的背景和意义，以及由风险评估、风险管理和风险交流三部分构成的理论框架等内容。分别就化学性危害和生物...
总计
2
个记录
帮助中心
公司简介
联系我们
常见问题
新手上路
发票制度
积分说明
购物指南
配送方式
配送时间及费用
配送查询说明
配送范围
快递查询
售后服务
退换货说明
退换货流程
投诉或建议
版权声明
经营资质
营业执照
出版社经营许可证
京公网安备 11010102004214号