苜蓿细胞生长反应动力学是苜蓿生物工程研究的先例。本书通过对苜蓿细胞高产蛋白质细胞系的筛选(包括苜蓿品种、外植体、培养条件、愈伤组织和悬浮细胞株的培养等方面),对苜蓿细胞生长过程中营养物质的消耗动力学、生产蛋白质的动力学进行研究,以及对苜蓿细胞生长动力学模型进行构建,为利用苜蓿细胞生产次生代谢产物的研究提供了依据。
样章试读
目录
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第1章 植物细胞生产研究应用依据1
1.1植物细胞培养技术的应用1
1.2植物细胞培养技术4
1.3植物生物反应过程控制6
1.4植物细胞培养过程的动力学研究7
1.5悬浮培养细胞的同步化12
1.6苜蓿蛋白的研究及应用进展21
1.7植物次级代谢产物的生产24
第2章 植物细胞株的筛选方法46
2.1实验材料的选择46
2.2培养基的选择方法和应用46
2.3植物细胞株的筛选步骤和实验方法48
第3章 苜蓿愈伤组织的诱导及蛋白质高含量细胞的选育56
3.1苜蓿愈伤组织的诱导56
3.2诱导培养基的优选61
3.3高产苜蓿悬浮细胞系的选育64
3.4高产悬浮细胞系细胞生长和蛋白质合成的特性65
3.5小结67
第4章 主要营养成分对苜蓿细胞生长和蛋白质合成的影响69
4.1不同碳源对苜蓿细胞生长和蛋白质合成的影响71
4.2不同蔗糖浓度对苜蓿细胞生长和蛋白质合成的影响73
4.3不同氮源种类对苜蓿细胞生长和蛋白质合成的影响74
4.4不同氮源总量对苜蓿细胞生长和蛋白质合成的影响75
4.5不同初始磷酸盐浓度对苜蓿细胞生长和蛋白质合成的影响75
4.6小结76
第5章 苜蓿细胞培养过程中细胞生长和蛋白质合成的动力学分析77
5.1培养过程中苜蓿细胞生长的动力学研究77
5.2培养过程中蛋白质合成的动力学研究80
5.3苜蓿细胞悬浮培养过程中细胞生长和蛋白质合成的关系81
5.4小结83
第6章 苜蓿细胞悬浮培养过程中营养成分消耗的动力学分析84
6.1苜蓿细胞悬浮培养过程中pH的变化过程84
6.2苜蓿细胞悬浮培养过程中蔗糖消耗的动力学分析85
6.3苜蓿细胞悬浮培养过程中NH4+与NO3-消耗的动力学分析93
6.4苜蓿细胞悬浮培养过程中磷酸盐消耗的动力学分析96
6.5小结99
第7章 苜蓿细胞生产蛋白质的结构动力学模型100
7.1建立苜蓿细胞系生长和蛋白质合成的结构化动力学模型100
7.2结构动力学模型的验证与应用107
7.3小结110
第8章 高产蛋白质苜蓿细胞培养反应动力学111
8.1高产苜蓿蛋白质悬浮细胞系的优选111
8.2主要营养成分对苜蓿细胞生长和蛋白质合成的影响111
8.3苜蓿细胞培养过程中细胞生长和蛋白质合成的动力学分析112
8.4苜蓿细胞培养过程中蛋白质合成的动力学研究113
8.5苜蓿细胞培养过程中营养成分消耗的动力学分析114
8.6苜蓿细胞胞内磷酸盐积累水平对细胞生长和蛋白质合成的作用117
8.7苜蓿细胞生产蛋白质的结构动力学模型118
参考文献135