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内容简介
生物力能学已成为当今生物化学领域中的一门重要学科.本书详尽地介绍了这一学科的基本内容和主要研究成果,并对所涉及的物理化学定理做了细致的解释与推导。书中叙述深入浅出,条理性强,并辅以大量形象的图解,从而将生物力能学庞杂的知识归纳整理得清楚有序。它不仅适宜理科院校生物系师生及医学院师生阅读,也可供从事有关研究的科学工作者参阅,是近年来关于生物力能学的一本比较系统的专著.
目录
- 目录
1 化学渗透能量转换
1.1 什么是“能量转换”?
1.2 化学渗透假说
1.3 能量转换细胞器
1.4 化学渗透假说的背景
2 跨越能量转换膜的离子运输
2.1 引言
2.2 能量转换膜的结构
2.3 离子运输的途径
2.4 双分子层区域的自然通透性
2.5 双分子层区的离子载体导致的通透性
2.6 蛋白质催化的运输作用
2.7 大量溶质跨越能量转换膜的运动
3 定量生物力能学:驱动力的测量
3.1 引言
3.2 Gibbs能量
3.3 氧化还原电位
3.4 离子电化学电位差
3.5 离子、弱酸与弱碱的均衡分布
3.6 膜电位、扩散电位、Donnan电位及表面电位
3.7 光子
3.8 生物能量的互相转化
3.9 不可逆热力学的应用
4 化学渗透质子回路
4.1 引言
4.2 质子电化学电位的测量
4.3 呼吸链质子排出的化学定量计算
4.4 ATP合成酶质子吸收的化学计量
4.5 质子流、质子传导性及呼吸控制
4.6 能量转换作用的非化学渗透参数
4.7 反向电子传递和由水解作用驱动的质子回路
4.8 由人工质子电化学电位所驱动的ATP合成
5 呼吸链
5.1 引言
5.2 线粒体呼吸链的组分及研究方法
5.3 呼吸链中氧化还原载体的线性顺序
5.4 通过呼吸链的质子移位作用;由“回路”模型或“构象泵”模型而来的结构预测
5.5 呼吸链复合体的分离与重组
5.6 复合体Ⅰ(NADH-UQ氧化还原酶)
5.7 复合体Ⅱ(琥珀酸脱氢酶);电子传递黄素蛋白以及α-甘油磷酸脱氢酶
5.8 泛醌与复合体Ⅲ(bc1-复合体或UQ-细胞色素c氧化还原酶)
5.9 细胞色素c与复合体Ⅳ(细胞色素c氧化酶;亚铁细胞色素;O2氧化还原酶)
5.10 烟酰胺核苷酸转氢酶
5.11 植物线粒体的呼吸链
5.12 细菌的呼吸链
6 质子电化学电位的光合发生器
6.1 引言
6.2 紫色菌的光反应
6.3 紫色菌中△#H﹢的产生
6.4 叶绿体中的电子传递途径
6.5 叶绿体中的质子回路
6.6 细菌视紫红质与嗜盐菌的紫色膜
7 ATP合成酶
7.1 引言
7.2 ATP合成酶的结构
7.3 F0的功能
7.4 通过F1的ATP合成的机制
7.5 腺苷酸与Pi在线粒体中的运输
8 生物能细胞器与其环境间的相互作用
8.1 引言
8.2 代谢物运输的研究方法
8.3 线粒体的代谢物载体
8.4 线粒体中的钙运输
8.5 细菌中的运输
参考文献