本书对中国畜禽养殖业产生的环境问题与对策进行了系统、全面的论述。内容涵盖了我国畜禽养殖业的发展现状与趋势、畜禽粪便排放状况及污染重心转移轨迹、畜禽粪便的化学组成与变化特点、畜禽粪肥农用对土壤产生的环境问题、畜禽养殖业环境问题的经济分析与管理对策等,以期为解决我国畜禽养殖业发展产生的环境问题、保障畜禽养殖废弃物资源化安全利用、促进我国畜禽养殖业快速健康发展提供参考依据。
样章试读
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前言
第一章绪论1
第一节中国畜禽养殖业发展概况1
第二节畜禽养殖业发展的生态环境问题2
第三节结语4
参考文献4
第二章中国畜禽养殖业发展现状与趋势分析6
第一节中国畜禽养殖业的发展状况6
第二节中国规模化畜禽养殖状况18
第三节中国畜禽养殖业发展趋势预测20
参考文献25
第三章中国畜禽养殖业粪便污染特征26
第一节中国畜禽养殖粪尿污染物与气体排放26
第二节中国规模化养殖污染特征35
参考文献43
第四章中国畜禽养殖业粪便污染负荷及重心转移轨迹45
第一节中国畜禽养殖污染结构与负荷分析45
第二节中国畜禽养殖污染重心转移轨迹分析50
第三节未来中国畜禽养殖业污染负荷预测55
参考文献56
第五章畜禽粪便养分特征与环境效应57
第一节畜禽粪便有机C含量57
第二节畜禽粪便N含量61
第三节畜禽粪便P含量70
第四节畜禽粪便K含量78
第五节畜禽粪便中微量元素含量81
参考文献84
第六章粪肥等有机物料在土壤中的转化与生物效应87
第一节粪肥等有机物料在土壤中的分解转化特征87
第二节施用粪肥等有机物料对土壤有机质积累和生化性状的影响95
第三节含高量Cu?Zn粪肥对土壤有机C矿化和微生物生物量影响103
参考文献108
第七章畜禽粪便长期施用对稻田土壤性状的影响111
第一节畜禽粪便长期施用对稻田土壤物理性质的影响111
iv中国畜禽养殖业产生的环境问题与对策
第二节畜禽粪便长期施用对稻田土壤化学性质的影响118
第三节畜禽粪便长期施用对稻田土壤微生物性状的影响119
参考文献127
第八章畜禽粪便长期施用稻田土壤养分累积和淋失特征129
第一节畜禽粪便长期施用稻田土壤养分累积特征129
第二节畜禽粪便长期施用稻田土壤N?P淋失特征142
参考文献149
第九章畜禽粪便中重金属残留状况150
第一节畜禽粪便中重金属总体残留状况及评价150
第二节不同种类畜禽粪便重金属残留状况156
第三节畜禽粪便重金属含量的季节性变化165
参考文献172
第十章畜禽粪便重金属在土壤作物系统中的迁移转化174
第一节畜禽粪便重金属对作物生长和重金属吸收累积的影响174
第二节外加Cu?Zn的畜禽粪便对菜园土淋洗的影响183
第三节外加Cu?Zn的畜禽粪便对土壤化学性质的影响190
参考文献192
第十一章畜禽粪便施用对土壤重金属累积影响及风险预测197
第一节畜禽粪便长期施用农田土壤重金属累积状况197
第二节畜禽粪便农用对土壤重金属污染累积预测200
参考文献214
第十二章畜禽粪便抗生素残留特征与风险评估215
第一节畜禽粪便中抗生素残留特征215
第二节粪便中抗生素残留的区域特征220
第三节畜禽种类对粪便中抗生素残留的影响231
第四节畜禽粪便中抗生素残留的环境风险评估239
参考文献241
第十三章畜禽粪便抗生素抗性菌及其生态风险244
第一节畜禽粪便中的抗生素与耐药性扩散244
第二节粪源性抗生素抗性菌和抗性基因在环境中的扩散及其机制249
第三节粪肥施用后农田土壤中四环素抗性细菌的动态变化254
参考文献261
第十四章畜禽粪便中病原微生物及其生态风险264
第一节畜禽粪便中的病原微生物组成及其公共健康风险264
第二节粪源性病原菌在环境中的存留及其生态风险267
第三节施用粪肥的农田土壤中病原菌的动态变化和分布特征273
参考文献283
第十五章畜禽粪便盐分含量及其对农田土壤次生盐渍化的潜在影响286
第一节畜禽粪便盐分含量特征286
第二节畜禽粪便农用对土壤次生盐渍化的潜在影响292
参考文献299
第十六章畜禽养殖业产生的环境问题经济分析与管理政策300
第一节畜禽养殖业排污的经济损失分析300
第二节畜禽养殖业污染物资源价值分析304
第三节畜禽养殖业污染治理替代的技术经济分析306
第四节畜禽养殖业污染治理的政策?法规分析310
第五节畜禽养殖业可持续发展途径分析318
参考文献321