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“精要速览系列”（Instant Notes Series）丛书是国外教材“Best Seller”榜的上榜教材。该系列结构新颖，视角独特；重点明确，脉络分明；图表简明清晰；英文自然易懂，已被国内多所重点院校选作双语教材。
本书在第二版基础上修订而成，全书共13章，分别是：细胞结构与成像、氨基酸与蛋白质、酶、抗体、生物膜与细胞信号、DNA的结构与复制、RNA合成与加工、蛋白质合成、重组DNA技术、糖代谢、脂质代谢、呼吸和能量、氮代谢。
本书适合普通高等院校生命科学、医学、农学等相关专业使用，也可作为双语教学参考教材使用。
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译者序
前言
缩略词
A 细胞结构与成像
A1 原核生物细胞结构
A2 真核生物细胞结构
A3 细胞骨架和分子马达
A4 生物成像
A5 细胞组分的分级分离
B 氨基酸与蛋白质
B1 氨基酸
B2 酸和碱
B3 蛋白质的结构
B4 肌红蛋白和血红蛋白
B5 胶原蛋白
B6 蛋白质纯化
B7 蛋白质电泳
B8 蛋白质测序和肽的合成
C 酶
C1 酶学导论
C2 热力学
C3 酶促反应动力学
C4 酶的抑制作用
C5 酶活性的调节
D 抗体
D1 免疫系统
D2 抗体概述
D3 抗体的合成
D4 作为工具的抗体
E 生物膜与细胞信号
E1 膜脂
E2 膜蛋白和糖
E3 小分子的转运
E4 大分子的转运
E5 信号转导
E6 神经功能
F DNA的结构与复制
F1 DNA的结构
F2 基因和染色体
F3 原核生物中DNA的复制
F4 真核生物中DNA的复制
G RNA合成与加工
G1 RNA的结构
G2 原核生物中基因的转录
G3 操纵子
G4 真核生物中的基因转录:概述
G5 真核生物中编码蛋白质基因的转录
G6 RNA聚合酶Ⅱ的转录调控
G7 真核生物mRNA前体的加工
G8 核糖体RNA
G9 转运RNA
H 蛋白质合成
H1 遗传密码
H2 原核生物中的翻译
H3 真核生物中的翻译
H4 蛋白质导向
H5 蛋白质糖基化
I 重组DNA技术
I1 DNA新貌
I2 限制酶
I3 核酸杂交
I4 DNA克隆
I5 DNA测序
I6 聚合酶链反应
J 糖代谢
J1 单糖和二糖
J2 多糖和寡糖
J3 糖酵解
J4 糖异生
J5 磷酸戊糖途径
J6 糖原代谢
J7 糖原代谢的调控
K 脂质代谢
K1 脂肪酸的结构和作用
K2 脂肪酸分解
K3 脂肪酸合成
K4 三酰甘油
K5 胆固醇
K6 脂蛋白
L 呼吸和能量
L1 柠檬酸循环
L2 电子传递和氧化磷酸化
L3 光合作用
M 氮代谢
M1 固氮作用和同化作用
M2 氨基酸代谢
M3 尿素循环
M4 血红素和叶绿素
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索引
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