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工业微生物诱变育种


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工业微生物诱变育种
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    开本:
  • 页数:0
    字数:162000
    语种:
  • 出版社:科学出版社
    出版时间:
  • 所属分类:Q93 微生物学
  • 定价: ¥1.30元
    售价: ¥1.04元
  • 图书介质:
    纸质书

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本书介绍微生物诱变育种的基础知识和应用技术。内容通俗,材料丰富,适合广大从事工业微生物研究、生产的科技人员阅读,也可供有关专业的师生参考。
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目录

  • 前言
    1 微生物诱变育种的重要作用
    1.1 微生物育种技术的回顾和展望
    1.2 微生物诱变育种在微生物工业中的作用
    2 诱变育种基础知识
    2.1 菌种
    2.2 微生物的培养
    2.3 微生物的生长及其测定方法
    2.4 微生物的代谢和代谢调节
    2.5 微生物的次级代谢
    3 高产菌株诱变育种的基础和准备工作——以抗生素产生菌为例
    3.1 菌落形态培养特征和群体模式
    3.2 自然选择
    3.3 发酵工艺流程的各个环节
    3.4 固体(或液体)种子培养
    3.5 摇瓶培养
    4 突变及其物质基础
    4.1 遗传变异的物质基础是DNA
    4.2 质粒
    4.3 突变及其类型
    4.4 突变的分子机制
    4.5 突变的通性
    4.6 突变的修复
    4.7 突变迟延现象
    4.8 突变的形成过程
    5 诱变剂
    5.1 物理诱变剂
    5.2 化学诱变剂
    5.3 生物诱变剂:噬菌体
    5.4 小结
    6 高产菌株诱变育种的若干问题
    6.1 高产菌株诱变育种的特点
    6.2 诱变育种方案的设计
    6.3 诱变过程的若干问题
    6.4 筛选过程的有关问题
    6.5 诱变育种实例
    7 突变株的筛选
    7.1 营养缺陷型突变株
    7.2 抗性突变株
    7.3 回复突变株
    7.4 细胞透性改变突变株
    7.5 形态突变株
    7.6 突变株的超显微结构差异
    7.7 抗生素生物合成中的“关键酶”
    7.8 温度条件突变株
    7.9 其他类型突变株
    7.10 利用平皿特殊反应筛选突变株
    8 诱发突变的多种用途
    8.1 诱变产生新抗生素
    8.2 突变合成
    8.3 改变代谢产物的组分
    8.4 局限突变和共突变
    8.5 无活性阻断突变株的共合成
    8.6 应用阻断突变株研究次级代谢途径
    8.7 突变产生新代谢产物的若干问题
    8.8 突变株用于致癌物质的检测
    8.9 突变株用于检测模型
    9 高产突变株的退化和保藏
    9.1 高产突变株的退化
    9.2 菌种保藏
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