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饮食美学及其餐饮产品创新
副书名:
书号:9787030191861
作者:杨铭铎
丛书名:
出版日期:2007-07-01
库存:可供
图书介质:纸质书
定价:
¥62.00元
内容简介:我国餐饮业持续快速发展进入了体验经济时代的饮食消费者需求不断升级以及加快推进传统服务业升级改造的新阶段。本书立足这一时代大背景,以马克思主义...
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