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0836 生物工程

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发酵工程（第二版）
￥63.84元

发酵工程理论与实践
￥69.52元

细胞工程
￥24.00元

工业微生物育种学（第四版）
￥54.51元

商品列表
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基因工程
副书名：

书号：9787030212283	作者：何水林
丛书名：普通高等教育“十一五”规划教材
出版日期：2021-12-01
库存：可供	图书介质：纸质书
定价：￥49.80元
内容简介：本书共十章，重点阐述基因工程概论、基因工程条件、基因工程的主要技术、目的基因的获得、重组子构建及其转化，外源基因表达的分子机制及提高其表达的...

发酵工程
副书名：

书号：9787030210777	作者：韦革宏,杨祥
丛书名：普通高等教育“十一五”规划教材
出版日期：2008-02-01
库存：缺货	图书介质：纸质书
定价：￥34.00元
内容简介：本书全面介绍了发酵工程的概念、原理、发展方向及应用领域。全书共有11章，在内容安排上分为两大部分，前半部分即第一章至第七章主要阐述发酵工程的...

生物工程实验技术
副书名：

书号：9787030344892	作者：常景玲
丛书名：生命科学核心课程系列教材
出版日期：2012-06-26
库存：可供	图书介质：纸质书
定价：￥42.00元
内容简介：　　本书的编写主要从实验设计出发，以发酵过程控制、产物提取和分离纯化为主线，突出每个实验的基本原理、操作技能及数据处理方法。全书共7章，分别...

基因工程
副书名：

书号：9787030345646	作者：郭江峰,于威
丛书名：生物工程专业综合素质培养性系列教材
出版日期：2012-06-01
库存：可供	图书介质：纸质书
定价：￥49.00元
内容简介：本书系统介绍了基因工程的原理、策略、技术方法和应用等方面的内容，具有较强的前瞻性和实用性。全书分为基因工程基础、基因工程操作方法和基因工程应...

生物工程设备
副书名：

书号：9787030384973	作者：陈必链
丛书名：普通高等教育"十二五"规划教材
出版日期：2013-09-01
库存：可供	图书介质：纸质书
定价：￥58.00元
内容简介：生物工程设备是实现生物工程产品产业化的关键设备，是连接原料和产物的桥梁。本书按照微生物工程生产流程进行编排，全书共分10章，内容包括生物质原...

基因工程(第三版)
副书名：

书号：9787030410917	作者：龙敏南等
丛书名：普通高等教育“十一五”国家级规划教材
出版日期：2014-06-01
库存：4	图书介质：纸质书
定价：￥59.00元
内容简介：本书为普通髙等教育“十一五”国家级规划教材，在前两版多年使用的基础上修订而成。全书按照基因工程的技术路线，对核酸的制备、基因工程工具酶、基因...

基因工程
副书名：

书号：9787030352934	作者：常重杰
丛书名：生命科学核心课程系列教材
出版日期：2012-08-01
库存：可供	图书介质：纸质书
定价：￥79.80元
内容简介：本书以基因工程的研究步骤及实际操作中的需要为主线，共分12章，包括基因工程的基本概念、基因工程基本技术原理、基因克隆的酶学基础、载体、目的基...

细胞工程
副书名：

书号：9787030360120	作者：刘士旺
丛书名：生物工程专业综合素质培养型系列教材
出版日期：2013-02-01
库存：可供	图书介质：纸质书
定价：￥59.80元
内容简介：本书共11章，主要包括植物细胞工程、动物细胞工程和微生物细胞工程等相关内容。全书以细胞工程技术为主线，突出其基本概念，兼顾基础知识和前沿领域...

生物工程综合实验
副书名：

书号：9787030220554	作者：蒋群,李志勇
丛书名：生物技术与生物工程专业能力培养型系列教材
出版日期：2010-07-01
库存：可供	图书介质：纸质书
定价：￥49.00元
内容简介：本教材主要由13个综合实验组成。在实验设计上，每个综合实验都以产品生产为主线，综合利用多种实验技术，力争使学生得到多方面的综合训练；内容上，...

酶工程
副书名：

书号：9787030375032	作者：聂国兴
丛书名：生命科学核心课程系列教材
出版日期：2013-06-01
库存：可供	图书介质：纸质书
定价：￥55.00元
内容简介：　　本书是生命科学核心课程系列教材之一。全书共分9章，主要包括酶与酶工程基础、酶的生产、酶的提取与分离纯化、酶与细胞的固定化、化学酶工程、生...

