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营养与膳食(五年制高职)


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营养与膳食(五年制高职)
  • 书号:9787030406392
    作者:贺生,刘俊须
  • 外文书名:
  • 丛书名:全国高等卫生职业院校课程改革规划教材
  • 装帧:平装
    开本:16
  • 页数:208
    字数:307
    语种:
  • 出版社:科学出版社
    出版时间:2016-02-01
  • 所属分类:R15 营养卫生、食品卫生
  • 定价: ¥35.80元
    售价: ¥28.64元
  • 图书介质:
    纸质书

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本教材为科学出版社特策划组织编写五年一贯制高职护理专业全国高等医药院校"十二五"规划教材之一。为了进一步贯彻教育部相关文件精神,适应卫生部护士资格考试大纲的要求,紧密结合护士资格考试大纲特点,更好地为全国卫生类高等专科和职业学校教学改革和发展服务,根据《营养与膳食》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。全书分为绪论和3个部分,分别是基础营养学、临床营养学、公共营养学,共包括8章。书后有实训指导与附录及参考文献。
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