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0836 生物工程

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  • 生化工艺学
  • 生化工艺学
    副书名:
    书号:703012961x 作者:陈来同
    丛书名:21世纪高等院校教材
    出版日期:2016-07-29
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥128.00元
    内容简介:  本书首先介绍了生化工艺学的概论及生化制备的基本原理和方法,然后详细介绍了氨基酸、多肽及蛋白质、核酸、酶、脂类、糖类、天然色素的提取分离,...
  • 生物化学过程工程学
  • 生物化学过程工程学
    副书名:
    书号:9787030217639 作者:蒋立科,罗曼
    丛书名:普通高等教育“十一五”规划教材
    出版日期:2008-08-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥88.00元
    内容简介:  生物化学过程工程学(BPE)是通过利用生物资源,借助生物学特有方式,以工艺、设备等工程系统,制备生物产品的一门学科.从产品设计、实验室研...
  • 生化生产工艺学(第二版)
  • 生化生产工艺学(第二版)
    副书名:
    书号:9787030201492 作者:梅乐和等
    丛书名:普通高等教育“十一五”国家级规划教材
    出版日期:2007-09-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥59.80元
    内容简介:本书被列为普通髙等院校“十一五”国家级规划教材。全书共分14章,以生物产品的生产为主线安排各章节,内容以反映生化产品生产过程中的共性原理和生...
  • 生物化学过程工程学实践指导
  • 生物化学过程工程学实践指导
    副书名:
    书号:9787030244369 作者:蒋立科,郭春绒
    丛书名:普通高等教育“十一五”规划教材
    出版日期:2009-04-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥49.00元
    内容简介:本书的出发点旨在使读者不仅懂得怎样对已获成果进行孵化,而且能将其推上市场。体现对读者先进行内功操练,使其达到既能掌握从原材料筛选、分离提取、...
  • 简明微生物工程
  • 简明微生物工程
    副书名:
    书号:9787030218926 作者:曹军卫,马辉文,张甲耀
    丛书名:21世纪高等院校教材•生物工程系列
    出版日期:2008-06-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥59.80元
    内容简介:本书是为配合生物技术、生物工程等专业的学科建设而编写的本科生教材,在《微生物工程》(第二版)基础上压缩诸多知识点编写而成。全书将理科的有关知...
  • 发酵工程
  • 发酵工程
    副书名:
    书号:9787030367372 作者:许赣荣,胡鹏刚
    丛书名:“案例版”生物工程系列规划教材
    出版日期:2013-03-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥79.00元
    内容简介:本书突出典型案例与理论教学相结合的特色,理念创新,实用性强。全书以发酵工程学科的“中游”工程技术为主线,内容涵盖发酵生产原料及预处理、微生物...
  • 生物制品学(第二版)
  • 生物制品学(第二版)
    副书名:
    书号:9787030340979 作者:聂国兴,王俊丽
    丛书名:普通高等教育“十二五”规划教材
    出版日期:2016-01-28
    库存:缺货 图书介质:纸质书
    定价:¥48.00元
    内容简介:  《生物制品学》(第二版)是在第一版的基础上进行适当增删并重新编排而成,重点介绍生物制品的基础理论和应用现状。全书共6篇26章。第一篇总论...
  • 油脂制取与加工工艺学(第二版)
  • 油脂制取与加工工艺学(第二版)
    副书名:
    书号:9787030260239 作者:刘玉兰
    丛书名:普通高等教育“十一五”国家级规划教材
    出版日期:2009-11-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥98.00元
    内容简介:本书系统地论述了植物泊脂制取与加工过程中的工艺理论和生产技术。全书共分七章,内容包括:泊料、油料储藏、油料预处理、压榨法取泊、浸出法取泊、油...
  • 生物工程综合性与设计性实验
  • 生物工程综合性与设计性实验
    副书名:
    书号:9787030443311 作者:刘志伟,韩春艳
    丛书名:
    出版日期:2015-05-01
    库存:4 图书介质:纸质书
    定价:¥38.00元
    内容简介:本书在生物工程专业教学的基础上,反复探索,以专题模块的形式编写。第一部分基础知识与研究方法,主要介绍了实验基础知识和综合性与设计性实验研究思...
  • 可再生能源工程
  • 可再生能源工程
    副书名:
    书号:9787030459237 作者:刘荣厚
    丛书名:
    出版日期:2016-01-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥79.80元
    内容简介:本教材根据编写组人员长期的教学经验和研究成果,结合世界上可再生能源的研究发展前沿,系统地阐述了可再生能源技术的原理、工艺、设备及其应用。本教...
  • 现代生物技术与生物工程导论(第二版)
  • 现代生物技术与生物工程导论(第二版)
    副书名:
    书号:9787030500069 作者:贺小贤
    丛书名:案例版生物工程系列教材
    出版日期:2016-12-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥78.00元
    内容简介:

    本书在第一版的基础上进行修订,突出典型案例与理论教学相结合的特色,实用性强。在保持原有结构体系的基础上,增加了学科内新的知识点,删除了...