发酵工程
副书名：

书号：9787030375001	作者：杨玉生,张建新
丛书名：生命科学核心课程系列教材
出版日期：2024-01-01
库存：2	图书介质：纸质书
定价：￥79.00元
内容简介：本书是一本系统介绍发酵工程基础理论和技术的教材，它以发酵工程为主线，紧密联系生产实践，突出了系统性、前沿性、科学性和实践性等特色。全书四篇共...

工程细胞生物学
副书名：

书号：9787030333025	作者：陈志南
丛书名：普通高等教育“十一五”国家级规划教材
出版日期：2013-02-01
库存：可供	图书介质：纸质书
定价：￥149.00元
内容简介：　　工程细胞生物学是细胞生物学的重要分支学科，是细胞生物学和细胞工程学的新兴交叉边缘学科。它以细胞生物学的理论和技术体系为基础，以细胞工程学...

生物工艺学
副书名：

书号：9787030220684	作者：李维平
丛书名：普通高等教育"十一五"规划教材
出版日期：2010-02-01
库存：可供	图书介质：纸质书
定价：￥69.00元
内容简介：本书主要阐述了有机溶剂、有机酸、糖类、脂类、酒类等工业产品以及维生素、抗生素、酶类、核酸类、蛋白质类药物等利用生物工艺技术生产的原理和工艺流...

酶技术及其在油脂工业中的应用
副书名：

书号：9787030379382	作者：于殿宇
丛书名：食品科学与工程专业实践应用型教材
出版日期：2013-06-01
库存：缺货	图书介质：纸质书
定价：￥39.00元
内容简介：本书系统地论述了酶技术及其在油脂工业中的应用，主要内容包括酶反应动力学，酶的作用原理，酶的发酵生产，酶的提取与分离纯化，酶、细胞、原生质体固...

工业微生物育种学（第四版）
副书名：

书号：9787030367389	作者：施巧琴,吴松刚
丛书名：普通高等教育“十二五”规划教材
出版日期：2013-01-01
库存：可供	图书介质：纸质书
定价：￥69.00元
内容简介：本书是在《工业微生物育种学》第三版的基础上修订改编而成的。新版中编入了近年来工业微生物育种所采用的新方法和取得的新成果，尤其是在分子定向进化...

细胞工程
副书名：

书号：9787030352439	作者：周岩
丛书名：生命科学核心课程系列教材
出版日期：2013-03-07
库存：可供	图书介质：纸质书
定价：￥69.00元
内容简介：　　本书系统地介绍了细胞工程的基本理论与技术，内容主要包括细胞工程基础、植物细胞工程和动物细胞工程。全书共分为13章，依次为绪论（细胞工程的...

基因工程
副书名：

书号：9787030312174	作者：张应玖
丛书名：生命科学辅导丛书之名师点拨系列
出版日期：2011-06-24
库存：可供	图书介质：纸质书
定价：￥26.00元
内容简介：本书是国家级规划教材《基因工程》的辅导书，也是普通高等教育中基因工程课程学习的参考书。全书共分8章，包括绪论，DNA重组，基因克隆载体，目的...

细胞工程
副书名：

书号：9787030404763	作者：王永飞,马三梅,李宏业
丛书名：案例版生物工程系列规划教材
出版日期：2014-05-01
库存：可供	图书介质：纸质书
定价：￥59.80元
内容简介：本书以细胞工程理论体系为编写主线，全面、系统、简洁地介绍了细胞工程原理及相关技术方法，突出了基本概念，注重学科的前沿进展和现代性，以案例和案...

酶工程原理
副书名：

书号：9787030316752	作者：由德林
丛书名：生物技术与生物工程专业能力培养型系列教材
出版日期：2011-07-01
库存：1	图书介质：纸质书
定价：￥69.00元
内容简介：本书由上海交通大学、山东大学多位教师合作编写。包括酶学理论、酶工程原理、酶的应用三大部分，涵盖酶的生产、酶的固定化、酶反应器、酶的分子改造和...

基因工程原理（第二版）
副书名：

书号：9787030396778	作者：徐晋麟,陈淳,徐沁
丛书名：
出版日期：2014-02-01
库存：可供	图书介质：纸质书
定价：￥69.00元
内容简介：本书是作者在多年教学和科研经验的基础上参考大量文献精心编写而成，力求内容新颖，方法先进，脉络清晰，原理分明，术语规范，文图并茂。本书除绪论外...

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