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农业经营学(第二版)


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农业经营学(第二版)
  • 书号:9787030556585
    作者:苏群
  • 外文书名:
  • 装帧:平装
    开本:16
  • 页数:
    字数:467000
    语种:zh-Hans
  • 出版社:科学出版社
    出版时间:2018-01-01
  • 所属分类:
  • 定价: ¥49.00元
    售价: ¥39.20元
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    纸质书

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  本书通过十五章的内容,构建了农业经营学的新体系,主要阐述农业经营的演变,农业经营学的发展,我国农业经营的演变,家庭、合作社和企业三大农业经营主体,农业经营要素与方式,农业记账与经营分析,农业经营的投入产出,农户理论与农户模型,农业经营预测、计划与决策,以及农业经营的市场环境和政策环境。本书既突出了微观主体的作用与功能,包含了重要概念、相关理论和研究方法,同时也结合了我国农业的特点及经营现状,具有较强的理论性和实践性。
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    第一编 导论
    第一章 农业经营的演变 3
    第一节 农业经营的产生与发展 3
    第二节 农业经营的内涵、特征、目标与基本要素 7
    第三节 农业经营的功能与分析方法 11
    本章小结 15
    第二章 农业经营学的发展 16
    第一节 德国的农业经营学 16
    第二节 美国的农业经营学 20
    第三节 日本的农业经营学 24
    本章小结 27
    第三章 我国农业经营的演变 29
    第一节 传统农业经营的发展 29
    第二节 近代农业经营的发展 36
    第三节 1949年后农业经营的发展 42
    本章小结 47
    第二编 农业经营主体
    第四章 农业家庭经营 51
    第一节 家庭经营的形成与发展 51
    第二节 发达国家的家庭经营 57
    第三节 我国的家庭经营 69
    本章小结 76
    第五章 农业合作社经营 77
    第一节 合作社的概念与原则 77
    第二节 农业合作社的分类与组织模式 81
    第三节 我国农民合作社的发展 86
    本章小结 95
    第六章 农业企业经营 96
    第一节 农业企业的概念与职能 96
    第二节 农业企业的经营战略与经营环境 100
    第三节 农业龙头企业的发展 105
    本章小结 112
    第三编 经营要素与方式
    第七章 农业经营的要素条件 115
    第一节 农地的内涵、特征与利用 115
    第二节 农业资金的构成与使用 124
    第三节 农业劳动力与经营者能力 130
    本章小结 139
    第八章 农业经营规模与集约度 140
    第一节 经营规模的内涵与规模理论 140
    第二节 经营规模与集约度 146
    第三节 经营规模与经营效率 152
    本章小结 156
    第九章 经营品种与经营方式 157
    第一节 作物与畜种的选择 157
    第二节 我国作物与畜种的分布 161
    第三节 农业经营方式的选择 168
    本章小结 177
    第四编 农业经营分析
    第十章 农业记账与经营分析 181
    第一节 农业记账的意义、原则与内容 181
    第二节 农业记账的方法 184
    第三节 成本核算与经营现状分析 196
    本章小结 202
    第十一章 农业经营的投入产出 204
    第一节 农业经营中的基本法则 204
    第二节 要素投入与产出的关系 212
    第三节 要素配合的边际分析 219
    本章小结 227
    第十二章 农户理论与农户模型 229
    第一节 农户理论与农户模型的发展 229
    第二节 农户模型的原理 236
    第三节 农户模型在实证分析中的运用 242
    本章小结 244
    第十三章 农业经营预测、计划与决策 245
    第一节 农业经营预测 245
    第二节 农业经营计划 251
    第三节 农业经营决策 257
    本章小结 264
    第五编 农业经营的外部环境
    第十四章 农业经营的市场环境 267
    第一节 农产品市场 267
    第二节 农业生产资料市场 276
    第三节 农业资金市场 282
    本章小结 286
    第十五章 农业经营的政策环境 287
    第一节 我国农业政策的基本框架 287
    第二节 我国农业政策的实施效果 296
    本章小结 301
    参考文献 302
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