  • 分子生物学及基因工程实验教程(第三版)
  • 分子生物学及基因工程实验教程(第三版)
    副书名:
    书号:9787030428615 作者:刘箭
    丛书名:能力培育型生物学基础课系列实验教材
    出版日期:2015-01-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥20.00元
    内容简介:

    本书介绍了常用的分子生物学和基因工程实验技术。全书分为三部分,第一部分为基础性实验,介绍了一些简明且独立、可操作性强、实验结果明显、成...

  • 酶工程(第四版)
  • 酶工程(第四版)
    副书名:
    书号:9787030463128 作者:郭勇
    丛书名:
    出版日期:2016-01-01
    库存:缺货 图书介质:纸质书
    定价:¥39.80元
    内容简介:本书是在2009年郭勇编著、科学出版社出版的普通高等教育“十一五”国家级规划教材《酶工程》(第三版)的基础上,根据国内外酶工程的最新进展,结...
  • 生物工程实验 Bioengineering Labwork Guide(双语版)
  • 生物工程实验 Bioengineering Labwork Guide(双语版)
    副书名:
    书号:9787030461247 作者:勇强
    丛书名:
    出版日期:2015-11-01
    库存:1 图书介质:纸质书
    定价:¥59.00元
    内容简介:本书采用中英文对照的编写方式对生物工程实验中涉及的实验原理、技术方法、工艺流程等问题进行了详细的阐述。全书包括7个部分,第一部分为生物质资源...
  • 酶工程
  • 酶工程
    副书名:
    书号:9787030449214 作者:陈守文
    丛书名:
    出版日期:2015-06-01
    库存:4 图书介质:纸质书
    定价:¥49.80元
    内容简介:本书根据酶工程学科的最新研究进展,结合作者的教学实践和科研成果,全面系统地介绍了关于酶生产和应用的基本理论、基本技术及其最新进展和发展趋势。...
  • 生物工程设备(第二版)
  • 生物工程设备(第二版)
    副书名:
    书号:9787030487513 作者:段开红
    丛书名:普通高等教育“十二五”规划教材
    出版日期:2017-02-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥79.80元
    内容简介:本书共10章,主要内容包括绪论,生物工程设备基础知识概述,原料处理及灭菌设备,空气压缩及除菌设备,设备和管道的清洗与灭菌,通风发酵设备,嫌气...
  • Web前端开发实践教程
  • Web前端开发实践教程
    副书名:
    书号:9787030521262 作者:李捷,王龙葛
    丛书名:
    出版日期:2017-03-01
    库存:3 图书介质:纸质书
    定价:¥59.00元
    内容简介:本书对Web昀新的开发技术进行了全面的介绍,HTML5+CSS3+JavaS cript将网页内容、外观样式及动态效果彻底分离,减少页面代码...
  • 基因工程(第二版)
  • 基因工程(第二版)
    副书名:
    书号:9787030527806 作者:李立家等
    丛书名:普通高等教育“十三五”规划教材
    出版日期:2017-12-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥49.80元
    内容简介:本书第一版因其清晰的条理、简明的阐述深受读者喜爱,被国内多所高校选作为基因工程的教材,第二版在此基础上全面修订而成。本书共8章,第1章介绍基...
  • 生物分子分离与表征
  • 生物分子分离与表征
    副书名:
    书号:9787030700827 作者:汪少芸,欧阳松应
    丛书名:
    出版日期:2021-11-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥88.00元
    内容简介:生物分子分离与表征是研究生物分子结构与功能之间构效关系的基础。本书着重介绍了当前生物分子分离纯化与表征通常使用的传统经典技术与新兴技术的原理...
  • 生化工艺学
  • 生化工艺学
    副书名:
    书号:9787030129611 作者:陈来同
    丛书名:
    出版日期:2004-08-01
    库存:可供 图书介质:纸质书
    定价:¥128.00元
    内容简介:本书首先介绍了生化工艺学的概论及生化制备的基本原理和方法,然后详细介绍了氨基酸、多肽及蛋白质、核酸、酶、脂类、糖类、天然色素的提取分离,最后...
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